寶寶消化不良能吃米粉嗎
寶寶消化不良能吃米粉嗎
米粉是寶寶最常見的輔食,是寶寶添加輔食后除了奶之外最主要的能量來源。寶寶消化不良可以吃米粉嗎?學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些寶寶消化不良吃米粉的知識,希望對大家有用哦。
寶寶消化不良可以吃米粉
原因:
嬰兒米粉是糧食制作的,易消化。所以,寶寶消化不良吃米粉是可以的。
什么是嬰兒米粉:
寶寶長到3—5個月時,應(yīng)該及時科學(xué)添加輔食,其中很重要的就是嬰兒米粉。對添加輔食的寶寶來說,嬰兒米粉相當于我們成人吃的主糧。它的主要營養(yǎng)成分碳水化合物,是一天需要的主要能量來源。
嬰兒米粉是以大米為主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料,加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品,供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養(yǎng)需求以及嬰兒斷奶時食用。
嬰兒米粉的使用:
嬰兒米粉是輔食中最重要的食物之一,嬰兒米粉采用優(yōu)質(zhì)大米為原料經(jīng)過粉碎、研磨、高溫殺菌等十幾道工序并強化鐵、鋅、鈣、維生素A等多種營養(yǎng)素科學(xué)精制而成,以滿足嬰兒不同階段的營養(yǎng)所需,為保持嬰兒的營養(yǎng)全面均衡,喂食嬰兒米粉按照國際慣例通常分4—24個月、6—24個月、8—24個月三個階段進行。
小寶寶吃米粉,像我們大人吃飯一樣,是為了消除饑餓、補充能量。
需要提醒媽媽們的是:
添加嬰兒米粉的同時,還應(yīng)堅持母乳或配方奶喂養(yǎng),兩種形態(tài)的食物在這個階段是同等重要的。
如何自制嬰兒米粉
米粉和水的比例沒有確切的數(shù)據(jù),完全是根據(jù)小寶寶的月份與適應(yīng)能力的。寶寶剛開始接觸米粉時,可以沖調(diào)得稀一點,慢慢地可以沖調(diào)得稠一些。
具體米粉調(diào)制方法:
1、沖調(diào)米粉的水溫太高,米粉中的營養(yǎng)容易流失;
2、水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結(jié)塊,小寶寶吃了會消化不良。
3、比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機里的熱水,泡米粉應(yīng)該是沒有問題的。
注意:
媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃—80℃。
最簡單的自制米粉方法:
1、將米浸泡2個小時以上,取出放入攪拌機中。
2、攪拌機內(nèi)加任何一種蔬菜或水果,攪成泥湖。
3、倒入奶鍋加適量清水,邊加熱邊用勺子攪拌,煮成粘稠的糊狀就可以了。
可以根據(jù)寶寶口味加入山芋、南瓜、胡蘿卜或者青菜等一起攪拌。大一點的寶寶還可以加入蝦肉等,這樣的自制米粉又新鮮又保證營養(yǎng),做法還簡單。
如何選購嬰兒米粉
1、盡量選擇規(guī)模大、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品
這些企業(yè)的產(chǎn)品配方設(shè)計比較科學(xué)、合理,對原材料的控制比較嚴,質(zhì)量有保證。
2、看包裝上的標簽標識是否齊全
國家標準規(guī)定,外包裝必須標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等。缺少上述任何一項的產(chǎn)品,最好不要購買。
3、看營養(yǎng)成分表中的標注是否齊全,含量是否合理
營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷。其他被添加的營養(yǎng)物質(zhì)也要標明。嬰兒斷奶期補充食品國家標準規(guī)定,維生素A和D的含量分別在1000—1500國際單位和200—400國際單位之間。如果作為主要營養(yǎng)指標的維生素A、D少于國家標準,可能導(dǎo)致嬰兒營養(yǎng)不良。
4、看產(chǎn)品包裝說明
嬰兒米粉應(yīng)明示嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品;6個月以上嬰兒食用本產(chǎn)品時,應(yīng)配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉還應(yīng)注明斷奶期配方食品”或斷奶期補充食品”等。這些聲明是企業(yè)必須向消費者明示的。
5、看產(chǎn)品的色澤和氣味
質(zhì)量好的米粉應(yīng)是大米的白色,均勻一致,有米粉的香味,無其他氣味,如香精味等。
6、看產(chǎn)品的組織形態(tài)和沖調(diào)性
應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或煮熟后,經(jīng)充分攪拌呈潤滑的糊狀。
7、看成分含量表
可知是斷奶期輔助類米粉,還是斷奶期補充類米粉前者在提供一定熱量的同時,還加入了脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素。
食用嬰兒米粉的注意事項
1、注意不要用米粉代替乳類
嬰兒在生長階段,最需要的是蛋白質(zhì),米粉中含有的蛋白質(zhì)含量少,不能滿足嬰兒生長發(fā)育的需要。如只用米粉類食物代替乳類喂養(yǎng),會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥。
具體表現(xiàn)為:
生長發(fā)育遲緩,影響嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和肌肉成長,而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,容易生病。因此,嬰兒在1歲以內(nèi)還是應(yīng)該以配方奶粉為主。
2、不要長期食用米粉
長期用米粉喂養(yǎng)的嬰兒,身高增長緩慢,但體重并不一定減少,反而又白又胖,皮膚被攝入過多的糖類轉(zhuǎn)化成的脂肪充實得緊繃繃的,醫(yī)學(xué)上稱為泥膏樣。
但這些孩子外強中干,?;加胸氀⒇E病,易感染支氣管炎、肺炎等疾病。
3、不要過早添加嬰兒米粉
有些父母,在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。胰淀粉酶要在嬰兒4個月左右才達到成人水平,所以4個月之內(nèi)的嬰兒不應(yīng)加米粉類食品。
4個月以后適當喂些米粉類食品,但不能只用米粉喂養(yǎng),即使與牛奶混合喂養(yǎng)也應(yīng)以牛奶為主,米粉為輔。
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