大暑習(xí)俗及養(yǎng)生小知識(shí)技巧

　　大暑節(jié)氣的到來，往往意味著“蒸煮模式”的開啟，今天小編就給大家?guī)泶笫盍?xí)俗及養(yǎng)生小知識(shí)，希望對(duì)大家有幫助。

　　喝暑羊

　　“喝暑羊”是流行在魯中南和魯西南地區(qū)的大暑習(xí)俗。其中，以單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質(zhì)優(yōu)美、營養(yǎng)豐富，具有健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽的良好功效。

　　送“大暑船”

　　送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。

　　吃“仙草”

　　廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，莖葉曬干后可以做成燒仙草。民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老”。

　　吃鳳梨

　　大暑期間，我國臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

　　養(yǎng)生食補(bǔ)

　　俗語說，“冬吃蘿卜夏吃姜”。夏天雖熱，但陽氣在表，陰氣在里，所以要吃暖胃的姜。清晨之時(shí)，人的胃氣有待升發(fā)，吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰。

　　冬補(bǔ)三九，夏補(bǔ)三伏。家禽肉是低脂肪高蛋白的食物，特別適合腦力勞動(dòng)者、神經(jīng)衰弱者。

　　多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物，最好以這些食材熬粥或煮湯。也可用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等煮湯或熬粥。

　　心理保健

　　應(yīng)保持樂觀情緒，戒躁戒怒;遇到不順心的事，要學(xué)會(huì)冷處理;規(guī)律睡眠，戒煙限酒。