寶寶缺鈣缺鋅怎么辦吃什么好
寶寶缺鈣缺鋅怎么辦吃什么好
孩子缺鈣缺鋅怎么辦呢?媽媽們?nèi)舭l(fā)現(xiàn)寶寶缺鋅缺鈣，除了可以通過(guò)補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的產(chǎn)品來(lái)給寶寶補(bǔ)充必要營(yíng)養(yǎng)素之外，還可以通過(guò)食補(bǔ)的方式來(lái)補(bǔ)充。你知道寶寶缺鈣缺鋅吃什么好嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦寶寶缺鈣缺鋅的做法。
寶寶缺鈣缺鋅吃什么好
蝦皮蒸冬瓜
材料：冬瓜1瓣、鹽1/2小匙、蝦皮1把、蔥花少許
做法：
1、冬瓜去皮、去瓤、切片，在碗里擺整齊，灑上鹽和蝦皮;
2、鍋中加水，水開(kāi)后上鍋大火蒸15分鐘;出鍋后撒上蔥花即可。
蝦皮富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);冬瓜也含有鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以此款蝦皮蒸冬瓜是寶寶缺鈣缺鋅不錯(cuò)的選擇。
金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉
做法：
1、金針菇去根、洗凈;菜膽去老葉、洗凈;火腿、生姜切絲;
2、燒鍋加水，待水開(kāi)后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出;
3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。
金針菇含鋅量比較高，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用。
香蕉牛奶布丁
材料：香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc(標(biāo)準(zhǔn)泡法)。
做法：
1、香蕉去皮，切成小丁備用;
2、果凍粉加入配方奶中拌勻，用小火加熱至果凍粉完全溶解過(guò)濾后，即可倒入模型中;
3、等布丁液半凝固時(shí)，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻后，即可食用;
香蕉牛奶布丁適合月齡10個(gè)月以上的寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅食用，香蕉配上柔軟滑順的布丁更容易入口，可作為寶寶飯后的小點(diǎn)心。
蝦皮雞蛋羹
原料：雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。
做法：
1、蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎;
2、雞蛋去殼后，取蛋黃加適量溫開(kāi)水打勻;
3、放入蝦皮后，隔水小火蒸熟。
蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含鈣量非常高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣佳品。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用，所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
圓白菜炒肉絲
原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。
做法：
1、圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒;
2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好;
3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用;
4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調(diào)入鹽、味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。
這道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤(rùn)燥補(bǔ)虛的功效，對(duì)因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
蘿卜番茄湯
原料：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。
做法：
1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。
2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開(kāi);
3、待胡蘿卜熟時(shí)，下入西紅柿，調(diào)入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補(bǔ)益的佳品。
孩子缺鈣缺鋅怎么辦
1、母乳或配方奶
寶寶如果月齡太小，那么補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅最好的方法就是母乳喂養(yǎng)，如果母乳不足時(shí)可再逐漸改用配方奶喂養(yǎng)。母乳中含有非常豐富的鈣元素和鋅元素，尤其是初乳含鋅量高;同時(shí)母乳中的鈣和鋅吸收率高，可達(dá)62%。
2、牛奶
寶寶到了可以喝牛奶的年齡，缺鈣缺鋅最適合的食品就是牛奶。每天攝入牛奶500克，便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足寶寶對(duì)鈣的需要。所以牛奶是必不可少的。
3、輔食
寶寶4-6個(gè)月就可以開(kāi)始適當(dāng)添加輔食，這時(shí)候媽媽們也可以直接通過(guò)鈣和鋅含量較高的輔食來(lái)給寶寶補(bǔ)充足夠的鈣和鋅元素。媽媽可以給寶寶吃如蛋黃、瘦肉末、魚(yú)泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等補(bǔ)充鈣和鋅。寶寶補(bǔ)鈣的食品主要有奶制品、橙汁、豆類食品、蝦米、綠葉蔬菜等等。除此外還可給寶寶吃強(qiáng)化鋅食物，如強(qiáng)化鋅和鈣的米粉。含鋅豐富的食物主要有豬肝、豬腎、瘦肉、魚(yú)、紫菜、牡蠣、蛤蜊、黃豆、綠豆、蠶豆、花生、栗子等。
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