十一個(gè)月寶寶可以喝酸奶嗎
十一個(gè)月寶寶可以喝酸奶嗎
酸奶里面所含有的很多的營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于幼兒的身體發(fā)育都是非常有好處的,所以很多媽媽都喜歡給寶寶好酸奶,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理十一個(gè)月寶寶可不可以喝酸奶的資料,希望大家喜歡!
十一個(gè)月寶寶可以喝酸奶嗎
最好不要,周歲內(nèi)胃腸道系統(tǒng)發(fā)育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性較低。而酸奶可刺激胃腸黏膜,影響消化吸收。此外,嬰兒胃腸道的微生物菌群處于生長變化階段,尚不穩(wěn)定,飲用酸奶可能會(huì)引起嗜酸乳桿菌群攝入過多,導(dǎo)致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調(diào),從而引發(fā)腸道疾病。而且酸奶缺少嬰兒生長必須的一些營養(yǎng)素,吃了酸奶,會(huì)減少正常母乳或配方奶的攝入,造成營養(yǎng)不足。寶寶3個(gè)月以內(nèi)勿吃鹽,半歲以內(nèi)不要多飲果汁,周歲以內(nèi)忌食蜂蜜、酸奶、蛋清及果凍,3歲以內(nèi)不宜飲茶,5歲以內(nèi)勿服補(bǔ)品,10歲以內(nèi)不要吃咸魚。
寶寶喝酸奶注意事項(xiàng)
1、飲酸奶要在飯后2小時(shí)左右
空腹飲用酸奶的時(shí)候,乳酸菌容易被殺死,酸奶的保健作用減弱,飯后胃液被稀釋,所以飯后2小時(shí)左右飲用酸奶為佳。
2、飲用后要及時(shí)漱口
隨著乳酸飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,所以喝完酸奶要馬上漱口。
3、飲用時(shí)不要加熱
酸奶一般只能冷飲,酸奶中的活性乳酸菌經(jīng)過加熱或者開水稀釋后,便會(huì)大量死亡,不僅特有的口味消失,營養(yǎng)價(jià)值也大量損失。
4、不宜與某些藥物同時(shí)服用
氯霉素、紅霉素等抗生素,磺胺類藥物和治療腹瀉的藥物,可以殺死或者破壞酸奶中的乳酸菌,所以酸奶和藥物不宜同時(shí)服用。
5、不宜給寶寶飲用過多
正常健康的寶寶每次飲用酸奶不宜過多,以150—200毫升為佳。
寶寶喝酸奶的誤區(qū)
誤區(qū)一:酸奶補(bǔ)鈣效果不如鮮奶
酸奶雖好,但孩子正在長身體,還是給孩子喝鮮奶更補(bǔ)鈣吧。據(jù)介紹,酸奶在發(fā)酵過程中,其中的鈣并沒有損失多少,而且發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有20%左右被分解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%—5%。經(jīng)發(fā)酵后,奶中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收,各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。從這個(gè)意義上來看,兒童飲用酸奶反倒更利于鈣質(zhì)的吸收。
誤區(qū)二:果粒酸奶美味更營養(yǎng)
兒童多偏愛口味好的食物,在選擇酸奶時(shí)也不例外,市場(chǎng)上一些老酸奶、果粒酸奶是孩子的最愛。不少家長也認(rèn)為,果粒酸奶中加入了水果,老酸奶更濃稠,應(yīng)該是營養(yǎng)更豐富。對(duì)此,專家表示,為孩子選擇酸奶時(shí)要注意看其中的成分表,很多調(diào)味酸奶中添加的成分可能并不是純正的水果等,而只是添加劑,選擇時(shí)需避開此類酸奶。專家特別強(qiáng)調(diào),為孩子選擇酸奶時(shí),一定要選擇真正的酸奶。所謂真正的酸奶,要看其中的蛋白質(zhì)含量。據(jù)介紹,酸奶按照原料不同,其中又分不同類別:純酸奶,其中蛋白質(zhì)含量≥2.9%;調(diào)味酸奶以及果料酸奶,其中蛋白質(zhì)含量≥2.3%。按照外觀不同,也可以分為兩個(gè)大類:凝凍狀的叫做凝固型酸奶,黏稠液態(tài)的叫做攪拌型酸奶,其中含有少量果汁、果肉以及增稠膠體等配料。按照成品的脂肪含量,酸奶可分為全脂酸奶、部分脫脂酸奶和脫脂酸奶三類,供需要控制脂肪和膽固醇的消費(fèi)者選擇食用。對(duì)于兒童來說,正在長身體,不妨選擇全脂酸奶。需要提醒的是,市場(chǎng)上如“老酸奶”等產(chǎn)品呈強(qiáng)度較大的凍狀,不能攪成較稀液態(tài),這種酸奶在給孩子喝時(shí)要注意安全。
誤區(qū)三:酸奶喝得越多越好
有些家長認(rèn)可酸奶的保健價(jià)值,于是將酸奶當(dāng)做孩子的日常飲品,甚至當(dāng)水來喝。對(duì)此,專家指出,酸奶雖營養(yǎng),也要把握量才行。專家建議,一歲以上的兒童可以開始喝酸奶,每天可喝1-3小杯(125克/杯)。如果把酸奶作為兩餐之間的零食,下一餐的時(shí)候適當(dāng)減少一點(diǎn)食量,則喝酸奶不會(huì)帶來任何害處。假如孩子已經(jīng)肥胖,那么可以把酸奶當(dāng)成晚飯前一小時(shí)的點(diǎn)心,晚飯主食和肉食減半,蔬菜照常吃。此外,酸奶中的益生菌成分對(duì)人體有利,但是兒童對(duì)益生菌的需求量并不是很多,因?yàn)楸旧硭麄冋幵诎l(fā)育中,無須太多的“外力”。如果喝太多,反而對(duì)嬌弱的腸胃產(chǎn)生不良影響。
誤區(qū)四:酸奶中菌種越多越好
選擇酸奶,不少人看上的就是其中的益生菌。有些家長在為孩子選擇酸奶時(shí),更是要仔細(xì)看看酸奶配料表中的菌種到底有幾種。一些有健字號(hào)的酸奶甚至還會(huì)比普通酸奶多出如嗜酸乳桿菌和乳雙歧桿菌BB-12等菌種。對(duì)此,專家指出,益生菌是對(duì)肌體有益的活的微生物,它們自身有一定的營養(yǎng)價(jià)值,而且對(duì)改善腸道有益菌群的平衡有幫助作用。酸奶中的益生菌一般有“保加利亞乳桿菌”、“嗜酸乳桿菌”、“乳雙歧桿菌”、“嗜熱鏈球菌”等。但是并非一種酸奶里含有的菌種越多就越好。專家指出,酸奶的優(yōu)劣要看菌種的種類和性能。目前國際上公認(rèn)的乳酸菌,被認(rèn)為是最安全的菌種,也是最具代表性的腸內(nèi)益生菌,酸奶中以乳酸菌為代表的益生菌越多越好。