白酒和什么一起泡能補(bǔ)腎
白酒和什么一起泡能補(bǔ)腎
這幾年,“養(yǎng)生”這個(gè)詞可謂是風(fēng)頭正烈,喝白酒也離不開養(yǎng)身,那么白酒泡什么補(bǔ)腎呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的白酒和什么一起泡能補(bǔ)腎,希望大家喜歡!
白酒和什么一起泡能補(bǔ)腎
白酒和枸杞子一起泡能補(bǔ)腎,枸杞子是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵,有明目之功,故古代益智肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥,常常使用枸杞子。在《神農(nóng)本草經(jīng)》里,第一次出現(xiàn)了枸杞子的名字。可見它千百年來就一直受大家的喜愛。
枸杞子的功效
一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
二 抗衰老
免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP),能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
白酒泡枸杞的方法也比較簡(jiǎn)單,大家可以試一試:將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫。
白酒還是陳的香的原因
1、白酒的成份非常復(fù)雜,專家們經(jīng)過多年研究已經(jīng)知道白酒中散發(fā)香味的物質(zhì)是乙酸乙酯。但是,新酒中乙酸乙酯的含量非常少,相反,一些醛、酸物質(zhì)很多,這些物質(zhì)不僅沒有香味,還會(huì)刺激喉嚨,所以新釀的酒會(huì)非常難喝。
2、經(jīng)過存放后酒里的醛、酸等物質(zhì)不斷的氧化和揮發(fā),而且逐漸生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,使酒質(zhì)醇厚,產(chǎn)生酒香,所以有人也會(huì)說酒是有生命的,每天都在變化。但變化的速度慢,有的名酒往往需要存放幾十年的時(shí)間,才能使口感達(dá)到最佳。我們熟知的茅臺(tái)酒從釀造到出廠就需要五年時(shí)間。
3、現(xiàn)在有一些白酒在生產(chǎn)過程中,都會(huì)添加香精、香料。所以可能會(huì)在您長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存后,香精、香料發(fā)生變化,酒的味道也會(huì)發(fā)生變化。