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什么牌子的黃酒好

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什么牌子的黃酒好

  而黃酒作為我國(guó)最古老的酒類之一,在酒界中占有一席之地,我國(guó)有很多好喝的黃酒。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理什么牌子的黃酒好的資料,希望大家喜歡!

  什么牌子的黃酒好

  1 古越龍山 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,中國(guó)紹興黃酒集團(tuán))

  2 會(huì)稽山 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,會(huì)稽山紹興酒股份有限公司)

  3 嘉善 (源于1618年,400年的釀酒史,浙江嘉善黃酒有限公司)

  4 塔牌 (中國(guó)名牌,中華老字號(hào),浙江塔牌紹興酒有限公司)

  5 金楓-和-石庫門 (中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,上海金楓酒業(yè)股份有限公司)

  5 女兒紅 (中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),紹興女兒紅釀酒有限公司)

  6 即墨 (北方最大的黃酒研發(fā)和生產(chǎn)企業(yè),山東即墨黃酒廠)

  7 海神 (十大黃酒品牌,安徽省海神黃酒有限公司)

  9 沙洲 (十大黃酒品牌,中國(guó)名牌,張家港釀酒集團(tuán))

  10 白蒲 (十大黃酒品牌,江蘇南通白蒲黃酒有限公司)

  黃酒的選購方法

  1.應(yīng)在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市中購買黃酒產(chǎn)品。這些經(jīng)銷企業(yè)對(duì)經(jīng)銷的產(chǎn)品一般都有進(jìn)貨把關(guān),經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。

  2.選購大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,這些企業(yè)管理規(guī)范,生產(chǎn)條件和設(shè)備好,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

  3.選購時(shí)可從產(chǎn)品名稱、含糖量來判別產(chǎn)品的類型,以選擇適合自己需要的黃酒種類。

  4.黃酒產(chǎn)品執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:GB/T13662、GB17946等。

  5.酒液應(yīng)呈黃褐色或紅褐色,清亮透明,允許有少量沉淀。

  黃酒怎么品味

  1.要鑒賞品嘗黃酒,首先應(yīng)觀其色澤:須晶瑩透明,有光澤感,無混濁或懸浮物,無沉淀物泛起蕩漾于其中,具有極富感染力的琥珀紅色。

  2.其次將鼻子移近酒盅或酒杯,聞其幽雅、誘人的馥郁芳香。此香不同于白酒的香型,更區(qū)別于化學(xué)香精,是一種深沉特別的脂香和黃酒特有的酒香的混合。若是十年以上陳年的高檔黃酒,哪怕不喝,放一杯在案頭,便能讓人心曠神怡。

  3.如此二步前奏,則品嘗的欲望陡升。用嘴輕啜一口,攪動(dòng)整個(gè)舌頭,徐徐咽下后美味的感受非紙上所能表達(dá)。如此輕啜慢咽,且不豪飲賭勝,敢保證3~5次下來,如果能適量飲用,不致頭暈?zāi)酥磷淼?,便再也不肯放棄這杯中之物。


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