寶寶多大可以喝酸奶

　　酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌進(jìn)而進(jìn)行發(fā)酵，或加入乳酸、檸檬酸制成的,很多媽媽生下寶寶不會就想知道寶寶多大可以喝酸奶，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理寶寶多大可以喝酸奶的資料，希望大家喜歡!

　　寶寶多大可以喝酸奶

　　無牛奶蛋白過敏的寶寶，在10個月左右就可以酌情嘗試了，1歲之后就可以正式添加了。

　　因?yàn)?0個月的寶寶正從液體食物向固體食物過度，而酸奶是一種半固態(tài)的食品，飲用酸奶比牛奶有更強(qiáng)的飽腹感。但是家長們要注意這個時候只是給孩子作為一種嘗試，一次喝2~3勺就可以了。

　　對牛奶蛋白過敏的寶寶，建議1歲甚至2歲以后再嘗試。最初添加酸奶要從少量開始，觀察2~3天，確定寶寶無過敏反應(yīng)之后才能正式添加。

　　寶寶可以喝酸奶嗎

　　寶寶是可以喝酸奶的。酸奶不僅保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且在發(fā)酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子(如半乳糖)，更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍，對于喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象。酸奶增加了活性乳酸菌，能促進(jìn)腸道的有益菌增長，抑制了腐敗菌的繁殖和作用，因而促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動，減少了腹瀉便秘的發(fā)生。而且寶寶的生長發(fā)育快，需要的營養(yǎng)也較多，但胃容量較少，選擇營養(yǎng)素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的寶寶。

　　但是要注意的是，寶寶喝酸奶應(yīng)該看年齡。嬰兒和早產(chǎn)兒不適合喝酸奶，一歲以上的寶寶可以少量喝一些，因?yàn)槿龤q以前的寶寶應(yīng)該以奶粉為主。

　　寶寶酸奶制作方法

　　1. 準(zhǔn)備濾網(wǎng)和紗布，在濾網(wǎng)上加墊 4～6 層紗布并固定，再把濾網(wǎng)固定在一個大碗上。

　　2. 將原味酸奶(可以是自己做的也可以是買的)倒在紗布上，過濾乳清。

　　3. 放入冰箱過濾，直至不再有乳清過濾出來，紗布上的酸奶變得像奶酪一樣濃稠。

　　4. 將過濾好的酸奶盛出放在密封的保鮮盒中冷藏保存即可。