阿拉棒小餅干怎么做的
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阿拉棒小餅干怎么做的
阿拉棒--真相需要去探索阿拉棒Grissini,血統(tǒng)純正的意大利硬面棒。生來一副婉轉(zhuǎn)剛毅的模樣,即使在唇齒與之接觸的一瞬間,你也無法改變?nèi)绱丝捶?。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的阿拉棒的做法,希望您喜歡。
阿拉棒的成品圖
阿拉棒的食材
阿拉棒的做法步驟
1.黃油軟化后,倒入打散的蛋液(留一些待用)。
2.再倒入糖粉,用勺子將黃油與蛋液,白糖充分?jǐn)嚭蟿颉?/p>
3.然后加入面粉。
4.用勺子攪合在一起。
5.和成面團(tuán),靜置30分鐘松弛。
6.搟成約4mm厚度的長(zhǎng)面皮。
7.用鋒利的刀切斷面皮,寬度也在4mm左右。
8.將切好的條,擰成螺旋狀,靜置15分鐘,再涂上有芝麻的蛋液。
9.放入預(yù)熱后的烤箱烘烤,烤至表面金黃即可。
小貼士
【啰嗦幾句】
*黃油自然軟化,最好不要到融化的程度。
*雞蛋提前拿出恢復(fù)室溫。
*每一次攪拌的過程都要充分地?cái)嚢杈鶆颉?/p>