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小班食品安全育兒知識

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  購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品.....以下是學習啦小編精心整理的小班食品安全育兒知識的相關資料,希望對你培養(yǎng)你的寶寶成長有所幫助。

  小班食品安全育兒知識:選購冷飲食品

  一、食品安全常識

  1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品。

  2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品

  二、選購冷飲食品的方法

  1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴密無損、商標內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。

  2、看色澤:產(chǎn)品色澤應與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。

  3、聞香味:產(chǎn)品香味應與品名相符,應香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。

  4、品滋味:產(chǎn)品滋味應酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。

  5、觀液汁:產(chǎn)品應清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標志,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象,導致各種酶促化學反應失調(diào),女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。

  三、怎樣鑒別奶類食品

  奶類及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品,但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量,可按以下方法進行。

  鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時,說明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。

  奶粉:正常感官性狀應為淡黃色、粉狀,顆粒較小并均勻一致,無結快和異味。選購奶粉時,應檢查包裝是否嚴密,因為不嚴密時,奶粉容易潮解。另外要注意保質(zhì)期,過期奶粉,其衛(wèi)生質(zhì)量沒有保證。

  酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結實、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時,說明奶已經(jīng)變質(zhì),應廢棄,不能飲用。

  甜煉乳及淡煉乳:正常的甜煉乳和淡煉乳為均勻的淡黃色,味香甜,倒出時,乳液呈線狀或帶狀流下。如果發(fā)現(xiàn)有凝塊、霉斑、脂肪上浮和異味,說明其衛(wèi)生質(zhì)量不良,不能食用。

  小班食品安全育兒知識:寶寶睡前禁食的八類食物

  媽媽們都知道,擁有良好的睡眠對于寶寶來說是很重要的。而隨著寶寶年齡的增長,對食物的需求量逐漸增加,媽媽們會感到有的時候夜里寶寶會被餓醒,于是在睡覺前讓寶寶吃一些加餐。然而,有的食物并不適合于睡眠前食用,會引發(fā)消化不良導致胃部不適。現(xiàn)在為大家總結一下寶寶睡覺前不要吃的八類食物。

  一、油炸食物

  大部分寶寶都喜歡吃油炸食物,很多成人也是對于此類食物的味道難以抵抗。然而,油炸食物雖然好吃,但是它卻對身體沒有益處,還會阻礙寶寶的身體發(fā)育并且,超高的熱量容易導致肥胖。

  二、芹菜

  芹菜雖然很有營養(yǎng),但是在睡眠前盡量少食用。因為芹菜是利尿的蔬菜,睡前吃過多的芹菜會導致寶寶夜里被尿憋醒,進而影響睡眠。

  三、全脂奶

  全脂奶固然好喝,但是卻容易造成脂肪在體內(nèi)堆積導致肥胖。因此在睡覺前,家長可以為寶寶喝些低脂或者脫脂的牛奶。

  四、地瓜

  地瓜在吃的過程中會產(chǎn)生氣體,引起腹脹,從而影響睡覺。豆類、洋蔥、玉米、栗子等也會產(chǎn)生氣體,睡覺前要減少食用。

  五、鈣片

  鈣片盡量在白天給寶寶吃,由于在睡眠時,寶寶身體各個器官都處于休眠狀態(tài),此時食用鈣片,會容易導致鈣堆積在腎臟和尿道,引發(fā)結石。

  六、糖果

  糖果內(nèi)含有的糖分會使人產(chǎn)生興奮,因此睡前不要讓寶寶吃糖,會影響睡眠質(zhì)量。

  七、冰激淋

  冰激淋屬于“升壓食物”,會刺激神經(jīng)系統(tǒng),使人產(chǎn)生多夢、焦慮的情緒,從而影響睡眠。

  八、大量飲水

  睡眠前不要讓寶寶大量飲水,否則會容易被尿憋醒,而且會增加腎臟負擔。

  寶寶的睡眠與飲食、運動都在寶寶成長過程中占據(jù)著重要的位置,并且寶寶身體的成長多是在睡眠中進行的。因此,寶寶睡覺前,媽媽要尤其注意,不要讓寶寶食用上述的八類食物,如果寶寶感到饑餓,可以選擇一些粥、面包片等食物,既可以滿足寶寶饑餓的胃,也不會影響睡眠質(zhì)量,讓寶寶擁有良好睡眠,保持每日的精神狀態(tài),從而健康快樂的成長。

  小班食品安全育兒知識:正確喂寶寶吃藥

  很多家長在寶寶生病時都犯了難,寶寶能順暢喝藥對他們來說是很困難的一件事情。但是不喝藥又會耽誤病情,于是家長選擇用老一輩人用的辦法,即捏著寶寶的鼻子強灌下去。寶寶會痛苦的搖頭大哭,即使喝進去的藥也被吐出來了。這種方法顯然不是好方法,甚至還會危及寶寶的生命。

  捏鼻子喝藥容易引發(fā)窒息

  寶寶被捏住鼻子的時候,無法通過鼻子呼吸,于是只能通過口腔進行呼吸。而藥物是被強灌進去的,寶寶很多時候會因無法吞咽而將藥物吐出來,于是便產(chǎn)生了藥物伴隨吸入的空氣進入到氣管,會引發(fā)咳嗽或者支氣管炎,甚至會阻塞呼吸道,造成窒息。一旦發(fā)現(xiàn)寶寶呼吸困難、咳嗽、臉色發(fā)青,就有可能已經(jīng)產(chǎn)生了窒息,應及時進行搶救。

  根據(jù)寶寶的年齡、藥物的種類選擇合適的器皿

  專家建議,1歲以下的寶寶,家長可以選擇用滴管進行喂藥;1歲以上的寶寶,家長可以選擇勺子或者小量杯進行喂藥;如果需要服下的為藥片,則需要進行研磨。如果藥物過苦,家長可以為寶寶準備一些白糖,或者為再大點的孩子準備水果糖。

  用正確的姿勢喂藥

  喂藥的正確姿勢為:抬高寶寶的頭,使頭側偏,用吸管或者勺子從下頜部伸入將藥慢慢倒入口中,等寶寶咽下后再將吸管或者勺子取出。喝完藥后需要喂寶寶一些白水,可以將口腔中殘留的藥咽下去,并沖淡口腔中的藥味。

  喂藥需要有效溝通

  無論是小寶寶還是大一些的孩子,家長都應對其進行溝通。可能有人認為小寶寶年齡過小,對家長的話的理解能力有限,但其實再小的寶寶也可以通過家長的表情、肢體語言理解父母的意思。家長應該耐心為寶寶講解為什么要吃藥,雖然藥有點苦也要吃下去,讓寶寶可以通過父母的安慰與解釋,緩解對藥物的恐懼,這樣吃起藥來就沒有那么困難了。

  嚴格按照醫(yī)囑服藥

  喂寶寶吃藥之前要仔細查看藥物,看其作用是否符合醫(yī)生的建議,以及藥物是否在有效期內(nèi)。同時,要嚴格按照醫(yī)囑服藥,把握好藥物的劑量,以免因用量不足影響病情,或者因服用過量導致中毒。

  雖然喂寶寶吃藥是一件對寶寶及家長來說都很困難的事情,不過通過家長對寶寶的耐心講解,相信寶寶會盡量配合的。而那些騙孩子藥不苦,或者一看孩子哭鬧便拉過來直接灌藥的家長,會讓孩子對吃藥產(chǎn)生更大的恐懼。家長在喂藥的時候,可以與寶寶做一些游戲,在娛樂中將藥吃下,減緩寶寶對藥物的恐懼,以便更加容易服藥,讓身體早日恢復健康。

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