夏季喝冰啤酒的危害

　　如果經(jīng)常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續(xù)損害，夏季喝冰啤酒的危害也很大，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理夏季喝冰啤酒的危害的資料，希望大家喜歡!

　　夏季喝冰啤酒的危害

　　1. 酒精肝

　　營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，同時(shí)，大部分的酒精通過(guò)肝臟代謝，長(zhǎng)期受酒精損害，會(huì)導(dǎo)致酒精肝，有可能繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。

　　很多朋友喝啤酒時(shí)還會(huì)攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運(yùn)動(dòng)，脂肪肝就很容易產(chǎn)生，而這些人輕者可無(wú)任何癥狀，但有些人的癥狀卻和肝炎類(lèi)似，腹脹、全身疲乏無(wú)力、食欲不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發(fā)熱。易誘發(fā)心衰。

　　2.低血糖

　　啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產(chǎn)生的熱量會(huì)干擾患者正常的飲食控制。當(dāng)糖尿病患者服用磺酰脲類(lèi)降糖藥或注射胰島素時(shí)，如飲啤酒過(guò)多患者可能出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。

　　3.心臟病人易誘發(fā)心衰

　　啤酒中含有大量水分，飲入后會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。如果經(jīng)常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續(xù)損害，會(huì)引起心臟肥厚，誘發(fā)心力衰竭，已有心力衰竭癥狀的人更不宜喝啤酒。

　　4.急性胰腺炎

　　夏天大量喝啤酒還會(huì)使胰腺分泌旺盛，十分容易導(dǎo)致急性胰腺炎?？麓蠓蛘f(shuō)，還有許多人本身就患有膽石癥，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒后，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發(fā)病，死亡率高達(dá)30%-50%。

　　這樣的人最典型的表現(xiàn)就是上腹部急劇疼痛，有些會(huì)伴有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發(fā)燒等癥狀。這種情況比較麻煩，應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院就診，切不可拖延治療時(shí)間。

　　哪些人不適宜喝冰啤酒

　　慢性病患者：應(yīng)有所戒口，像慢性胃炎患者就不宜飲用啤酒，因喝啤酒會(huì)造成胃黏膜損害，引起病人上腹脹滿(mǎn)、燒灼感加重、噯氣頻繁、食欲減退。萎縮性胃炎病人癥狀尤其顯著。

　　泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者：應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結(jié)石發(fā)生的物質(zhì)，因此，有結(jié)石的病人應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。

　　哺乳期婦女：啤酒以大麥為主要原料，而大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會(huì)抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。

　　雖然冰啤酒具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且能開(kāi)胃健脾，適于夏季飲用。但是，冰啤酒如果飲用不科學(xué)，危害同樣不可小覷，飲用時(shí)注意相關(guān)不宜事項(xiàng)，才能有益身心。

　　冰啤酒的食物搭配禁忌

　　冰啤酒燒烤不搭配

　　說(shuō)到喝啤酒是搭配什么菜，醫(yī)生說(shuō)燒烤和海鮮一定不要和啤酒一同飲用，這是引起痛風(fēng)的禍源。醫(yī)生提醒大家，燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類(lèi)，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素，如果同時(shí)進(jìn)食燒烤和啤酒，將使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。

　　此外，在燒烤過(guò)程中，不但會(huì)產(chǎn)生"苯并芘"等致癌物質(zhì)，而且肉類(lèi)中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解會(huì)產(chǎn)生基因突變，產(chǎn)生致癌物。而飲酒會(huì)使消化道血管擴(kuò)張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收，加大致癌風(fēng)險(xiǎn)。因此喝啤酒時(shí)應(yīng)盡量避免吃燒烤，如果實(shí)在想吃，可同時(shí)吃一些新鮮蔬菜水果、海白菜、海帶、紫菜等，降低副作用。

　　冰啤酒不宜和煙熏食品搭配

　　有個(gè)很重要的常識(shí)，就是在大量飲用啤酒時(shí)，所配菜肴中不宜有熏魚(yú)、熏肉等煙熏食品。

　　因?yàn)闊熝称分泻袡C(jī)胺，烹調(diào)過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生多環(huán)方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘。當(dāng)飲酒過(guò)量而使血鉛含量增高時(shí)，煙熏食品中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。大熱天由于啤酒飲用量大，誘發(fā)疾病的機(jī)率往往較高。