喝咖啡的副作用
咖啡雖然具有很好的提神功效，但如果經(jīng)常飲用的話也有副作用，喝咖啡的副作用是什么呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理喝咖啡的副作用的資料，希望大家喜歡!
喝咖啡的副作用
1.緊張時添亂
在工作期間適量的喝點(diǎn)咖啡可有效的提高我們工作效率，同時還能幫助我們提高警覺性、靈敏性等，尤其是對于一些高強(qiáng)度的工作，適量的喝點(diǎn)咖啡還能幫助我很好的增強(qiáng)記憶力。但這些好處僅僅是在適量飲用的范圍內(nèi)，如果在日常生活中大量飲用咖啡的話，就會導(dǎo)致產(chǎn)生類似食用相同在劑量的興奮劑，從而導(dǎo)致神經(jīng)過敏等癥狀。
尤其是對于一些有焦慮失調(diào)等傾向的人群而言，在日常生活中經(jīng)常過量的喝咖啡還會因此而導(dǎo)致出現(xiàn)手心冒汗、心悸、耳鳴等癥狀。還有一些本身就有這些癥狀的人群，經(jīng)常喝咖啡則會導(dǎo)致癥狀更加嚴(yán)重。
2.加劇高血壓
專家指出，適量的飲用咖啡具有很好的止痛功效，因此經(jīng)常把咖啡與一些簡單的止痛劑合成復(fù)方一塊使用。但是同時要特別的注意，如果長期大量服用的話，就會導(dǎo)致你血壓升高，特別是一些本身就患有高血壓的人群，在生活中經(jīng)常過量的飲用咖啡就會因此而導(dǎo)致血壓大幅度的攀升，最終影響血管破裂從而誘發(fā)腦出血等病癥。
之所以會如此嚴(yán)重，是因為咖啡本身就具有導(dǎo)致血壓上升的功效，這個時候如果患者本身就情緒緊張的話，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果。因此專家提醒，在日常生活中患有高血壓的人群應(yīng)該盡量的避免飲用咖啡，尤其是在壓力大或者是精神緊張的時候。
3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡之所以具有很好的減肥功效，是由于適量喝咖啡具有很好的利尿功效，它可以幫助水腫型肥胖的人群有效的起到減肥的功效。但如果長期利用喝咖啡減肥的話，就會導(dǎo)致咖啡因攝取過量從而導(dǎo)致骨質(zhì)的流失，同時對骨量的保存會有不利的影響，尤其是對于女性而言，經(jīng)常喝咖啡還有可能會增加其更年期患有骨質(zhì)疏松的幾率。
因此專家提醒，在利用咖啡減肥的時候一定要注意適量，尤其是一些在日常生活中就不注意補(bǔ)充鈣質(zhì)的人群而言，咖啡最好是盡量少喝。誘發(fā)骨質(zhì)疏松也是喝咖啡的壞處，因此中老年在日常生活中最好是盡量少喝咖啡，以免誘發(fā)骨質(zhì)疏松從而容易出現(xiàn)骨折的情況。
4.導(dǎo)致流產(chǎn)
很多女性朋友在日常生活中就有喝咖啡的習(xí)慣，而在懷孕后這種習(xí)慣仍然如影隨形，專家提醒孕婦在懷孕期間必須要禁止飲用咖啡。孕婦在懷孕期間長期的飲用咖啡或者是過量的飲用咖啡，都會因此而導(dǎo)致流產(chǎn)以及胎兒畸形等情況的出現(xiàn)。
使用法式壓濾壺做咖啡的方法
收集素材。你需要準(zhǔn)備法式壓濾壺，粗?？Х?，木制或者塑料勺子，計時器和杯子。
研磨咖啡。使用法式壓濾壺做咖啡，你需要將咖啡研磨較粗的顆粒，這樣做出來的咖啡味道更佳濃郁醇厚。你在購買咖啡研磨機(jī)時，最好選擇磨石式研磨機(jī)而不是刀片式研磨機(jī)，因為前者研磨得更加一致。
將研磨后的咖啡顆粒倒入干凈的玻璃咖啡壺里。一般比例是，一湯匙咖啡顆粒加一杯水。想要壓濾出4杯的話，就加4湯匙咖啡顆粒。
將水煮沸。倒入咖啡壺里，注水的時候讓水流環(huán)繞從而咖啡顆?？梢猿浞诛柡?，當(dāng)水位達(dá)到上面的金屬環(huán)下方1,2厘米處時停止。
在上面留一些空間是為了讓咖啡顆粒膨脹起來，或者說“盛開”，形成泡沫，就跟通?？吹綕饪s咖啡上面的一層泡沫一樣。
用計時器計時。使用法式壓濾壺泡咖啡的關(guān)鍵在于時間的把握。將計時器設(shè)為4分鐘，上一步完成后，立即開始計時。
過去1分鐘的時候，攪拌一下，將泡沫分散開，使咖啡顆粒被泡得更均勻。往咖啡壺里加入即將要沸騰的熱水，一直加到上面的金屬環(huán)被漫住。攪拌的時候不要使用金屬勺子，因為它可能會使咖啡壺破損，最好使用木制或者塑料的勺子，以及噴漆的筷子。
蓋上蓋子。將有通氣口的蓋子和濾網(wǎng)蓋在咖啡壺上，確保蓋子的通氣口跟咖啡壺的嘴相對應(yīng)。
濾壓!4分鐘到時，輕柔而穩(wěn)固地將活塞按到底部。這樣可以將咖啡顆粒濾出，停止煮咖啡。
注意：如果你忘記了在1分鐘的時間點(diǎn)上攪拌一下的，你會發(fā)現(xiàn)這一步有些困難。不要強(qiáng)行將活塞按下，要先拉回一點(diǎn)，然后再往下按。強(qiáng)行往下按可能會破壞咖啡壺，弄得一團(tuán)糟。
將咖啡倒入杯子里，開始享用吧。將剩余的咖啡存放在保溫杯里，隨時可以享用到溫?zé)岬目Х?。根?jù)個人喜歡添加糖和奶油等調(diào)味料。
食用咖啡的方法
1、最簡單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次后立即丟棄，比較衛(wèi)生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調(diào)整。一人份也可以沖泡，此乃人數(shù)少的最佳沖泡法。沖泡咖啡的重點(diǎn)與布袋沖泡法類似，選擇烘焙時間較長的咖啡豆磨成粉狀，以五分鐘的時間沖泡出咖啡里所含的成份。若喜歡喝味道稍淡的咖啡，則咖啡豆份量可稍為增加，但是顆粒需磨得較大，并且沖泡的時間需縮短。濾紙須和過濾器搭配使用，過濾器通常是塑料制，也有陶制品，不過若要保持注入沸水的溫度，應(yīng)使用塑料制為佳，較陶制不易導(dǎo)熱。過濾器和濾紙可依照所沖的咖啡份量，選用大小不同的尺寸。
2、煮咖啡的方法。例如摩卡壺(Moka Pot)
摩卡壺基本原理利用加壓的熱水快速通過咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡壺是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的，他的公司Bialetti一直以生產(chǎn)這種咖啡壺而聞名世界。摩卡咖啡壺在歐洲使用比較普遍。
摩卡壺分為上下兩部分，水放在下半部分煮開沸騰產(chǎn)生蒸氣壓力;滾水上升，經(jīng)過裝有咖啡粉的過濾壺;當(dāng)咖啡流至上半部時，將火關(guān)小，如果溫度太高會使咖啡產(chǎn)生焦味。
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