夏天喝什么果汁好

時(shí)間：2017-08-29 11:22:10 素珍1113由分享

夏天喝什么果汁好

　　多喝果汁養(yǎng)生又健康，夏天喝什么果汁好么，想知道的話那就快隨學(xué)習(xí)啦小編一起看看夏天喝什么果汁好吧!

　　夏天喝什么果汁好

　　藍(lán)莓汁

　　營養(yǎng)成分

　　藍(lán)莓果實(shí)不僅顏色極具吸引力，而且肉質(zhì)細(xì)膩、甜酸適度、營養(yǎng)豐富、香氣清爽、風(fēng)味獨(dú)特，既可鮮食，又可加工成老少皆宜的很多種食品，故深受消費(fèi)者喜愛。據(jù)分析，每100 g藍(lán)莓果肉中含蛋白質(zhì)0.5g，脂肪0.1g，碳水化合物12.9g，鈣8 mg，鐵0.2 mg，磷 9 mg，鉀70 mg，鈉1mg，鋅0.26 mg，硒0.1 g，維生素A9 ug，維生素C 9 mg，維生素E 1.7mg，以及豐富的果膠物質(zhì)、SOD、黃酮等成分。由于化學(xué)成分特殊，藍(lán)莓果實(shí)具有優(yōu)異的保健功能。

　　營養(yǎng)功效

　　1、增強(qiáng)視力、消除眼疲勞。

　　2、促進(jìn)毛細(xì)血管微循環(huán)，滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。

　　3、消除自由基、抗氧化延緩衰老，增強(qiáng)人體免疫力。

　　4、活躍和延緩腦神經(jīng)老化、提高記憶力。

　　5、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。

　　6、具有抗癌、軟化血管、降血脂作用，還能減少高血壓和中風(fēng)的發(fā)生幾率。

　　獼猴桃

　　營養(yǎng)價(jià)值

　　1. 情緒低落，常吃燒烤者，經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;

　　2. 最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;

　　3. 獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。

　　相關(guān)人群一般人群均可食用

　　4. 脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。

　　食療作用

　　獼猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃經(jīng); 有清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿的功效; 常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。

　　注意事項(xiàng)： 1.吃了獼猴桃別馬上喝牛奶獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。

　　夏季健康喝果汁的方法

　　1、不要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫。我們用榨汁機(jī)榨好的果蔬汁上面都會有一層厚厚的泡沫，一般我們都會因?yàn)樗鼪]有味道，甚至看起來不是那么的好看就浪費(fèi)掉了。而醫(yī)學(xué)研究證明，這層泡沫中富含酵素，酵素對人體是很有好處的，比如抗炎抗菌，凈化血液，增強(qiáng)免疫力等，但是這種酵素卻是很容易就散掉了，只有盡快的喝完才能保證其活性。

　　2、橘類的水果表面都有一層白色的海綿層，把它留下。柑橘類的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，剝掉外皮之后里面都有一層白色的海綿層，它富含維生素C和生物黃酮素，是對人體很有營養(yǎng)的。

　　3、不要用鋁制容器盛放果蔬汁。隨著大家養(yǎng)生意識的提高，大家都了解鋁一旦攝入體內(nèi)，便很難排出，直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞，讓人反應(yīng)遲鈍，記憶力下降，而鮮榨果蔬汁中的檸檬酸，果酸都能促進(jìn)人體對鋁的吸收，因此切記不要用鋁制品來盛放果蔬汁。

　　4、不可以因?yàn)轱嬘檬吖鴴仐壋允卟怂ｕr榨的果蔬汁，雖然可以起到補(bǔ)充蔬菜水果食用不足，但是卻不可以代替蔬菜水果。

　　5、鮮蔬果汁不同于市面上的罐裝。袋裝的100%果汁飲料鮮榨果蔬汁富含維生素、礦物質(zhì)、植物性化學(xué)物質(zhì)及酶等營養(yǎng)成分，飲用之后會有神清氣爽的感覺。但罐裝、瓶裝等100%果汁飲料與其相比就是有些營養(yǎng)不良了，這樣的果汁在加工過程中，為了能保存更長時(shí)間，都要經(jīng)過高溫殺菌處理，果蔬汁中的維生素和酶就流失了。