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寶寶多大能吃酸奶溶豆

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寶寶多大能吃酸奶溶豆

  酸奶溶豆是寶寶的最喜愛的食物之一,入口即化,酸酸甜甜的可以增加食欲,那么多大的寶寶可以吃酸奶溶豆呢?下面由學習啦小編為大家整理寶寶多大能吃酸奶溶豆的資料,希望大家喜歡!

  寶寶多大能吃酸奶溶豆

  至少七個月以上。酸奶和各種水果混合的味道,口感很好的,入口即化。比較開胃,能增進寶寶食欲。嬰幼兒的沒有添加劑的,也比較安全健康。

  但是剛開始給小孩吃時,最好還是先給小孩吃一點點開始,以免小孩不適應,發(fā)生嘔吐、拉肚子的情況,所以需要多注意觀察小孩的情況,才可以的。

  酸奶溶豆的做法

  主料:蛋白50g、檸檬汁3滴、細砂糖12g、酸奶(比較稠)30g、嬰兒奶粉25g、玉米淀粉15g

  1. 準備工作 烤盤墊硅膠墊 裱花袋剪口裝入裱花嘴

  2. 將酸奶 奶粉 及玉米淀粉混合

  3. 用刮刀將2拌勻成酸奶糊

  4. 美的智烤大師烤箱預熱,上下火,100度,時間60分鐘。

  5. 蛋白加入檸檬汁,分兩次加入細砂糖,打至濕性偏干一點,蛋白霜出現(xiàn)小彎勾。

  6. 取1/3的蛋白與酸奶糊混合。

  7. 混合余下的蛋白霜,翻拌成蛋白糊。

  8. 裝入裱花袋。

  9. 在墊子上擠上大小均勻的小溶豆。

  10. 送入烤箱100度,中層55分鐘,視情況調整時間。出爐后,彎曲硅膠墊取下小溶豆,冷卻后密封保存。

  自制酸奶的做法

  材料:純牛奶1000克、乳酸菌1克(也可用買好的乳酸奶)、糖。

  做法:

  1、用開水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒進純牛奶。

  2、取一小包酸奶發(fā)酵劑加入純牛奶中。

  3、攪拌半分鐘,充分混合均勻,蓋上桶蓋。

  4、將酸奶桶放進酸奶機,蓋上蓋子,設定好時間開始發(fā)酵。(一般8至10小時,冬天建議10至12小時)

  5、發(fā)酵好的酸奶,就好像豆腐腦一樣。晾涼放入冰箱,冷藏過后再吃口感更好。吃之前拌上蜂蜜或白糖,就不那么酸了,再配上新鮮水果和果仁,味道更佳。也可以在做好酸奶后調入巧克力粉,這樣做出來就是巧克力味道的酸奶。

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