寶寶1歲之后，就要逐漸從吃輔食過渡到和爸爸媽媽一起吃飯了。讓1~3歲的寶寶吃好，并養(yǎng)成一個良好的飲食習慣，是這一時期特別重要的一項任務。以下是學習啦小編精心整理的1到3歲育兒知識大全早教，期望對你培養(yǎng)你的寶寶成長有所幫助。

　　1到3歲育兒知識早教：如何讓1-3歲的孩子有一個良好的飲食習慣

　　寶寶的健康飲食是爸爸媽媽非常重視的一件事情，大家都都知道當寶寶發(fā)育到一定時期的時候是能夠添加輔食的，大部分的家庭都非常關注寶寶的輔食添加，不過給寶寶添加輔食要注意非常多的事情。

　　1-3歲的寶寶生長速度會減慢，食欲也減弱，所以在給寶寶添加輔食以后一定要讓他養(yǎng)成一個良好的飲食習慣。怎么樣才能讓1-3歲寶寶擁有一個良好的飲食習慣呢?

　　1、在寶寶還小的時候就應該培養(yǎng)他良好的飲食習慣。每天要少食多餐，差不多保持在5頓左右，平時要多吃水果和蔬菜，早飯包括一個水果，中飯和晚飯也要葷素兼?zhèn)洹?/p>

　　2、要是你的寶寶不喜歡吃煮熟的蔬菜，那么不妨讓他嘗嘗那些生的胡蘿卜或者黃瓜，可以直接給他吃，也可以涼拌一下。

　　3、當你烹飪蔬菜的時候，最好是采用蒸，因為蒸出來的菜比煮的味道更好，營養(yǎng)成分也會流失地更加少。

　　4、要是無論如何都無法讓你的寶寶接受蔬菜，可以把蔬菜切成很小的小塊，然后拌在米飯中或者醬汁里。

　　5、如果是一家人一起吃飯的話，讓寶寶多吃一些，因為寶寶比成人需要更多的卡路里和脂肪。

　　6、一般狀況下，水果和蔬菜的顏色越深，它們里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)就會越多，平時在購買蔬菜和水果的時候可以按照這個標準來挑選。

　　7、要是寶寶拒絕了這個食物，那就把食物拿開，不要硬逼著寶寶吃下去。

　　8、給寶寶吃健康的零食，不要讓寶寶吃那些垃圾食品。

　　9、如果你不想讓寶寶吃垃圾食品，首先得以身作則，自己要遠離這些食品。

　　10、只在吃飯的時間吃含糖的東西，因為糖和別的食物一起吃的話能夠稀釋酸性，降低糖對牙齒的腐蝕性。

　　11、可以讓寶寶多多接觸新的食物，如此一來能夠有效預防偏食。要是寶寶不想吃，媽媽別放棄，接下來多試幾次他就能接受了。

　　12、為了讓寶寶吃新食物，不妨采用游戲的形式。蒙上寶寶的眼睛，給寶寶喂食，讓寶寶猜猜看你剛剛給他吃了什么東西。

　　13、一下子給他吃太多會造成寶寶沒有胃口，因此可以把食物分成一小份，一份吃完了再給一份。

　　14、要是寶寶拒絕某樣食物，不要逼迫著孩子吃，過一陣子再試試。

　　15、讓寶寶嘗試下各種各樣的食物，防止寶寶由于厭倦而不肯吃。

　　16、盡量給他吃全脂食品，在2歲以前最好都要給他喝低脂牛奶。

　　17、讓你的寶寶和你一起做飯，這樣寶寶會更加喜歡吃飯的。

　　18、如果他告訴你他餓了，一定要馬上給寶寶吃東西，不然寶寶就很可能在等待的過程中被另外的東西而吸引，于是就不想要吃飯了。

　　19、慢慢地，媽媽可以給寶寶吃一些高纖維的碳水化合物，像是土豆、黑米等，每次少吃一點。寶寶胃口小，吃太多會撐。

　　20、不要給寶寶吃煎烤食物，最好煮或者用微波爐加工食物。

　　21、如果寶寶愛吃奶油，可以給他吃一點點，千萬不能給他吃太多。

　　22、限制寶寶吃甜食，如此一來能夠有效地減小寶寶得齲齒的概率。

　　23、制作食物的時候，最大限度地滿足孩子的喜好。媽媽可以把食物做得好看一些，吸引寶寶的注意。

　　24、在買水果或者蔬菜時，讓寶寶自己做出選擇自己想吃什么。

　　要是想讓寶寶擁有一個良好的飲食習慣，一定要從小就開始培養(yǎng)。

　　1到3歲育兒知識早教：怎樣糾正寶寶邊吃邊玩?

　　愛玩可以說是寶寶的天性，但是玩的時候卻總是不好好吃飯，這一方面和爸爸媽媽的溺愛有關系，一方面也是因為缺乏正確的教養(yǎng)經(jīng)驗導致的。寶寶邊吃邊玩的壞習慣是需要糾正的，還要講究正確的做法。

　　1、 及時添加輔食

　　寶寶在添加輔食的關鍵時期一定要添加輔食，否則就會導致寶寶的咀嚼能力沒有得到適當?shù)腻憻?，讓他的味覺發(fā)育落后于其他的孩子。這就會導致寶寶覺得吃飯很累，從而對飯菜沒有興趣。

　　寶寶從6個月的時候開始，隨著月齡的增加就要逐漸的添加一些輔食，從而增強他們的咀嚼和消化能力。

　　2、 不亂吃零食

　　兩餐之間的零食千萬不要太多，特別是乳飲料或者是高熱量的食物，這些零食吃的太多正餐就吃不下了。

　　媽媽一定要了解嬰幼兒相關的營養(yǎng)知識，不能夠?qū)殞毾胍允裁淳徒o他吃什么。要知道果汁雖然好喝，但是會容易讓寶寶長蛀牙。

　　3、 用餐時保持心情的愉悅

　　比如說之前吃了某種食物后導致肚子疼或者很不舒服，或者是在不開心的環(huán)境下被迫吃東西，都會容易讓寶寶對食物產(chǎn)生抗拒的心理，從而排斥吃飯。

　　要盡量避免在吃飯的時候訓斥寶寶，以免破壞寶寶的進餐情緒;也不要勉強寶寶吃太燙的食物;更不要單獨留寶寶一個人在餐桌上吃飯。

　　4、 制定家庭規(guī)則

　　可能有的寶寶知道媽媽很在意自己是否吃飽飯，所以會利用這些來和媽媽講條件，比如說等會帶我出去玩，我才吃飯。

　　規(guī)定吃飯的時間是多長，時間到了就收拾碗筷，并且把這些規(guī)則告訴寶寶，同時自己也要以身作則。比如說時間到了，寶寶還沒有吃完就不要管他了，要讓他學會承擔自己行為的后果。

　　寶寶很多的毛病其實都是在小時候養(yǎng)成的，所以一定要注意培養(yǎng)寶寶的飲食習慣。特別是邊吃邊玩還會對寶寶的身體健康產(chǎn)生一定的影響，要用正確的教養(yǎng)經(jīng)驗來教育寶寶。

　　1到3歲育兒知識早教：小孩子什么時候可以吃洋蔥?

　　小孩子開始吃洋蔥的時機

　　洋蔥雖然并不是最適合小孩子的第一個上午，但在小孩子半歲之后的某個時間，已經(jīng)開始吃一系列的水果、蔬菜之后，就可以開始嘗試著吃了(當然，吃之前，最好征詢一下醫(yī)生的建議)。把洋蔥作為輔食添加到小孩子的食譜中，人們最擔心的倒并不是過敏，因為對洋蔥過敏的人其實相當少，而是洋蔥可能對小孩子消化系統(tǒng)帶來的影響。有一些小孩子(甚至成人)，吃了洋蔥之后，會產(chǎn)生大量氣體?？蛇@也因人而異，每個小孩子存在著個體差異。但目前的數(shù)據(jù)顯示，烹熟的洋蔥相對于生洋蔥來說，導致小孩子產(chǎn)生氣體的情況相對少一些。因此，我們建議小孩子至少在1歲以后，才開始吃生洋蔥，在1歲以前，只能吃烹熟的洋蔥。

　　當小孩子已經(jīng)能夠很舒服地消化自己最初的幾個輔食以后，就可以把做得的洋蔥與別的小寶寶已經(jīng)適應的輔食混合，然后喂給小孩子吃。這個時間大約在小孩子出生的第7-8個月。剛開始少量添加一點，這樣你可以留意洋蔥是否能被小孩子接受。如果一切看起來都很正常，那么你就可以開始增加洋蔥的量。如果你擔心小小孩子的腸胃比較敏感，可以等小孩子大一些再添加洋蔥。但需要記住，洋蔥絕對不是小孩子食譜中的禁忌食品，世界各地的小孩子都從很小就開始吃洋蔥，而并沒有什么有害副作用。

　　總結(jié)：我們建議小孩子至少在1歲以后，才開始吃生洋蔥，在1歲以前，只能吃烹熟的洋蔥。。如果你擔心小小孩子的腸胃比較敏感，可以等小孩子大一些再添加洋蔥。

　　1到3歲育兒知識早教：怎樣給寶寶選擇肉類食物

　　想到肉類，我們自然會想到豬、牛、羊等家養(yǎng)動物，其實還有很多的肉類對孩子的身體健康是更有利的。營養(yǎng)師們則認為肉類的選擇基本只有兩個原則：

　　第一、 顏色淺的肉類營養(yǎng)成分高

　　肉類的顏色主要是暗紅、鮮紅或者白色、無色。具體來分的話，按照顏色的深淺可以分為三大類：第一類是鮮紅或者暗紅，比如羊肉、牛肉、豬肉等;第二類是肉色或者嫩白色，比如說魚肉、雞肉、鴨肉等;第三種幾乎為無色的，這類主要是水生貝殼類的動物，比如說蟹肉和牡蠣等。

　　淺色和無色的肉中飽和脂肪以及脂肪膽固醇的含量是明顯低于紅肉的，而且恰恰是體積越小的動物，肉質(zhì)的顏色就會越淺，這在這里也建議大家在日常的飲食中應該多吃體積小的魚蝦貝類等。

　　第二、動物越小，營養(yǎng)越高

　　在日常的生活中最佳的肉食是魚肉、蝦肉、雞肉、鴨肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。

　　根據(jù)口感來說，魚類的口感是最好的，對小孩的吸引力也是很大的。只是在吃的時候也要特別注意連頭帶尾的吃，魚頭富含的磷脂等是人體必需的營養(yǎng)素，而魚腹內(nèi)的魚油則是對身體很有益的。蝦里面富含的鈣和鎂，具有抗氧化和防衰老的作用。

　　鵝肉和鴨肉的化學結(jié)構(gòu)和橄欖油是很接近的，經(jīng)常食用可以降低身體內(nèi)的膽固醇含量，對心臟的保健也是很有好吃的。蛋白質(zhì)的吸收率是很高的，所以對孩子和身體虛弱的人事特別合適的。

　　還有一些家長只給孩子喝湯卻不給孩子吃肉，這其實是不對的。其實湯的營養(yǎng)都在肉中，正確的吃飯肯定是既吃肉又喝湯的。而孩子正處于發(fā)育的階段，機體對蛋白質(zhì)的需求也是很多的，但是如果具體到魚的話，是淡水魚好，還是海水魚好，都是各有利弊的。