酸奶中含有多種益生菌，能夠促進(jìn)腸胃吸收，那么寶寶冬天怎么喝酸奶更健康呢？以下是小編為大家整理推薦關(guān)于寶寶冬天喝酸奶的知識，希望對大家有所幫助。

　　寶寶冬天怎么喝酸奶：溫水加熱后再喝

　　酸奶本來就屬于比較寒涼的食物，再加上冬天氣溫較低，如果直接給寶寶喝冷冰冰的酸奶很容易引起寶寶腹瀉等癥狀，但如果酸奶直接加熱會大量殺死酸奶中最有價值的乳酸菌，酸奶的物理性狀也會發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，口味和口感都會改變，其營養(yǎng)價值和保健功能也會降低。這個時候可以選擇把酸奶連袋子或瓶子放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，等外包裝有溫?zé)岣芯涂梢燥嬘昧恕?/p>

　　寶寶冬天怎么喝酸奶：搭配營養(yǎng)粥一起食

　　用擔(dān)心酸奶太過寒涼不如將酸奶搭配著其它溫?zé)岬臓I養(yǎng)粥一起吃吧，酸甜的酸奶搭配營養(yǎng)的粥類口感更好，營養(yǎng)也會更全面哦!

　　推薦做法：果香燕麥酸奶粥

　　準(zhǔn)備材料：燕麥50克、哈密瓜1小塊、芒果半個、葡萄干10粒左右、酸奶200ml。

　　做法：

　　1、鍋中水燒開后，將燕麥放入，煮1分鐘，待燕麥泡軟后，倒掉水，只留燕麥。

　　2、將哈密瓜和芒果分別去籽去皮，切成一口大小的丁，葡萄干過一遍清水，去掉灰塵，瀝干水份。

　　3、最后將煮好的燕麥，哈密瓜丁，芒果丁，葡萄干放入容器中，倒入酸奶拌勻，就可以吃了。

　　酸奶的功效與作用

　　1.促消化

　　酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。

　　2.保護(hù)腸胃

　　維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

　　3.防癌抗癌

　　通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。

　　4.預(yù)防便秘

　　通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

　　5.美容

　　常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

　　6.提高免疫力

　　乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。

　　寶寶喝酸奶注意事項

　　1、喝完酸奶后記得刷牙

　　在給寶寶喝完酸奶后一定要記得刷牙哦，否則酸奶中的益生菌、糖分、乳酸等物質(zhì)會對牙齒產(chǎn)生明顯的腐蝕作用，損害寶寶的健康牙齒。

　　2、不宜空腹喝酸奶

　　因為空腹時胃中的pH小于2.0，而活益生菌在這樣的酸度之下會被殺死，所以在空腹時服用酸奶會大大降低其有益功效，而飯后飲用即可避免不良作用，健康的人每天可喝一兩杯，約食用100-200克為宜。

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