馬蘇里拉土豆泥的做法怎么做
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馬蘇里拉土豆泥的做法怎么做
土豆?fàn)I養(yǎng)素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二面包”的稱號,外國人喜歡吃土豆,像我們中國人去吃牛排。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的馬蘇里拉土豆泥的做法,希望您喜歡。
馬蘇里拉土豆泥的成品圖
馬蘇里拉土豆泥的食材
馬蘇里拉土豆泥的制作過程
步驟
1.土豆煮熟后壓碎攪成泥,最簡單的辦法是放進(jìn)保鮮袋里用搟面杖來壓,這一步工作可以在前一天晚上做好,然后放進(jìn)冰箱;
2.鍋內(nèi)滑黃油
3.先把玉米粒加入翻炒一下,我用的是罐裝的甜玉米,本來就是熟的,如果是生玉米的話,建議先焯水再炒。
4.然后再加土豆泥和黑胡椒拌均勻,如果口味重的可以略加一點鹽;
5.然后把炒好的土豆泥加入到烤碗里;
6.在土豆泥的上面放入切好的馬蘇里拉芝士;
7.然后在上面撒入火腿粒,再加一點馬蘇里拉芝士,烤箱預(yù)熱至180度,烤10-15分鐘左右即可