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巧克力手指餅干怎么做的

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巧克力手指餅干怎么做的

  這款餅干口感酥脆,制作簡單,帶有巧克力的味道,繽紛的色彩充滿了快樂的氣氛。以下是學習啦小編為您整理的巧克力手指餅干的做法,希望您喜歡。

  巧克力手指餅干的成品圖

  巧克力手指餅干的食材

  巧克力手指餅干的做法步驟

  1.準備好食材。

  2.黃油軟化后和蛋液混合。

  3.加入糖粉混合。

  4.用打蛋器稍微攪拌不要打發(fā)。

  5.倒入低筋面粉。

  6.揉成較硬的面團包上保鮮膜靜置半小時。

  7.把松弛好的面團搟成片。

  8.切成細長條入預(yù)熱好的烤箱180度烤25分鐘左右。

  9.巧克力用50度左右的水隔水融化。

  10.將手指餅干均勻沾上巧克力液。

  11.均勻撒上裝飾糖。

  12.入冰箱冷藏片刻即可。

  小貼士

  糖粉不可用砂糖代替,將砂糖用料理機打成粉末即可,烤箱溫度和烤制時間根據(jù)自己烤箱溫度調(diào)節(jié)。

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