1歲寶寶補鋅有什么方法
一般來說，缺鋅會導致食欲不振、生長和智力發(fā)育緩慢、免疫力低下，可能對孩子造成重大影響，那么1歲寶寶怎么補鋅?下面學習啦小編為你詳細介紹。
1歲寶寶補鋅的方法
1、1歲寶寶補鋅的食補方法
一般不主張情況不嚴重的寶寶補充非天然的微量元素補劑鋅。食補是補鋅的最好途徑。既方便有效,且不易發(fā)生中毒,即使稍吃多了一點,機體的調節(jié)系統(tǒng)也會減少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。增加寶寶多攝入富含鋅的食物,比如牡蠣,扇貝,淡菜,肝臟,蛋黃,瘦肉,菌類(蘑菇、木耳、紫菜),堅果(核桃、松子、榛子、芝麻等)和豆類食物等。
不滿6個月的小寶寶每天約需鋅3毫克,7-12個月每天需鋅5毫克,1-10歲每天約需鋅10毫克。
每百克食物的含鋅量約為:豬瘦肉3.8克;豬肝4毫克;雞肝5毫克;蛋黃3.4毫克;海帶3.2毫克;魚蝦8毫克。
瘦豬肉、牛肉、肝臟等鋅含量豐富而且容易被人體吸收利用,瘦豬肉又是我國居民最常食用的食物,因此每天吃點肉是保證孩子鋅攝入量的最有效措施。從理論上計算,每天50克瘦肉,基本能滿足孩子對鋅的需要量。
2、一歲寶寶補鋅食譜:菜肉小餛飩
原料:大白菜葉200克、豬肉餡150克、小餛飩皮150克、蔥末、鹽、香油各少許。
做法:大白菜洗凈,先汆燙過再沖涼、切碎。豬肉餡剁細,連同蔥末、鹽、吞油一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長小枕形餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。
3、一歲寶寶補鋅食譜:小素包
原料:綠豆芽250克、粉絲40克、菠菜80克、小麥面粉500克、木耳(干)25克、香菇(鮮)25殼、鹽2克、香油1克、酵母粉5克。
做法:在發(fā)面時,先將面粉倒迸盆中,在小碗里放人酵母粉,用少量溫水化開。將盆中的面粉揉成比較光滑的面團,蓋上蓋發(fā)酵。豆芽入開水鍋中略燙,撈起,放涼,切細末。菜入開水鍋中略燙,撈起來放涼,切細末。粉絲、木耳分別泡開,瀝干,切細末。香菇洗凈,切細末。同放盛器中加鹽、香油,仔細拌勻,裝盛器中備用。將發(fā)好的面團分小塊,再搟成面皮,包入餡,捏好。包好的小包子置于已沸騰的蒸鍋上,大火蒸熟,一般為12分鐘。
寶寶補鋅注意事項
1、多汗的寶寶,更容易丟失鋅。隨著氣溫回暖,天氣越來越熱,尤其是炎熱的夏季,寶寶活動量加大,出汗較多,大量排汗會讓體內的鋅流失,據(jù)測定,一天中大汗淋漓可丟失鋅1.3毫克。這時候更應該多給寶寶增加一些富鋅食物或補鋅制劑。
2、非母乳喂養(yǎng)的寶寶要按時添加含鋅輔食。母乳中含鋅量大大超過普通牛奶及乳制品,更重要的是其吸收率高達42%,這是任何非母乳食品都不能比的。因此非母乳喂養(yǎng)的寶寶也是最容易缺鋅的人群之一。寶寶應從4個月起,開始添加容易吸收的富鋅輔食,如蛋黃,待嬰兒大些則可加瘦肉末、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。也可以將伊分子鋅硒寶碾碎加到寶寶的輔食中,給寶寶服用。
3、當寶寶發(fā)熱、腹瀉時間較長時,更應補充含鋅豐富的食物或者服用補鋅制劑。
寶寶缺鋅的表現(xiàn)
以下寶寶缺鋅的癥狀,只要您的孩子符合三種,就可視為缺鋅,要及時去醫(yī)院檢查。
1、食欲減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進食;
2、亂吃奇奇怪怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;
3、生長發(fā)育緩慢,身高比同齡組的低3—6厘米,體重輕2—3公斤;
4、免疫力低下,經(jīng)常感冒發(fā)燒,反復呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;
5、指甲出現(xiàn)白斑,手指長倒刺,出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形);
6、多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;
7、視力問題:視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;
8、皮膚損害:出現(xiàn)外傷時,傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;
9、口腔潰瘍反復發(fā)作。
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