清水梅子凍的家常做法攻略
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清水梅子凍的家常做法攻略
這個(gè)原粒梅子果凍,是第一次做的??炊嗔讼奶斓娜帐胶凸?,一直都很想試著做這種原粒果子的果凍。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的清水梅子凍的做法,希望您喜歡。
清水梅子凍的成品圖
清水梅子凍的食材
清水梅子凍的做法步驟
1.這樣的勺子,2勺魚(yú)膠粉。
2.用同樣的勺子倒5勺涼開(kāi)水進(jìn)魚(yú)膠粉,攪拌均勻后,放置5分鐘,吸收水份。
3.拿個(gè)比碟子大的碗,盛上熱水,把碟子放上去。
4.把魚(yú)膠粉漿放進(jìn)盛有熱水的碗上面,隔著熱水?dāng)嚢?,融化成魚(yú)膠粉液體。
5.把魚(yú)膠粉液體倒進(jìn)涼開(kāi)水(或飲料),攪拌均勻,有條件的話可以過(guò)濾一下。
6.把已經(jīng)混合魚(yú)膠粉液的水(或飲料)+青梅倒進(jìn)容器,封好容器口,放進(jìn)冰箱,普通的那格(非冰格)冷藏2~3小時(shí)凝固。