西瓜果凍的制作方法揭秘

　　近日，朋友圈瘋狂流傳一種避暑美食——西瓜果凍!還有熱心網(wǎng)友將其做成“原諒色”據(jù)前方探路的網(wǎng)友報(bào)導(dǎo)，這款西瓜果凍味道還不錯(cuò)!以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的西瓜果凍的制作方法揭秘，希望能幫到你。

　　西瓜果凍的制作方法揭秘1

　　在這個(gè)炎炎夏日，倘若能吹著空調(diào)，吃上一口，

　　那么心情該多么的愉快涼爽啊~

　　西瓜果凍?so easy

　　綠色西瓜果凍的制作流程也沒有大家想的那么復(fù)雜!

　　1、準(zhǔn)備一袋QQ糖

　　2、準(zhǔn)備半個(gè)西瓜，吃掉里面的瓤

　　3、把QQ糖放到碗里，放到鍋中隔水融化

　　4、融化好之后待稍涼，然后倒入西瓜里面

　　5、倒好之后自然放涼，然后放到冰箱冷藏兩小時(shí)

　　6、冷藏好之后拿出來切成塊就可以吃了

　　如此簡(jiǎn)單的黑科技大家成功get到了嗎?

　　有一點(diǎn)要提醒大家，由于原材料不是用的西瓜

　　所以才口感上與西瓜差異較大

　　想吃冰鎮(zhèn)西瓜的小伙伴們，還是得將西瓜放進(jìn)冷藏

　　過個(gè)大半天再拿出，著實(shí)是太麻煩了!

　　西瓜果凍的制作方法揭秘2

　　1. 準(zhǔn)備一顆新鮮的大西瓜

　　2. 用刀挖去瓜肉

　　3. 不!要!浪!費(fèi)!把邊邊上的瓜肉挖干凈些，加入涼水將瓜肉搗碎，同時(shí)加入點(diǎn)白仙草粉液，來增加口感

　　4. 再倒回原來的西瓜中

　　5. 放入冰箱3小時(shí)左右，凝固，切片

　　02

　　1. 半顆新鮮的大紅西瓜

　　2. 挖出瓜瓤

　　3. 直接打碎西瓜瓤，過濾掉瓜肉渣

　　4. 舀4湯勺西瓜汁到小碗里，加熱!加熱!加熱!加熱2分鐘

　　5. 加入食用膠粉末(仙草凍粉/冰粉)，攪拌均勻，倒回大碗西瓜汁中

　　6. 倒回西瓜中，放入冰箱冷藏，大功告成!

　　03

　　1. 吉利丁冷水泡軟，隔水加熱至融化

　　2. 抹茶粉加水?dāng)嚢杈鶆蚝?，加入融化的吉利丁、酸?/p>

　　3. 將綠色果凍液倒入杯底，冷藏30min

　　4. 酸奶倒入融化的吉利丁中，攪拌均勻，淋在抹茶果凍層上，冷藏30min

　　5. 西瓜榨汁，過濾，加入融化的吉利丁，倒入凍好的酸奶層上面，冷藏

　　6. 顏值、味道都在線的西瓜果凍就搞定啦!

　　是不是光是看起來就很有食欲?

　　趕快動(dòng)手試一試嗷~