2017西安婚宴酒店推薦
婚宴哪家酒店好?找不到心儀酒店?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的最新西安婚宴酒店排行榜，希望你喜歡。
最新西安婚宴酒店排行榜
大唐芙蓉園御宴宮
臨水而建的御宴宮是大唐芙蓉園對外經(jīng)營的獨立項目，位于園區(qū)的西翼，緊鄰西大門，并設(shè)立獨立出入口?？商峁┒喾N菜系及特色配套服務(wù)，是典型的園林庭院式仿唐建筑群，并運用多種園林置景手段營造出濃綠深蔭、輕風(fēng)微波、水色宜人的意境。適合草坪婚禮、長廊婚禮的舉辦。
半坡湖酒店
西安半坡湖酒店 ，坐落于風(fēng)景優(yōu)美的浐河之畔，毗鄰半坡遺址，鬧中取靜，距市中心5公里，咸陽機場40公里，交通便捷。酒店綠化面積超過總面積的75%，整體布局融合后現(xiàn)代簡約風(fēng)格與中國古典文化為一體，以酒店特有的園林、湖景、溫泉為三大主題特色——亭臺樓閣、湖光交錯、長廊竹影猶如世外仙境躍然眼前。在這里可以打造一個極具個性的浪漫婚外婚禮。
聯(lián)系方式：83239312
香格里拉大酒店
西安香格里拉大酒店坐落于西安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)腹地，鄰近市內(nèi)最具規(guī)模的商業(yè)區(qū)及高級娛樂購物區(qū)。諸多著名的旅游名勝，去往秦始皇兵馬俑交通便利。西 安香格里拉大酒店擁有設(shè)計獨特的豪華客房及套房供不同賓客的選擇，同時配套設(shè)有四間風(fēng)格迥異的餐廳和酒吧讓賓客享受到來自各地頗富盛名的廚師們親自烹飪的 誘人美食;商務(wù)中心、健身中心、游泳池及各式的休閑、健身設(shè)施既可滿足賓客的商務(wù)活動亦能得到很好的放松。
西安尚德大廈
?。?180-1380
4.0星級酒店
新城區(qū)尚德路
可容納26桌
酒店婚宴服務(wù)流程推薦
一、宴會開始前準(zhǔn)備工作
(一)按照客人要求進行場地布置
1、開餐前1小時給員工開例會，布置工作，了解婚宴桌數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、地點、出菜順序、時間及某些客人的特殊要求。
2、服務(wù)開始前15分鐘化淡妝,統(tǒng)一著宴會服裝,面帶微笑,迎接客人到來。
(二)上毛巾 ，倒醬醋
1、婚宴開餐前15分鐘準(zhǔn)備
2、左手托盤，右手送毛巾， 毛巾疊法及朝向要統(tǒng)一。
3、筷子整齊地放在筷架上。倒醬醋：調(diào)味碟要拿到托盤內(nèi)斟倒，不要太滿。
(三)擺放冷菜
1、婚宴前30分鐘擺放好冷菜。
2、注意葷素、顏色、口味的搭配。
3、盤距相等，離桌邊距離相等。
4、裝飾物一律朝外擺放，注意有裝飾物的菜肴要小心擺放。
5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上調(diào)羹，客人未到前放在底碟上，調(diào)羹柄朝外臥放，客人來后放在冷菜中。
(四)迎接客人
服務(wù)員微笑、熱情，雙手自然交叉，聲音清晰、悅耳。
(五)協(xié)助客人入座
1、儀態(tài)：到主桌位拉椅讓座;拉椅不可過快或過慢。
2、微笑、親切、熱情、友善、身體微屈;若主賓帶有夫人則從女士先開始，協(xié)助客人掛好衣物，皮包罩上椅套，若有兒童，增加兒童椅。
(六)展示酒水，斟酒
1、臺面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具，白酒杯落臺備用，客人需要時及時提供。
2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右側(cè)，身體微屈，商標(biāo)朝向客人。
3、紅酒： 站在客人右側(cè)，身體微屈，商標(biāo)朝向客人;開啟時先去除瓶蓋上
的鑒封，再開啟，用毛巾擦試瓶口為客人斟倒。
二、婚禮儀式
1、婚禮儀式前，服務(wù)員協(xié)助客人發(fā)放糖果、香煙，并將多余的及時回收還
給客人。
2、司門：兩名服務(wù)員在婚禮儀式開始前將婚禮殿堂大門關(guān)閉，等候在大門兩邊，司儀開場白后婚禮進行曲響起時緩緩拉開大門，新人入場;
3、交換信物禮儀：新人交換結(jié)婚信物儀式時，由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾
的托盤將信物呈上;
4、交杯酒儀式：新人交杯酒儀式時，由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將
兩杯交杯酒呈上;等候在一邊，新人喝完交杯酒后將空酒杯帶回;
5、切儀式：新人切蛋糕儀式時，由一名服務(wù)員點燃蛋糕車上的兩根冷
焰火，然后慢慢推出蛋糕車，新人切完蛋糕后將蛋糕車推到一邊。
三、席間服務(wù)
(一)撤鮮花：上第一道熱菜時先撤鮮花，注意臺面上有無遺留下來的綠色葉子，要及時清理。
(二)上菜：從陪同之間或空隙大的地方上菜，注意必須在固定地點上。
(三)換骨碟：
1、遵循右撤右上的原則;
2、如有1/2骨渣時要更換;
3、若每道菜都派的情況下，每道都需換;
4、上點心時更換;
5、上湯汁較濃的菜時應(yīng)換;
6、上水果時換
(四)換煙缸：每個煙缸內(nèi)有3—4個煙蒂須換，若有半截?zé)熢谝葐栠^客人。
(五)換毛巾：左撤左上(原則上要求主桌不得少于2道毛巾，其他客人如
有需求予以更換)
(六)就餐進行到一半時，觀察臺面，撤去不需要的碗、碟，保持臺面整齊，
客人久不問津的菜肴征得客人同意后撤掉。
(七)菜上齊后，要問過客人是否需用米飯，如要廚房要快速出品。
(八)主食吃好給客人上水果。
四、收尾服務(wù)
1、加強安全防范意識，提醒客人保管好隨身攜帶的皮包衣物，關(guān)注有無可疑人物進出餐廳。
2、尤其注意婚宴終場前的服務(wù)，需要撤除餐具時須征得客人同意才可撤除，不要因為客人婚宴用餐結(jié)束較遲，臉上就流露出不耐煩的神色，服務(wù)怠慢客人。
五、 婚宴操作流程對客的預(yù)防工作
1、當(dāng)值服務(wù)經(jīng)理必須了解每一場婚宴客人的具體負(fù)責(zé)人。
2、外面婚慶公司進行婚宴布置需收取押金，婚宴結(jié)束時必須由當(dāng)班服務(wù)經(jīng)理檢查無破壞后退回押金，否則將根據(jù)損壞程度進行照價賠償。
3、客人自帶酒水必須當(dāng)面點清，婚宴結(jié)束后當(dāng)值服務(wù)經(jīng)理點清剩余酒水負(fù)責(zé)幫客人做好搬運工作。
4、關(guān)于婚宴剩余桌數(shù)與婚宴銷售人員口徑統(tǒng)一。
5、婚宴提供打包服務(wù)，需事先詢問客人，如需要，一般情況等客人離席時開始為其打包。在提供打包服務(wù)時按收臺標(biāo)準(zhǔn)：拉椅、收臺面上的口布、小毛巾，及時清點數(shù)字，將小餐具先收走。
以上是酒店婚宴服務(wù)流程，相信可以幫到您哦!
6、在婚宴儀式中注意提醒客人不得燃放煙花。
7、結(jié)帳需要客人支付現(xiàn)金，在預(yù)訂處洽談婚宴時建議客人當(dāng)天存放在總臺保險箱內(nèi)，如果銷售員
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