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南瓜餅干的做法

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南瓜餅干的做法

  一顆大南瓜,拿來嘗試做餅乾,雖然沒啥南瓜味,但是顏色很漂亮也很好吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的南瓜餅干的做法,希望您喜歡。

  南瓜餅干的做法1

  材料

  南瓜泥50g低筋面粉100g香草粉10g海藻糖20g鹽一小撮葵花油2大匙

  做法

  1

  南瓜去皮蒸熟壓成泥

  2

  面粉、香草粉過篩,與糖、鹽混合拌勻

  3

  放入油,以繞圈方是混和攪拌

  4

  以雙手搓成松散狀

  5

  加入南瓜泥,充分攪和后以折疊方式揉成團

  6

  直到如圖的光滑狀

  7

  搟成約4mm厚度,用餅干膜切出形狀

  8

  烤箱預(yù)熱180度,烘烤15分鐘

  南瓜餅干的做法2

  材料

  南瓜泥75g奶油50g糖20g蛋1顆低筋面粉220g

  做法

  1

  把奶油.糖混合.加蛋混合 .加過篩低粉 .混合成團

  2

  壓模把這些南瓜節(jié)的鬼放到烤箱去嘍

  南瓜餅干的做法3

  材料

  低筋面粉100g,玉米淀粉40g,紅薯泥60g,抹茶粉3g,黃油60g,鹽、水、糖各適量

  做法

  1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。

  2、黃油切小塊軟化,加糖打發(fā)。

  3、放紅薯泥攪拌均勻。

  4、面粉、淀粉和鹽混合篩入攪拌均勻成表面光滑面團。

  5、將面團分成N份,搓成小圓球,用切蛋糕的刀在球上按壓六條溝。切記留一個圓球,用于做南瓜蒂。

  6、最后一個圓球加入抹茶粉和水,揉成綠色面團,搓成N個小圓形或三角形做南瓜蒂。

  7、放入預(yù)熱好的烤盤,150度,18分鐘。

  小訣竅

  耐心細心就行~

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