土豆餅版簡易披薩的做法有哪些
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土豆餅版簡易披薩的做法有哪些
土豆餅的軟糯加上芝士的濃香好吃得讓人停不了口，食材微調(diào)了一下，讓中式土豆餅轉(zhuǎn)眼變成西式小食——簡易披薩。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的土豆餅版簡易披薩的做法，希望您喜歡。
土豆餅版簡易披薩的成品圖
土豆餅版簡易披薩的食材
土豆餅版簡易披薩的做法步驟
1.土豆餅材料
2.輔料
3.土豆擦成絲放入盆里加上洋蔥絲、尖椒絲、培根絲、雞蛋、面粉、鹽、黑胡椒碎
4.加少量水?dāng)嚢杈鶆?如圖的程度
5.烤盤或煎鍋中加入適量橄欖油燒熱
6.將拌好的土豆絲餡料全部倒入后攤平
7.待底面煎金黃后翻面繼續(xù)煎
8.兩面都變金黃并成熟后在表面擠上番茄沙司，加入羅勒葉
9.撒上馬蘇里拉奶酪入烤箱200°烤幾分鐘至乳酪融化起斑即可
也可以直接在火上煎至乳酪融化，只是表面沒有烤箱烤出來的漂亮，但味道沒什么影響的。
小貼士
沒有烤箱的可以全程都用煎鍋來做。
羅勒葉當(dāng)然也可以不加，或也可以加適量披薩綜合香料。
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