清爽檸檬茶的制作方法
金桔檸檬茶富含維C,酸甜又開胃,還有潤燥止渴的功效。自己在家做,簡單又安心,熬制濃稠的金桔還可以密封保存,做一次可以喝很久。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的清爽檸檬茶的制作方法,希望能幫到你。
清爽檸檬茶的制作方法
金桔檸檬茶
用料
金桔 500克
青檸 一個(gè)
白砂糖 適量
老冰糖 150克
做法步驟
1、金桔洗凈后擦干,去蒂,表面劃刀;
2、加糖拌勻,腌制過夜;
3、金桔、冰糖入鍋,加水煮沸,調(diào)小火,熬至濃稠;
4、放涼后密封保存
5、加入青檸汁,兌水飲用。(青檸也可用小青桔、黃檸檬替代。)
蜂蜜檸檬茶
用料
主料
蜂蜜檸檬茶
檸檬3個(gè)
蜂蜜檸檬茶
蜂蜜300毫升
蜂蜜檸檬茶的做法
1.先將檸檬用流動(dòng)的水沖洗幾分鐘,再浸泡15分鐘
2.接著用開水浸泡檸檬,大約15分鐘,這樣一般檸檬就比較干凈了
3.然后將檸檬用廚房紙巾擦干
4.切成薄片,在空瓶里倒一層蜂蜜鋪一層檸檬片,直到滿瓶,浸泡2天左右就可以食用了
冰爽鮮檸檬茶
主料
檸檬1個(gè)
調(diào)料
冰糖
適量
紅茶
1袋
冰塊
適量
的做法
1.把檸檬切開,泡一杯的話切四分之一即可,把四分之一切成四小塊備用
2.把四塊檸檬的汁水都擠到杯子里
3.放幾塊冰糖和袋紅茶(如果喜歡重口味的現(xiàn)在就可以把擠過的帶皮檸檬也放進(jìn)去)
4.倒入少半杯開水泡茶化糖,最好再攪一攪,提一提(茶袋)
5.放凍好的冰塊,大約得六七塊的樣子,這個(gè)自己掌握
烹飪技巧
1、檸檬也可最后放,如果不用冰糖的話應(yīng)該一分鐘就可以了,不過最好別用白糖,哪怕用砂糖也可以的。
2、雖然說是三分鐘之內(nèi),不過之前的準(zhǔn)備工作要做好,比如冰塊要經(jīng)常凍上,袋紅茶和檸檬也要備好,檸檬密封起來放冰箱可以放好久的。