寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅要注意什么
寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅要注意什么
鈣和鋅是寶寶發(fā)育過程不可缺的營養(yǎng)素，那么對于缺鈣和缺鋅的寶寶應(yīng)該怎么補(bǔ)呢?需要注意些什么呢?下面就趕緊跟著學(xué)習(xí)啦一起來了解下吧!
寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅要注意
鈣和鋅是嬰兒成長發(fā)育過程中必不可少的兩種營養(yǎng)元素,如果缺鈣或者缺鋅,會影響寶寶的正常發(fā)育。因此,嬰兒補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣也是媽媽們關(guān)注度很高的話題。如果媽媽們發(fā)現(xiàn)寶寶有缺鈣或者缺鋅的癥狀就要及時補(bǔ)充了。那么寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅要注意?
1、補(bǔ)鋅的時候要注意鈣的攝入量:鈣元素會影響體內(nèi)鋅、鐵等微量元素的利用率。因為鋅和鈣均屬二價陽離子,吸收機(jī)理相似,需要相同的蛋白載體,如果不經(jīng)生物轉(zhuǎn)化就同時補(bǔ)充,必然會因爭奪相同載體而影響鋅的吸收。因此,給寶寶補(bǔ)充為微量元素的時候媽媽要注意了,鈣鋅的補(bǔ)充至少間隔半小時,聰明的媽媽最好選擇兩餐之間給兒童補(bǔ)鈣,以減少高鈣對膳食中鋅吸收的影響。
2、如果同時給寶寶補(bǔ)充鈣和鋅,那么就要注意嬰兒補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣的正確順序。這兩種元素吸收率更好的時間其實是有所不同的,所以媽媽們一定要注意這一點,因為吸收率直接影響到補(bǔ)充微量元素的效果。一般,營養(yǎng)學(xué)家建議,給寶寶補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣最理想的順序是“先鋅后鈣”。比如說,白天多食用瘦肉、牡蠣等食物補(bǔ)鋅,晚上多吃豆制品、奶制品補(bǔ)鈣,會更利于鈣的吸收和利用。而且晚上補(bǔ)鈣還有助于睡眠,不少人都有睡前喝杯熱奶的習(xí)慣,這樣不僅能幫助入睡,還是最合適的補(bǔ)鈣方式。
3、不少的家長因為圖方便,所以把鈣和鋅放在一起不,其實兩人的吸收原理都相似,但是吸收的效果卻有點區(qū)別。所以,媽媽們在給寶寶補(bǔ)鋅和補(bǔ)鈣的時候注意分開時間段,同時注意補(bǔ)鈣是在飯后或吃飯時服用,而補(bǔ)鋅則一般是在飯前補(bǔ),家長們可不能亂補(bǔ)。
寶寶日常生活中補(bǔ)鈣
1、多食用鈣質(zhì)含量高的食物
如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍(lán)菜、花椰菜、白菜、油菜等。
2、多做體育運動
運動可使肌肉互相牽拉,強(qiáng)烈的刺激骨骼,加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝,減少鈣質(zhì)丟失,推遲骨骼老化,同時有利于人體對飲食中鈣的吸收。
3、多曬太陽
紫外線能夠促進(jìn)體內(nèi)VD的合成利于鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽)?；蛘呤褂肸Z-2紫外線治療儀照射皮膚促進(jìn)鈣的吸收。
4、吃好早餐
人體早上對鈣的吸收能力最強(qiáng)。
5、對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸,然后再烹調(diào)。
如:甘藍(lán)菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。
寶寶補(bǔ)鋅的方法
1、輔食補(bǔ)鐵:多吃蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等,由于食物中的鐵質(zhì)不易吸收。故需同時服用維生素E。
2、要明確寶寶是否缺乏營養(yǎng)素。對缺鈣的孩子最好先了解他的飲食情況,是否缺乏魚肝油(維生素D),含鈣較多的食品如牛奶等是否攝入得足量?寶寶有貧血現(xiàn)象,不是馬上補(bǔ)鐵,而要先排除是不是地中海貧血(一種先天性血紅蛋白異常性疾病),是不是缺鐵性貧血,是不是炎癥引起的,或者是鉛中毒導(dǎo)致的。現(xiàn)在食品極其豐富,含鐵食物也很多,如果寶寶是缺鐵性貧血,完全可以在醫(yī)生指導(dǎo)下從食物中獲取。
3、各種營養(yǎng)素吸收有其特異性。給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),要抓住不同營養(yǎng)素的吸收規(guī)律才能見效。鈣的吸收主要在近端小腸,是一個需要能量的主動吸收過程,而活性維生素D能促進(jìn)鈣的吸收。當(dāng)飲食中含鈣較低或機(jī)體對鈣的需求增加時,腸道會立即活躍起來,主動吸收鈣。鈣的吸收與年齡密切相關(guān),年齡越小,鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點是受三種反饋機(jī)制的影響,間歇性,小劑量補(bǔ)鐵,再加點維生素C和B2,會起到事半功倍的效果。
4、設(shè)法排除營養(yǎng)素吸收的干擾因素。不同營養(yǎng)素進(jìn)入體內(nèi),機(jī)體吸收時,可能會互相干擾,所以要提高營養(yǎng)素的吸收效率,應(yīng)該設(shè)法排除營養(yǎng)素在吸收時受其他因素的干擾。過去認(rèn)為高磷食物會影響鈣的吸收和丟失,所以先進(jìn)的配方奶粉大都調(diào)整了鈣磷比例,使之有利于鈣的貯留。無機(jī)鐵和無機(jī)鋅之間有較強(qiáng)的競爭作用,互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價離子狀態(tài)被吸收的,腸道吸收時它們之間會互相競爭,最好不要同時服用。
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