喝不完的啤酒怎么保存
啤酒已經(jīng)成為最受歡迎的一種飲品,很多人多會(huì)經(jīng)常喝啤酒,喝不完的啤酒怎么保存呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理喝不完的啤酒怎么保存的資料,希望大家喜歡!
喝不完的啤酒怎么保存
另類開瓶方法可密封酒瓶
啤酒也屬釀造酒,為經(jīng)酵母發(fā)酵后釀制的飽含二氧化碳的飲料。一般說來,啤酒的瓶蓋一經(jīng)開啟后,就很難恢復(fù)原狀,從而導(dǎo)致密封不嚴(yán)和酒中二氧化碳迅速揮發(fā),所以很多朋友都很頭疼剩下的啤酒該如何保存。而一些生活達(dá)人卻嘗試著在開瓶時(shí)用鑰匙或螺絲刀輕輕地將瓶蓋撬開,當(dāng)酒飲用不完時(shí),將瓶蓋壓成正方形,再按壓在瓶口,這樣即可牢固密封酒瓶了。
倒入塑料瓶保存
把啤酒倒入飲料瓶內(nèi)(不要放到塑料瓶里),因?yàn)樗芊廨^嚴(yán),不透氣,所以,相比之下,能多放幾天。
由于啤酒在開瓶之后二氧化碳釋放,酒精等風(fēng)味物質(zhì)流失,而且在空氣中氧化,口感會(huì)變得很差,就算是用飲料瓶子密封也無法解決這個(gè)問題,在開瓶之后也有微生物污染的問題。
塞住瓶口放入冰箱
現(xiàn)在啤酒包裝都很小,開了就喝吧鮮啤酒中存有活的酵母菌,在氣溫較高的情況下,極易酸敗變質(zhì),所以,啤酒宜存放在15℃以下(最佳溫度為0℃左右)的通風(fēng)、遮光處。這樣可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。
啤酒打開后,如果是想等第二天喝,你可以用紙巾或塑料袋蓋住瓶口,再把原來的蓋子蓋上。放到冰箱。只要瓶口那不透風(fēng)進(jìn)去就行了?;蛘呤褂闷咸丫栖浤救麃韺⒕破咳o,這些方法都可以確保啤酒一至兩天內(nèi)不變質(zhì)。
啤酒的保質(zhì)期是多久
啤酒的保存時(shí)間:
瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
看啤酒的保質(zhì)期要先看這個(gè)啤酒是屬于什么級別的,然后再分析它可以保存多長時(shí)間,級別越高的啤酒保質(zhì)期越長,而級別越低的啤酒保質(zhì)期時(shí)間越短,而且也要看是什么裝啤酒。
和啤酒相克的食物
海鮮和啤酒:同食易誘發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮的時(shí)候喝啤酒,容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
啤酒不能和柿子一起吃,會(huì)引起中毒
啤酒忌腌熏食物:同食易致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。
喝啤酒忌喝白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透
喝啤酒忌兌汽水:這樣喝啤酒很少有不醉的。
喝啤酒忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心跳過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。
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