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韓式辣醬拌面的做法

時(shí)間: 錦暉1117 分享

韓式辣醬拌面的做法

  在韓國餐廳其中一道至愛料理,韓式拌面,材料簡單,可隨意加入自己喜愛的材料,超容易做,15分鐘做好。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的韓式辣醬拌面的做法,希望您喜歡。

  韓式辣醬拌面的做法

  材料

  面條180克青瓜半條紅蘿卜半條泡菜適量白芝麻少許韓式辣醬2湯匙白醋2湯匙麻油1湯匙糖1茶匙水2湯匙

  做法

  step11

  先用沸水煮面條,用冷水沖幾次,瀝干水份備用

  step22

  將青瓜,紅蘿卜切幼絲

  step33

  將所有調(diào)味料拌勻,自己要試味

  step44

  將面條與青瓜,紅蘿卜及泡菜拌勻(我加了香腸粒)

  step55

  然后下調(diào)味料拌勻

  step66

  淋上白芝麻,及紫菜條,可加一只煎蛋或水煮蛋即成!

  拌面的做法

  材料

  面條適量,香腸200克,蔥絲50克,醬油適量,精鹽適量,味精適量,麻油適量,蝦皮少許,注:“適量”指的是根據(jù)自己的喜好所添加

  做法

  1、把香腸、叢切成絲

  2、用清水把面條煮熟,煮熟后用涼水投涼

  3、把少許的蝦皮用清水投一下(以免太咸)

  4、把香腸絲、蔥絲和蝦皮放在煮好的面條上,再放入適量的醬油、精鹽、味精和麻油拌勻(就可以吃了)

  小訣竅

  一定要根據(jù)自己的口味調(diào)試

  韓式石鍋拌面的做法

  材料

  五木營養(yǎng)面條一人份肉末30G洋蔥30G韓國辣椒醬一大匙柴魚粉或糖隨意韓國泡菜30G小黃瓜30G海帶芽5G金針菇50G

  做法

  step11

  爆香洋蔥放肉末炒至發(fā)白

  step22

  加2大匙水調(diào)味煮成辣醬

  step33

  五木營養(yǎng)面條放滾水中煮

  step44

  配菜可用濾網(wǎng)川燙

  step55

  蛋煮至你想要的熟度撈出

  step66

  其它配菜切好(可依個(gè)人喜歡做更改)

  step77

  石鍋燒熱加一大匙香油(也可用其它鍋代替)

  step88

  放入面條煎至表面焦黃(也可煎兩面)

  step99

  擺上配菜

  step1010

  放肉醬灑少許芝麻攪拌食用即可!

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