純天然水果果凍的做法
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純天然水果果凍的做法
好吃又營養(yǎng)的純天然無色素的果凍,現(xiàn)在外面買的果凍總是有這樣那樣的添加濟(jì)或者色素什么的,自己在家制作好吃又營養(yǎng)的水果果凍。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的純天然水果果凍的做法,希望能幫到你。
純天然水果果凍的做法
食材
主料白仙草粉10克狝猴桃1個芒果1個 輔料白糖20克
步驟
1.材料準(zhǔn)備:白仙草粉,狝猴桃,小臺農(nóng)芒果
2.將狝猴桃用蔬菜切切成花片
3.芒果也切成小塊
4.將模具內(nèi)放入狝猴桃和芒果肉
5.鍋中倒入250ML的清水加20克白糖和10克的白仙草粉,開火攪拌至完全融化后,放至微涼
6.倒入放了果肉的模具內(nèi),放至完全凝固
7.待完全凝固后,脫模即可開吃嘍
8.各種造型的水果果凍,你也可以根據(jù)自己的喜歡,選擇自己喜歡的水果哦!
小貼士
白仙草粉凝固力比較好,瓊脂也可以用來做果凍哦。
甜橙果凍的做法
食材
主料甜橙2個白仙草粉10克輔料油適量鹽適量白糖30克水115毫升
步驟
1.材料準(zhǔn)備:甜橙2個、水125ML、白仙草粉10克、白糖30克
2.橙子對半切開
3.用勺子將果肉挖空,然后將果皮當(dāng)模具清洗干凈
4.將挖好的橙肉用料理機(jī)榨成果泥備用
5.將原有材料和果泥倒入鍋中攪拌均勻,然后開火加熱至沸騰后關(guān)火
6.將果泥糊稍冷卻后倒入甜橙模具中,冷卻20分鐘左右
7.切塊就可以給小朋友們吃嘍
小貼士
甜橙最好選用新鮮點(diǎn)的,這樣容易挖取果肉,白仙草粉也可以用其他代替哦。