涼茶的品種有哪些
涼茶的品種有哪些
涼茶也分幾種品種,很多人想知道涼茶的品種分為哪幾類,學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下涼茶的品種有哪些吧。
涼茶的品種
清熱瀉火涼茶:這類涼茶適用于外感風(fēng)熱與里熱證,如高熱,目赤腫痛,咽痛,牙痛。主要配方為金銀花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根、甘草,藥性平和, 清熱生津。
清熱祛濕涼茶:這類涼茶適用于濕熱證,如困重,納差,口粘,苔膩。主要配方是五花茶,即金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花,這種涼茶還能兼解酒去濕、健胃消滯。有時(shí)也配加蘆根、甘草。
清熱解毒涼茶:這類涼茶對(duì)風(fēng)熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡效果好??蛇x用金銀花茶:金銀花、山芝麻、菊花配方。
清熱解暑涼茶:這類涼茶適用于暑熱證,如在三伏天,汗多,口渴。這類涼茶可選用六一散,即6份滑石加一份甘草煮水,消暑有奇效,非常適合建筑工地、煉鐵廠的工人。
解表清里涼茶:這類涼茶適用于寒包火,兼見(jiàn)惡寒無(wú)汗、鼻塞清涕。還可選用蔥豉湯即豆豉和蔥煮水。
喝涼茶的最佳時(shí)間
總體而言,傳統(tǒng)涼茶多用于頭暈、惡寒、發(fā)熱、咽干口苦、傷風(fēng)咳嗽等上呼吸系統(tǒng)的不適或疾病,因而宜上午飲用,通常亦于上午10時(shí)至下午3時(shí)這段時(shí)間內(nèi)飲用。
所謂涼茶,實(shí)際上是用藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥加水煎煮而成的“中草藥水煮液”。盡管也叫“茶”,但它與傳統(tǒng)的普通茶具有不完全相同的功效。傳統(tǒng)的茶葉泡成的茶水多含有能興奮提神的咖啡因,飲后能讓人暫時(shí)消除疲勞,提高工作效率,但晚上飲濃茶則讓人入睡困難。涼茶不具有這些特點(diǎn),喜歡喝茶的人不能用涼茶代茶,否則達(dá)不到想要的效果。普通茶葉中含有大量鞣質(zhì),能和很多藥物成分發(fā)生作用影響藥物的吸收,因此一般不能用茶葉水送服藥物;涼茶與其它藥物的相互作用則主要取決于其中所含不同的中草藥成分。涼茶的主要功效是清涼去火,普通的茶這一功能遠(yuǎn)不及涼茶。因此,喜歡喝涼茶的人或者需要喝涼茶的人也不可用普通的茶水來(lái)代替涼茶。
涼茶的功效
(1)藥性平和,可防可治:多數(shù)涼茶用藥,藥性平和,亦藥亦茶,無(wú)病可防,有病可治,以防為主,重在消火,合適的人可以經(jīng)常飲用;由于現(xiàn)在上火的人比較多,所以涼茶成為了廣東地區(qū)人們最為常用愛(ài)喝的飲料了。
(2)藥性平和,人人可用:苦中稍甘,氣香可口,加上適當(dāng)?shù)撵抑蠛图优浞?,?shí)現(xiàn)“良藥不口苦”,只要合適,男女老幼都宜。
(3)只要適合,常年可用:尤其就嶺南地區(qū)來(lái)說(shuō),不獨(dú)夏秋季節(jié),四季都可喝涼茶,說(shuō)是春天去風(fēng),夏天去火,秋天去燥,長(zhǎng)夏去濕,冬天去寒。說(shuō)得不無(wú)道理。雖說(shuō)涼茶比較適應(yīng)于夏秋季節(jié),但只要體質(zhì)和病證合適,四季都可飲用。
(4)煮服方便,如同沏茶:除了隨處能買到且攜帶方便,涼茶所選之藥,質(zhì)地輕,含有較多揮發(fā)油,一煮即能煎出其味,所以如同沏茶,人人會(huì)做,放藥加水,煮煮泡泡即可飲用,非常方便。
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