秋季吃梨子對(duì)身體有什么好處
梨子是很多人秋季都會(huì)吃的水果,梨子具有很多的功效,秋季食用可以潤(rùn)燥養(yǎng)肺。下面是小編分享的秋季吃梨子對(duì)身體的好處,一起來(lái)看看吧。
秋季吃梨子對(duì)身體的好處
1.消除便秘
吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。
2.降低感冒幾率
吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?,F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和 肺功能,保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
3.保護(hù)心臟
梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。
4.預(yù)防骨質(zhì)疏松
梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。
5.增進(jìn)食欲
梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
6.清熱鎮(zhèn)靜
梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
7.防癌抗癌
食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
梨子的保健功效
●祛痰喘把梨剜空,里面放上黑豆,用小火煨熟,每日食用。
●止咳生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者咽喉干、癢、痛、音啞等癥狀。而冰糖蒸梨是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品,可以滋陰潤(rùn)肺,止咳祛痰,對(duì)嗓子也有良好的保護(hù)作用。
●保肝取鴨梨1個(gè)清洗切片,與柳枝3節(jié)用水煎,每日喝湯食梨1次,有保肝作用。取生梨兩個(gè),去核后切片浸入醋中,每天吃1次,有清肝退黃疸之功。
●降壓取鴨梨、西紅柿各1個(gè),剝?nèi)ネ馄?,放在鍋?nèi)煮開5~10分鐘。每天吃1次,連吃20天,可滋陰、清熱、降壓。
●解酒將鮮梨搗出汁,連服300~500毫升。
梨子的飲食禁忌
1、梨子和螃蟹不能一起吃
梨味甘,微酸,性寒,而螃蟹微酸,性寒,具有微毒,兩者都是屬于涼性食物,在《飲膳正要》有記載“柿梨不可與蟹同食”,兩者如果一起吃的話,容易損傷腸胃,導(dǎo)致腹瀉等身體不適癥狀。
2、梨子不能和鵝肉一起吃
梨子和鵝肉也是不宜同時(shí)食用的,一起吃會(huì)產(chǎn)生不良的生化反應(yīng),損傷脾胃,傷及腎臟,容易使人生熱病發(fā)燒。
3、梨子不能和開水一起吃
喝開水會(huì)沖淡胃液,而梨子生冷脆硬,含有的膳食纖維多不易消化,會(huì)導(dǎo)致消化不良;再加上開火溫?zé)?,梨子生冷,冷熱交替刺激腸胃,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉或腹痛。
4、梨子忌與白蘿卜一起吃
蘿卜跟梨是相克的食物,蘿卜跟含有大量植物色素的梨子一起吃食用,經(jīng)過(guò)胃腸道消化分解之后,可能會(huì)產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
5、梨子不宜和羊肉一起吃
梨子中含有的一些酶類物質(zhì)可能會(huì)將羊肉中的酵素分解,阻礙消化,從而導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。
6、梨子忌與油膩食物同食
梨子本身是清熱通便的,而油膩食物中脂肪含量多,也是有潤(rùn)腸通便的功效,兩種食物如果同時(shí)吃的話,可能會(huì)引起腸胃不適。
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