奶茶有哪些危害健康的成分
奶茶有哪些危害健康的成分
奶茶雖然還喝，但是也要適量，奶茶中的三大危害成分是什么呢?學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下奶茶有哪些危害健康的成分吧。
奶茶含三大危害健康成分
奶茶中的“奶”VS真正的奶
那么，珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起來(lái)，在營(yíng)養(yǎng)上有什么區(qū)別呢?范志紅表示：它缺少鈣、B族維生素和維生素A、D，而且蛋白質(zhì)含量很低。“牛奶中的有用養(yǎng)分，它基本都沒(méi)有。相反，它含有大量的糖、飽和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸會(huì)提高患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，更不利于糖代謝和脂代謝。”
珍珠奶茶中的香精和色素
珍珠奶茶中的香精和色素對(duì)人體又有什么影響呢?“如果奶茶中的香精和色素是按照國(guó)家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)添加的，而你也喝得不多，基本不會(huì)有什么危害。但如果添加得太多，或者你又大量飲用的話，就不太好了，尤其是幼兒。過(guò)量飲用奶茶對(duì)孩子智力發(fā)育和行為健康，都可能有不良影響。
我們?cè)撊绾畏直嬲渲槟滩柚械?ldquo;奶”和真正的奶呢?范志紅表示，奶茶的“奶”別看營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，但口感比牛奶和奶粉沖劑都好，又香又滑，沒(méi)有那種很膩的感覺(jué)。“這可以說(shuō)是現(xiàn)代油脂工業(yè)的一大成果，也是奶茶吸引人的原因之一。”
看來(lái)，奶茶，尤其是對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，還是盡量少喝為妙。如果實(shí)在想喝，也應(yīng)該選擇衛(wèi)生條件較好的正規(guī)飯店和商店，而且最好不要“一杯接一杯”。
另?yè)?jù)專家介紹，珍珠奶茶中危害健康的成分主要有以下幾種：
排名第一的是奶精，學(xué)名植脂末。使奶茶變得香濃的就是植脂末。植脂末的主要成分是氫化植物油、乳化劑、抗結(jié)劑和酪蛋白酸鈉。氫化植物油是一種反式脂肪酸，它會(huì)升高血清總膽固醇、血清總脂和低密度脂蛋白膽固醇，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，長(zhǎng)期攝入易患心血管疾病，還可能增加乳腺癌、糖尿病和老年癡呆癥的發(fā)病率，甚至有可能影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)健康;而青年人大量攝入反式脂肪酸則有可能降低生育能力。
排名第二的是果味粉?；緵](méi)有水果原料，大多靠過(guò)量加入限制使用的色素、香精、甜蜜素和黏稠劑等來(lái)增色調(diào)味。比如木瓜口味，香芋口味等等，均來(lái)自于這果味粉中的色素和香精。過(guò)量吸收色素、香精等對(duì)人體的肝、腎等器官危害很大，化學(xué)合成色素對(duì)人體更具毒性、致瀉性與致癌等危害。長(zhǎng)期攝入含果味粉的食物尤其對(duì)孩子智力發(fā)育有不良影響，甚至?xí)?dǎo)致中毒。
排名第三的是甜蜜素，學(xué)名環(huán)己基氨基磺酸鈉，通常商家會(huì)說(shuō)成蜂蜜水。但是因?yàn)閮r(jià)格低廉，所以奶茶中往往會(huì)使用甜蜜素而不是蜂蜜。甜蜜素是一種沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的人工合成甜味劑，但食用過(guò)量甜蜜素，會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。甚至市場(chǎng)上有些甜蜜素違規(guī)添加了芒硝和工業(yè)氯化鎂，長(zhǎng)期食用將使人中毒。
真正健康時(shí)尚的夏季飲料，不妨可以在家自己動(dòng)手配置，真正的牛奶加果汁才是健康飲料.
女人喝奶茶的危害
1、容易導(dǎo)致肥胖，我們知道女人是最在意自己的身材的，如果身材發(fā)胖了，那就會(huì)非常的自卑，所以這個(gè)時(shí)候，你就不要喝奶茶了，多喝奶茶對(duì)人體有非常多壞處奶茶是高糖、高油、高熱量。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，椰子油中含大量飽和脂肪酸，會(huì)加速體內(nèi)制造膽固醇，血脂肪也會(huì)急速上升，形成血管硬化，長(zhǎng)時(shí)間大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。曾有統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，大量飲用奶茶超過(guò)三個(gè)月，血脂肪及膽固醇都會(huì)升高。奶茶只是油和糖的結(jié)合，因?yàn)槟叹⒎桥Ｄ讨瞥善?，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣還對(duì)身體有非常大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一周頂多喝個(gè)一、兩杯解個(gè)饞即可。
2、加劇高血壓，有高血壓的女性更不能喝奶茶的，這主要是因?yàn)槟滩柚杏幸恍┎焕某煞执嬖?，在奶茶中具有反式脂肪酸?huì)增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導(dǎo)致血栓的形成，對(duì)于血管壁脆弱的老年人來(lái)說(shuō)，危害尤為嚴(yán)重。
3、會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松，一般來(lái)說(shuō)，經(jīng)常的喝咖啡會(huì)讓你精神百倍的，也會(huì)讓你提高記憶力，但是經(jīng)常的使用，就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害的，飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
可見(jiàn)，女人喝奶茶的危害是很大的，所以喜歡喝奶茶的女人一定要引起重視了，為了自己的健康著想，一定要多關(guān)注一些健康知識(shí)，這樣才可以更好的維持自己的健康。如果你有經(jīng)常喝奶茶的習(xí)慣，建議你要及時(shí)改掉。
自制奶茶的方法
香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡，注意：沸騰過(guò)度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
暖姜奶茶
做法：1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，加入與清水同量的牛奶并加溫。2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。做法：用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)?，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。
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