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幼兒園規(guī)范教案怎么寫

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  幼兒園規(guī)范教案怎么寫?老師們知道怎么寫嗎?以下是學習啦小編精心整理的幼兒園規(guī)范教案范文,希望對你有幫助!

  幼兒園規(guī)范教案篇一

  水果疊藏樂

  【教材簡介】

  《水果疊藏樂》是結(jié)合小班主題活動《果兒香》自主創(chuàng)新設計的一節(jié)數(shù)學活動?;顒觾?nèi)容是以幼兒運用科學的觀察方法、聯(lián)系已有經(jīng)驗分析尋找兩次難易不同的疊藏水果為貫穿,有機融合對大小、數(shù)量、顏色的認識。

  【設計意圖】

  數(shù)學是思維的體操,觀察是思維的前提。本節(jié)活動我們將數(shù)學思維活動與幼兒園主題活動《果兒香》有機融合,針對小班幼兒年齡小、注意力易轉(zhuǎn)移、缺乏觀察方法的特點,采用了生動形象的課件、輕松有趣的游戲、豐富簡便的操作活動,讓幼兒在自主活動中獲得觀察思維的方法以及數(shù)學方面的經(jīng)驗。

  【教學目標】

  1、幼兒能運用整體觀察、局部至整體的細致觀察方法,結(jié)合已有經(jīng)驗的分析從疊藏在一起的水果圖像中尋找水果。

  2、感知物體的大小、顏色和數(shù)量。

  3、鞏固對水果特征的認識。

  4、培養(yǎng)幼兒獨立的觀察能力、思維能力和操作能力。

  【教學準備】

  1、教具:

  A、課件1:整體水果疊藏在一起的課件2個。

  B、課件2:局部水果疊藏在一起的課件1個。

  2、學具:

  A、幼兒人手一份整體水果疊藏在一起的大操作卡(下有插入袋)和相應的水果卡片。

  B、幼兒人手一份局部水果疊藏在一起的大操作卡(下有插入袋)和相應的水果卡片。

  3、幼兒已積累了有關水果的經(jīng)驗。

  4、學過的歌表演《水果寶寶》音樂。

  【教學過程】

  師:小朋友!你喜歡吃水果嗎?

  幼:喜歡!

  師:你最喜歡吃什么水果呢?

  幼1:我喜歡吃西瓜……

  幼2:我喜歡吃桔子……

  幼3:我喜歡吃哈密瓜……

  (在幼兒表述時,教師可適當?shù)貑栆粏杺€別幼兒喜歡這種水果的理由。)

  師小結(jié):哦!看來每個小朋友都有自己喜歡吃的水果。水果有營養(yǎng)又好吃,所以我們小朋友都喜歡吃。

  評析:直接從小朋友講述喜歡吃的水果導入,符合幼兒的認知需要和已有經(jīng)驗,能調(diào)動孩子們講述的愿望和積極性,使活動自然導入到下一環(huán)。

  找一找整體疊藏的水果

  (1)共同找出疊藏中的水果

  師:小朋友!今天老師帶來了自己喜歡吃的水果。例門看!(出示疊藏在一起的水果課件。)

  老師喜歡吃的水果都疊藏在一起呢!(師做疊藏的手勢和身體示范,讓幼兒進一步感知“疊藏”的含義。)仔細看一看,是什么水果呢?(幼兒觀察。)

  幼1:是香蕉。

  師:香蕉在哪里?你怎么看出來的?(引導幼兒用局部到整體的觀察方法。幼兒指出后,師一點課件香蕉,香蕉就跑到下面的袋子里。)用這種方法我們再來仔細看一看還有什么水果藏在里面?

  幼2:還有西瓜!

  師:你們同意嗎?

  幼:同意……(師一點課件西瓜,西瓜就跑到下面的袋子里。)

  幼3:還有菠蘿……(師一點課件菠蘿,菠蘿就跑到下面的袋子里。)

  師:小朋友!你們的小眼睛很亮!將老師疊藏在一起的、喜歡吃的水果都找出來了!最大的水果是什么?

  幼兒:西瓜。

  師:哦!那我把大標記送給它。(師一點課件,大標記就跑到西瓜的旁邊。)這里的水果有什么顏色?

  幼兒:綠的、黃的……

  (2)獨立尋找疊藏中的水果

  A:幼兒獨立操作

  師:小朋友!我們班的王老師也有自己喜歡吃的水果呢!就藏在小朋友面前的卡片上,請你把它翻開來。(幼兒翻開)哎呀!這些水果也疊藏在一起,請你們仔細觀察哦!看出來后從小碟子里將水果拿出來,插在下面的透明袋子里??凑l能發(fā)現(xiàn)王老師喜歡的水果?

  (幼兒觀察、尋找疊藏中的水果,并把它們分別插入透明袋中。)

  B:組織幼兒交流(運用課件)

  師:你們找出王老師喜歡吃的水果了嗎?是什么?

  幼:有蘋果、葡萄、桔子、櫻桃。(幼兒說時,老師運用課件,在得到孩子們的一致同意下點出相應的水果放到袋子里。)

  師:看一看你都找對了嗎?(引導幼兒檢查并指導不太準確的幼兒。)

  師:王老師喜歡吃的水果有幾種?(4種。引導幼兒從左到右點數(shù)驗證。)

  師:葡萄是什么顏色的?(紫色)櫻桃是什么顏色?(紅色)哪種水果最小?

  幼:櫻桃。

  師:櫻桃最小,我們把什么標記送給它?(小標記。師一點課件,小標記就跑到櫻桃的旁邊。)

  解析:了解老師的愛好可是孩子們很高興的事,于是我讓幼兒尋找王老師喜歡吃的水果,不僅激發(fā)了幼兒內(nèi)在的求知欲望,而且充分調(diào)動了幼兒學習的積極性,提高了幼兒觀察的專注力,鞏固了觀察方法的運用。

  2、找一找局器疊藏的水果

  A:幼兒獨立操作。

  師:水果寶寶還有一件更難的事想考考小朋友呢!它們說:我們把自己分成了一半,然后疊藏在一起,你們還能找出我們來嗎?(出示課件。)

  師:小朋友!這些疊藏在一起的水果寶寶和剛才可不一樣,都是分開來的一半,然后疊藏在一起的。你們能找出來嗎?

  幼兒:能。

  師:那讓我們來試一試吧!請小朋友翻到第二頁操作卡,仔細看一看,想一想,找一找,然后把水果也插入到下面的透明袋子中好嗎?

  (幼兒獨立操作。)

  B:組織幼兒交流(運用課件)

  師:你們找出來了嗎?

  幼1:是蘋果。

  幼2:是桃子。

  幼3:還有草莓、梨子。(幼兒說時,老師運用課件,在得到孩子們的一致同意下點出相應的水果放到袋子里。)

  師:你們的小眼睛真亮!看一看你全找對了嗎?(引導幼兒檢查并指導找得不太準確的幼兒。)

  師:剛才藏起來的水果寶寶有幾個?

  幼:4個……(引導幼兒點數(shù)驗證。)

  解析:觀察尋找局部疊放的水果對幼兒來說,又有了更大的難度,既要觀察局部,又要觀察疊放部位。為了激發(fā)幼兒的挑戰(zhàn)精神,教師運用了擬人化語言——“水果寶寶考考小朋友”引發(fā)幼兒操作的積極性,使孩子們在獨立操作時做到靜心觀察和思考,并充分調(diào)動已有的經(jīng)驗,運用已有的觀察方法。

  師:今天水果寶寶很高興,它想和小朋友跳舞呢!請小朋友找一個自己喜歡的水果寶寶和它一起唱唱歌、跳跳舞吧!

  幼兒在音樂中表演《水果寶寶》舞。

  【活動評析】

  1、本活動設計遵循兩個特點:

  第一,內(nèi)容切入點小。剛進入小班的幼兒還不會觀察,而觀察是獲取周圍世界信息的源泉,是兒童認識世界、增長知識的重要開端。于是,教師在整個活動中以水果疊藏為貫穿,有機滲透數(shù)學知識,使幼兒在自主尋找疊藏的水果活動中獲得主動發(fā)展。

  第二,過程設計梯度化。本節(jié)活動主要有兩次操作:尋找整體疊藏的水果和局部疊藏的水果,操作內(nèi)容由易到難遞進,從而使幼兒的能力在操作中不斷得以提升。

  2、本活動設計體現(xiàn)了三個理念:

  第一,體現(xiàn)幼兒的主體性。活動中教師充分讓幼兒自己觀察思考,通過有效的幼幼互動、師幼互動,使幼兒在自主操作中獲得主動發(fā)展。

  第二,體現(xiàn)教學的游戲性?;顒又薪處焺?chuàng)設了游戲化的教學情境,充分引發(fā)了幼兒的探索、操作欲望,使幼兒在快樂的游戲中達到寓教于樂的目的。

  第三,體現(xiàn)教學的趣味性。活動中教師依據(jù)剛?cè)雸@小班幼兒的年齡特點,運用了生動形象的多媒體課件,使幼兒在充滿變化的觀看中保持探索的積極性。

  幼兒園規(guī)范教案篇二

  《豆豆總動員》

  一、剖教材

  我們都知道豆類及豆制品營養(yǎng)豐富,是幼兒園經(jīng)常給孩子們吃的食品,但也常常有小朋友不愛吃豆制品。針對這一情況,結(jié)合省統(tǒng)編教材《快樂成長》課程中《豆及豆制品》的相關內(nèi)容,我設計了中班科學活動:《豆豆總動員》,這是適合中班幼兒年齡特點、學習特點的活動,它取材于幼兒的實際生活,注重教學的趣味性,運用擬人化的口吻,變魔術的方法,來激發(fā)孩子的興趣,讓幼兒在認識豆類——喜歡豆類——喜歡吃豆制品的過程中,在聽聽、講講、找找、嘗嘗的主動參與中,感知豆豆不僅有營養(yǎng),而且很好吃,從而有親近豆豆的愿望,并產(chǎn)生品嘗豆豆的興趣。

  二、立目標

  在制定活動目標時,我根據(jù)新《綱要》對科學領域的要求,以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點來設計,盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動,使他們感受科學探究的過程和方法,體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。在目標里,我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位,在充分調(diào)動幼兒學習的積極性、主動性及探索求知欲的基礎上,引導幼兒學習知識和技能。根據(jù)設計意圖我制定了以下具體目標:

  (一)激發(fā)幼兒探究豆類與豆制品關系的欲望和興趣。

  (二)引導幼兒初步認識豆類及其制品,并了解其營養(yǎng)價值。

  (三)培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別豆類、豆制品的能力,并會表達自己的認知。

  重點:幫助幼兒了解豆類及其制品的特征、用途(具有豐富的營養(yǎng)價值)。

  難點:引導幼兒運用多種感官、方式辨別豆類,區(qū)分豆制品。

  整個活動都是由淺至深,從易到難,圍繞這個重難點來設計的。

  三、列準備

  活動準備是為了完成具體活動目標服務的,因為幼兒是通過與環(huán)境、材料的相互作用來獲得發(fā)展的,所以活動準備必須與目標、活動主體的能力、興趣、需要等相適應,本活動我既作好了物質(zhì)準備,又作好了幼兒的知識經(jīng)驗準備:

  (一)請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品,并簡單介紹其名稱及吃法。

  (二)黃豆(可事先浸泡好一部分)、綠豆、紅豆。

  (三)豆?jié){機一臺,牙簽若干,活動配套多媒體課件一份。

  四、尋方法

  (一)教法

  《新綱要》中指出:幼兒是中心,教育活動應以幼兒的需要、興趣,尤其是幼兒的經(jīng)驗來進行。在活動中,我對自己的的定位是一個參與者,我希望和孩子們共同發(fā)現(xiàn)、共同尋找,讓孩子們在探索中體驗發(fā)現(xiàn)的快樂。所以在教學過程中我采用了以下幾種教法:

  1、演示法:運用直觀的實物(紅豆、綠豆、黃豆、各種豆制品)和實驗,讓幼兒仔細觀察由豆變成豆制品的過程,這樣更加方便幼兒理解。

  2、多媒體教學法:通過多媒體課件播放,讓幼兒對豆及豆制品的了解更容易、更透徹,在這一過程中,現(xiàn)代教學輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能,使理解和認識。

  (二)學法

  1、多感官參與法:新《綱要》科學領域的目標中明確指出,(幼兒)“能用多種感官動手動腦,探究問題”,并能“用適當?shù)姆绞奖磉_,交流探索的過程和結(jié)果”。因此,活動中我引導幼兒猜一猜、看一看、摸一摸、說一說,通過多種感官的參與,不知不覺就對豆類產(chǎn)品生了興趣。

  2、嘗試法:在第二、三個環(huán)節(jié)中我鼓勵幼兒先自己找出紅豆、綠豆、黃豆,對豆、豆制品進行分類,這都是幼兒的主動嘗試,事先并沒有老師的示范講解,能夠更好地聯(lián)系幼兒的已有經(jīng)驗。

  五、述過程

  根據(jù)幼兒認識事物的規(guī)律和中班幼兒的實際情況,本活動我設計了環(huán)環(huán)相扣,層層遞進的四個部分:創(chuàng)設情境,感知豆豆的種類(1分鐘)→引導觀察,發(fā)現(xiàn)豆豆的特征(10分鐘)→實驗演示,感悟豆豆的變化(8分鐘)→觀賞品嘗,了解豆豆的營養(yǎng)(6分鐘)。

  (一)創(chuàng)設情境,感知豆豆的種類。

  活動開始,我先以“猜猜誰在唱歌”的形式制造懸念,引起幼兒的好奇:我搖一搖裝有各種豆子的包裝盒,請幼兒聽一聽,猜一猜:“盒子里面誰在唱歌?”以此導入課題,激發(fā)幼兒的學習興趣。

  在以往的活動開始部分,大多采用直觀導入法引出活動,本活動中我有意的創(chuàng)設變魔術情境(將黃豆、綠豆、紅豆裝在包裝盒子里)讓幼兒聽盒子里的“歌聲”從中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。起初幼兒雖然對此很感興趣,但不能回答是豆子,我就請一名幼兒上前,在其它幼兒“變變變!”的呼聲中打開盒子看是什么,這樣做更能激發(fā)幼兒的探究欲望。

  (二)引導觀察,發(fā)現(xiàn)豆豆的特征。

  這一環(huán)節(jié)是重點所在,是一個讓孩子們相互探討、學習的過程,充分體現(xiàn)了幼兒在活動中的主體性,讓幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中,結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗,建構(gòu)新知識。這一部分我設計了二個小環(huán)節(jié):

  1、每組發(fā)一些黃豆、綠豆和紅豆,引導幼兒根據(jù)已有的經(jīng)驗,通過看一看、摸一摸,嘗試性地找出黃豆、綠豆和紅豆。

  2、探索黃豆、綠豆和紅豆的外形特征。

  (1)幼兒自由觀察,并相互交流對豆子外形的感知。

  (2)教師引導幼兒總結(jié)出豆子外形特征。

  教師提問:

  ①這些豆子是什么顏色的?

 ?、谒鼈兪鞘裁葱螤畹?

  ③它們表面上有什么?

 ?、芩鼈兠先ビ惺裁锤杏X?

  小結(jié):這些豆寶寶分別是黃色、綠色、紅色的,它們的外形都是硬硬的,橢圓形的,但大小不一樣,黃豆個兒最大,綠豆個兒最小。

  3、根據(jù)幼兒回答,讓他們“送豆寶寶回家”:把黃豆、綠豆、紅豆送回相應的盒子內(nèi),讓幼兒根據(jù)豆子的顏色特征進行分類,再進行歸類擺放。

  這一環(huán)節(jié)是調(diào)動幼兒各種感官,引導幼兒運用已有的經(jīng)驗,在一系列的探索、提問、觀察、比較中,在玩豆豆的過程中相互交流,使幼兒掌握并表達三種豆子的外形特征,同時滲透了數(shù)學活動中比較大小和分類的內(nèi)容。

  (三)實驗演示,感悟豆豆的變化。

  這一部分包括三個小環(huán)節(jié):

  1、提示幼兒:“豆寶寶想和大家玩?zhèn)€捉迷藏游戲,它們躲起來了,躲到哪兒去了呢?我們輕輕地叫叫豆寶寶。”隨著叫聲,我出示課件中豆?jié){的圖片,請小朋友運用已有的生活經(jīng)驗,在圖片中找找豆寶寶。在這里,我通過這些提問來引發(fā)幼兒討論:“你在圖片中找到豆寶寶了嗎?你是從哪里看出來的?請小朋友一起看看,他說得對嗎?”

  2、創(chuàng)設第二次變魔術的情境,讓幼兒觀看豆?jié){的制作過程,知道黃豆可以做成豆?jié){。

  ①請小朋友睜大眼睛,看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的?(配班教師用豆?jié){機把黃豆做成豆?jié){。)

 ?、诘钩鰷蕚浜玫亩?jié){提問:“黃豆寶寶呢?它沒有了,變成什么了?豆?jié){是什么顏色的?”引導幼兒觀察,思考。

 ?、坌〗Y(jié):像豆?jié){這樣用豆子做的食品都叫豆制品。

  3、通過看課件,了解豆豆還能做成其他的豆制品。

  ①師:“我們豆寶寶本領可大了,它們除了變成豆?jié){,還能變成許多好吃的東西呢!”然后提問:“豆寶寶還可以變成哪些好吃的食物?”引導幼兒說出自己知道的其它豆制品。

  ②引導幼兒看過課件后小結(jié):豆腐、千張、豆腐干、油豆腐等都是用黃豆寶寶做出來的。

  ③通過課件依次了解綠豆制品和紅豆制品,再播放其中“找朋友”的游戲來鞏固幼兒對豆制品的了解。

  這一環(huán)節(jié)是本次活動的難點部分,是讓幼兒再一次加深對豆及其制品的了解。在這里,讓幼兒不僅參與了自主探索,還嘗試了更深層次的分類,并在教師的引導下進行經(jīng)驗交流,語言表達能力得到了發(fā)展。這也正符合《綱要》精神:孩子是學習的主人,教師在幼兒的學習中只充當支持者、合作者和引導者的角色。我根據(jù)活動的內(nèi)容、幼兒的年齡特點,通過情境創(chuàng)設法、比較法,促進了不同水平幼兒的發(fā)展,調(diào)動了幼兒學習的積極性,使幼兒都能主動進行學習。

  (四)觀賞品嘗,了解豆豆的營養(yǎng)。

  讓孩子們賞一賞,嘗一嘗各種豆制品,培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。

  1、我提問:“什么東西這么香?”然后邊出示幾種豆制品邊說“原來是這些豆干、豆沙等豆制品發(fā)出的香味,你們吃過嗎?”

  2、請小朋友聽優(yōu)美的音樂,一起品嘗豆?jié){、豆腐干等豆制品,教育幼兒它們不光味道好,還很有營養(yǎng),是我們的好朋友,以引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會更健康。

  這一環(huán)節(jié)主要是讓幼兒嘗過豆制品后,喜歡吃,養(yǎng)成常吃豆制品的好習慣,最后收拾桌面讓他們自己動手,培養(yǎng)了他們講衛(wèi)生、愛勞動的好習慣,滲透了健康和社會領域的教育內(nèi)容。

  (五)活動延伸,觀察豆豆的生長。

  引導幼兒平時去自然角觀察豆寶寶的又一個魔術:豆豆發(fā)芽,通過觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。為幼兒有興趣的進行下一個探究活動奠定基礎。

  六、探反思:

  “生活即教育”(陶行知語),“教育是為了完美的生活”(斯賓塞語),由此可見,科學啟蒙教育應以幼兒的生活及周圍環(huán)境為基礎,并讓幼兒最終能運用知識解決生活中的問題,本次活動在教育內(nèi)容、活動形式、操作材料等方面都呈現(xiàn)出較明顯的生活化特征,具體表現(xiàn)如下:

  (一)教育內(nèi)容生活化。

  教育內(nèi)容生活化是引發(fā)幼兒主動學習和探究的重要前提與條件。本活動利用幼兒身邊常見的事物——黃豆、綠豆、紅豆及各種豆制品作為科學探究的對象,使他們發(fā)現(xiàn)和感受豆類的神奇,了解豆類與人體健康的關系,體驗和領悟到科學就在身邊,為幼兒認識周圍世界提供了獲得直接經(jīng)驗的前提和可能;為幼兒理解科學對人們生活的實際意義提供了直接經(jīng)驗和背景。通過此次活動,我們發(fā)現(xiàn):如果我們讓幼兒結(jié)合廣闊的社會生活環(huán)境去學習,幼兒的眼界將更加開闊,他們對科學知識與人們生活的關系也將理解得更深。

  (二)活動形式生活化。

  在本次活動的各個環(huán)節(jié)中,我都是采用設置情境引起幼兒興趣、提出問題、假設猜想、動手操作、分享與交流這幾個模塊來進行活動,通過這樣的嘗試、探究,我們不難發(fā)現(xiàn)只要給幼兒機會去嘗試、去實驗、去操作、去思考,幼兒好奇心就得到了滿足,他們在摸一摸,看一看,嘗一嘗的同時,體驗到了分享的快樂以及探究的樂趣,也會產(chǎn)生新的好奇,推動他們不斷追求科學真理,在交流與討論中,孩子們的思維力,口語表達力及自信心都得到了充分的發(fā)展,我們也感受到了他們成長的喜悅!我們從中也發(fā)現(xiàn)了科學探究活動的最大優(yōu)勢就在于幼兒能夠全身心的投入。

  (三)操作材料生活化。

  充足的操作材料不僅可以給幼兒較多的選擇機會,而且還可以避免幼兒出現(xiàn)“無所事事”和爭搶沖突的情況。在本次活動中用到的材料,如各種豆類、豆制品、豆?jié){機等都是幼兒生活中常見的物品,孩子們通過自己的雙手去收集,自己的身體去感觀,不斷理解豆、豆制品與人們生活之間的關系,通過實踐不斷提高自己的認識能力和思考能力,在幼兒探究的過程中,我不直接告訴孩子結(jié)果如何和做的步驟,而是放手讓他們自己去經(jīng)歷去發(fā)現(xiàn),孩子們從這個活動中學會了科學探索的方法,如:通過觀察、感知、比較能找出事物的主要特征,從而增強了探索的主動性。

  當然,教學是一門有缺憾的藝術,本次活動在實際組織中也存在著一些不足,例如為保證活動在規(guī)定時間內(nèi)完成,活動中展示的豆制品實物是事先準備好的,沒有再進一步加工成菜肴,要湊近聞才有香味,如果用了課前設計中一個的環(huán)節(jié):老師現(xiàn)場燒制一個豆腐炒肉末,將更能讓幼兒感受到豆制品的美味,更加愛吃豆制品,在今后的活動中這個環(huán)節(jié)也可以加到活動延伸中去。

  教育向幼兒的生活回歸是現(xiàn)代教育的一個重要趨勢。只有貼近幼兒生活的教育,才能使幼兒的學習變成有意義的學習。教育家陶行知曾經(jīng)說過:“我們深信,生活才是教育的中心,生活教育是給生活以教育,用生活來教育,教育要通過生活才能發(fā)出力量而成為真正的教育。”“問渠哪得清如許,為有源頭活水來。”生活,就是這在陽光下幻化出無限美麗的源頭活水。從生活中來,到生活中去,讓科學活動真正成為溝通幼兒生活與學習的橋梁!

  幼兒園規(guī)范教案篇三

  《營養(yǎng)大家庭》

  【活動目標】

  1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。

  2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng),這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。

  3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。

  4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐,初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。

  【活動準備】

  1、魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。

  2、課前觀看幼兒園一周食譜。

  3、課件《蘭蘭的成長》。

  4、頭飾、餐盤、卡通圖片。

  【活動過程實錄】

  一、教學活動導入——看看說說

  1、提問幼兒自己是怎樣一天天長大的,激發(fā)幼兒觀看課件的興趣,組織幼兒看課件。

  2、觀看后提問,師:蘭蘭為什么能長大?

  幼:因為蘭蘭吃飯了。

  幼:因為蘭蘭愛吃蔬菜。

  教師總結(jié),身體的生長需要各種各樣的營養(yǎng),而這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的,只有不挑食、不偏食才能得到均衡營養(yǎng)。

  二、故事、游戲

  1、教師出示卡通圖片,以故事的形式導入課題。

  《營養(yǎng)大家庭》向幼兒介紹營養(yǎng)大家庭的成員:胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團結(jié)一致戰(zhàn)勝病菌大魔王的故事。通過此情節(jié)讓幼兒了解只有獲取均衡營養(yǎng)才能保持身體健康成長,不生病。

  2、游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事,制作卡通頭飾,兩位老師用小魔術的形式不時地變換。如:一位老師戴上雞蛋頭飾作介紹“我是雞蛋寶寶,我含有大量的蛋白質(zhì),是你們早餐中必不可少的營養(yǎng)。”

  3、通過老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對人體的作用。

  4、教師進行小結(jié),人體需要的營養(yǎng)有七大類:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素,而這七大類營養(yǎng)素存在于各種食物中。

  三、幼兒定制一周食譜。

  1、討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營養(yǎng)搭配制定的。

  2、激發(fā)幼兒制作食譜的興趣。

  3、幼兒分組進行設計,共五組,每組設計一天食譜。

  4、每組桌上放有各種食物卡片,幼兒自主搭配,將每一餐搭配好分別放入餐盤中。每組幼兒討論通過每一天的食譜內(nèi)容。

  5、教師小結(jié),表揚幼兒為幼兒園作了一件大好事。

  四、請幼兒制作營養(yǎng)餐。

  1、為幼兒準備各種水果、蔬菜讓幼兒學習營養(yǎng)配餐。

  2、師講解制作過程,提醒幼兒用刀安全。

  3、幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(看媽媽為自己做的食物)來設計自己要做的營養(yǎng)大餐。

  4、幼兒開始制作,教師在旁指導。

  5、制作完成后,請個別幼兒講解自己做的大餐叫什么?有什么營養(yǎng)?

  6、幼兒開始品嘗自己制作的大餐。

  五、活動延伸。

  好多的媽媽每天做飯都會問“寶寶今天想吃什么呀?”結(jié)合這一特點,鼓勵幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜。養(yǎng)成不挑食的好習慣。

  
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