中班幼兒秋季育兒知識(shí)大全
寶寶得了腹瀉哭鬧著不愿去醫(yī)院，藥也不愛吃的情況下又如何是好呢?寶媽給寶寶做頓營養(yǎng)好吃的美食吧，讓寶寶一邊吃一邊就把腹瀉給“趕走”了。以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的中班幼兒秋季育兒知識(shí)的相關(guān)資料，各位家長們抓緊看看吧。
中班幼兒秋季育兒知識(shí)一
寶寶腹瀉食譜之胡蘿卜湯
寶寶得了腹瀉哭鬧著不愿去醫(yī)院，藥也不愛吃的情況下又如何是好呢?寶媽給寶寶做頓營養(yǎng)好吃的美食吧，讓寶寶一邊吃一邊就把腹瀉給“趕走”了。飲食調(diào)節(jié)是治療小兒秋季腹瀉不可少的一部分，也可作為日常調(diào)理的食譜之一，那么，小兒秋季腹瀉吃什么好呢?一起來看看寶寶秋季腹瀉的食譜吧。
小兒秋季腹瀉健康食譜之“胡蘿卜湯”
功效： 胡蘿卜是堿性食物，所含果膠能使大便成形，吸附腸道致病細(xì)菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。
做法： 將胡蘿卜洗凈，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然后加水成湯(按500克胡蘿卜加1000毫升水的比例)，最后加糖煮沸即可。每天2~3次，每次 100~150毫升，腹瀉好轉(zhuǎn)后停用。
中班幼兒秋季育兒知識(shí)二
學(xué)會(huì)選擇適合寶寶腦組織發(fā)展的食物
在給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)的時(shí)候，很多爸爸媽媽都只知道應(yīng)該找營養(yǎng)高的食物給寶寶食用。大腦又是人體的重要部分，寶寶的腦組織發(fā)育是至關(guān)重要的，因此在選擇上就要有針對(duì)性。
1、含卵磷脂多的食物
類似的食物有大豆、牛奶、牛肉、雞蛋、魚肉或者豆制品等。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，腦組織的化學(xué)組成特點(diǎn)就是脂類的含量比其他器官都要豐富，其中卵磷脂的含量是最多的。所以多吃富含卵磷脂的食物對(duì)孩子的腦組織發(fā)育有巨大的作用，這也是很多老人讓產(chǎn)婦多吃雞蛋的原因。
2、維生素B的食物
多吃一些富含維生素B的食物，非常有助于增加孩子大腦的營養(yǎng)供給。大腦的興奮點(diǎn)和發(fā)育都與糖類非常有關(guān)系，B族維生素就可以幫助大腦對(duì)糖類的利用，維持髓鞘的完整性。
3、烹飪方法
食物在烹調(diào)的時(shí)候，需要經(jīng)過清洗、加熱等復(fù)雜的過程，如果方法使用不當(dāng)，就會(huì)使?fàn)I養(yǎng)素遭到丟失或者破壞，所以烹飪方法是必須注意的。蔬菜中就富含維生素和礦物質(zhì)，儲(chǔ)存時(shí)間過長就會(huì)失去營養(yǎng)素。因此烹調(diào)的時(shí)候，菠菜、空心菜等含有草酸的蔬菜，可以用開水燙之后再切。做菜的時(shí)候最好先等鍋內(nèi)的油變熱或者水煮開，再將菜放進(jìn)去，最好用鐵鍋急火快炒，炒好之后放入食鹽或者其他調(diào)料。當(dāng)然，最好的還是現(xiàn)吃現(xiàn)做。
4、蛋白質(zhì)
魚類和肉類含有豐富的蛋白質(zhì)，這些都是孩子成長中的必須物質(zhì)，一旦吃肉類就必須吃肉喝湯，有空閑的話可以給孩子做些肉丸子，這種做法不僅可以保證肉質(zhì)的鮮嫩，還能防止?fàn)I養(yǎng)成分的丟失，有利于孩子的消化和吸收。
孩子在成長的過程中，每天都在學(xué)習(xí)著新東西，每天都面對(duì)是新奇的事物。糖類代謝旺盛，消耗的各種營養(yǎng)也非常多。所以在孩子的飲食上是不能馬虎的，媽媽們更應(yīng)該精心地為孩子準(zhǔn)備。
中班幼兒秋季育兒知識(shí)三
喂養(yǎng)寶寶需要知道的4個(gè)小技巧
隨著生活質(zhì)量的提高，寶寶的喂養(yǎng)問題卻越來越讓爸爸媽媽們頭疼，有的孩子主食吃的很少，有的偏食，致使孩子營養(yǎng)不均衡，其實(shí)在喂養(yǎng)寶寶這個(gè)事情上也是有技巧的，只需要父母多花一點(diǎn)心思就可以解決。
一、父母做模范
當(dāng)我們?cè)谡f孩子飯前吃零食影響正餐的時(shí)候，一定要先檢討一下我們自己，是否在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間某種行為“誘惑了”孩子，當(dāng)我們苦于追著孩子吃飯時(shí)，是否想過恰恰是由于自己的縱容導(dǎo)致的。當(dāng)孩子在飯桌前盯著看電視，全然忘了手中的飯菜時(shí)，家長們是否可以把電視關(guān)掉，陪孩子專心的把飯吃完。
孩子是高明的模仿者，爸爸媽媽們嘗一口飯時(shí)所表露出的滿足和愉快的心情及表情也會(huì)傳遞給他們，所以父母?jìng)?，做孩子的模范和啟蒙者吧?/p>
二、菜式要多變
也許是由于工作繁忙，下廚時(shí)間十分有限，也許是由于烹飪技術(shù)有限，有些媽媽端到寶寶面前的菜式好像永遠(yuǎn)都是那么一兩樣。將心比心，就連大人餐餐吃差不多的菜式也會(huì)吃膩的，更不用說孩子了，想讓孩子多吃飯，媽媽們還需在菜式上多花一些心思。
一方面可以讓菜式更加鮮艷。并非是依靠色素，而是運(yùn)用食材的天然顏色，讓菜式呈現(xiàn)出美觀的效果，比如紅彤彤的番茄、綠油油的蔬菜、紫色的甘藍(lán)、鮮艷多彩的甜椒等等，將這些食材進(jìn)行巧妙的搭配，就能制作出彩虹般美麗的菜式，相信沒有孩子能夠拒絕。
另一方面就是讓菜式多樣化，比如，一個(gè)雞蛋的做法可以有很多種，犯不著讓孩子天天都吃荷包蛋。媽媽們可以上網(wǎng)或查閱一下烹飪書籍，學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)易菜式的做法，時(shí)而讓孩子眼前一亮，他們定會(huì)多吃一些的。
三、適當(dāng)添加調(diào)味料
過早地在飯菜中加糖或鹽等調(diào)味料，都會(huì)對(duì)孩子的口味造成影響，孩子以后很容易形成重口味，從而導(dǎo)致大人覺得味道正好的飯菜，孩子會(huì)由于太淡而不愛吃。
所以媽媽們?cè)谧霾颂砑虞o食的時(shí)候應(yīng)對(duì)調(diào)味品的用量嚴(yán)加控制：一歲前不加鹽，少加甚至不加糖; 兩歲前不加味精。在烹飪中一定要少放調(diào)味料，因?yàn)楹⒆拥奈队X特別敏感，讓他們多嘗試些食物原始的味道會(huì)更好。
還有一點(diǎn)需要注意，就是大不分孩子天生喜歡吃甜，特別熱衷于甜類調(diào)味品，在此建議媽媽們除了平常飯菜要少放糖之外，還要把糖放在孩子的視線范圍以外，時(shí)間長了，孩子對(duì)糖的關(guān)注度也會(huì)漸漸降低了。
除了糖、鹽之外，媽媽也要特別留心橄欖油這種調(diào)味料。目前橄欖油被推到了一個(gè)極高的地位，因而媽媽們烹調(diào)食物時(shí)也更愿意使用橄欖油，尤其是炒菜。然而這并非是橄欖油的健康吃法。
通常，橄欖油是用來做色拉、拌面條的，不能炒菜用，原因是它含有大量的不飽和脂肪酸，盡量不要加入到孩子的日常飲食中，大人最好也少吃。土生土長的中國孩子更適合吃國產(chǎn)的植物油，若各類油換著吃，就更加合理了。
媽媽們有可以抽時(shí)間去市場(chǎng)買一些圖形模具，可以把食材做成各種形狀，比如愛心、星星、小熊等等，如此做出來的菜完全符合寶貝們的年齡特點(diǎn)，會(huì)深深地吸引他們。
四、健康吃雜糧
食物太過于精細(xì)，常常容易使孩子便秘，因而孩子的膳食結(jié)構(gòu)中應(yīng)該有雜糧。然而雜糧吃多了對(duì)寶寶也不好，因?yàn)殡s糧難以消化，而寶寶的腸胃還很薄弱，一下子喂養(yǎng)很多粗糧的話，孩子容易消化不良，沒有胃口。
給寶寶吃雜糧，最健康、最好的方式是煮玉米、蒸紅薯，或吃玉米饅頭、高粱饅頭、全麥面包等。若是煲粥，也不要煲一鍋雜糧粥，而是應(yīng)該在白粥里加入少許燕麥，這樣的做法寶寶會(huì)更容易接受。
因喂養(yǎng)寶寶兒頭疼的爸爸媽媽們，掌握了以上技巧之后，相信很快就會(huì)不藥而愈哦!
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