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椰漿雙仁露的制作方法

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  杏仁露含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質(zhì)。還含有豐富的黃酮類和多酚類成份。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的椰漿雙仁露的做法,希望您喜歡。

  椰漿雙仁露的做法

  食材

  主料杏仁200克花生仁250克牛奶400毫升椰漿100毫升輔料白糖20克清水150毫升

  步驟

  1.準備材料?;ㄉ侍崆芭?-2個小時,去皮洗凈。杏仁洗凈。

  2.杏仁放入炒鍋里,小火,煸炒至水份蒸發(fā),表面微微變成黃色。

  3.去皮的花生放入炒鍋里,小火,煸炒至水份蒸發(fā),表面微微變成黃色。

  4.炒好的杏仁、花生晾涼。

  5.加入牛奶,放入粉碎機粉碎。

  6.粉碎好的糊。

  7.粉碎好的杏仁花生糊,倒入鍋里

  8.加入清水、椰漿、白糖

  9.小火煮沸。

  小貼士

  冰鎮(zhèn)后,口感更佳。利水消暑。

  冰糖銀耳梨的做法

  食材

  主料干銀耳30克梨150克杏仁15克 輔料冰糖適量

  步驟

  1.干銀耳用水泡發(fā)好待用。

  2.備好冰糖。

  3.梨一個。

  4.杏仁適量。

  5.把銀耳、杏仁放入燉鍋(微燉鍋)中燉煮。

  6.梨去核。

  7.用刀切小瓣。

  8.大約燉煮1.5小時后,再放入梨。蓋上蓋繼續(xù)燉煮。

  9.燉好的羹。

  10.上桌。

  小貼士

  銀耳最好是燉成糯糯的,再放入切好的梨。

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