椰奶布丁的簡單做法過程
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椰奶布丁的簡單做法過程
其實做布丁在西點中算是最簡單的，簡單到就是蛋與溶液混合，過程什么的都可以省掉不寫，不過雖然做法簡單，但口感卻是招人喜歡。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于椰奶布丁的做法，希望對您有所幫助。
椰奶布丁的成品圖
椰奶布丁的食材
椰奶布丁的做法步驟
1.椰奶倒入一個干凈的大碗里，倒入淡奶油混合。
2.再倒入糖粉，攪拌均勻
3.全蛋倒入小碗并打散
4.打散的蛋液倒入椰奶混合物里
5.用手動打蛋器攪打均勻，成為布丁液。
6.將布丁液過篩1-2次。
7.過篩后的布丁液，靜置二十分鐘。
靜置好的布丁液，倒入布丁模具，將模具放入烤盤，烤盤里倒入熱水(水的高度最好能超過布丁液高度的一半)，把烤盤放入預(yù)熱好170度的烤箱，烤30分鐘左右，直到布丁液完全凝固即可。烤好的布丁，放冰箱冷藏后更加可口。
8.烤好的布丁可以淋上一些焦糖醬，會讓布丁更有風(fēng)味，也更香甜。
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