蔬菜水果汁的做法大全
營(yíng)養(yǎng)蔬菜水果汁不但味道很好而且還能起到很好的食療功效,蔬菜水果汁的做法是怎樣的呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的蔬菜水果汁的做法大全,希望大家喜歡!
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蔬菜水果汁的做法
一、紅棗蘋(píng)果汁
材料:新鮮紅棗 20 只,蘋(píng)果一個(gè)清洗干凈,再用開(kāi)水略燙備用。
制作方法:紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋(píng)果切成兩半并去核,用 小勺在蘋(píng)果切面上將果肉刮出泥。將蘋(píng)果泥倒入紅棗鍋中略煮,過(guò)濾后給寶寶食用。
特點(diǎn)與功效:兒童時(shí)期是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,喝紅棗果汁對(duì)智力發(fā)育是非常有利 的。紅棗可補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。
榨果蔬汁
二、白蘿卜果汁
材料:小白蘿卜一個(gè),切成細(xì)絲,梨半個(gè),切成薄片待用。
制作方法:將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開(kāi),用微火燉 10 分鐘后,加入梨片再煮 5 分 鐘即可食用。
特點(diǎn)與功效:富含維生素 C,蛋白質(zhì),鉄冬素等,具有止咳潤(rùn)肺,幫助消化等藥療和保 健作用。
三、鮮奶西瓜汁
材料:西瓜 2000 克、鮮奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰塊(備用,依就餐人數(shù)而定)。
具體做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機(jī)中榨汁;然后將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒 入一個(gè)干凈的容器中,攪拌均勻即可飲用。
特點(diǎn)與功效: 夏天的健康飲料。 本飲品具有醒酒明目、 清熱消暑降火氣、 利尿消腫、 降壓、美容之功效。
四、鮮奶李子汁
材料:李子200克、蜂蜜 10 克、鮮奶 20 克、冰塊 20 克。
具體做法:李子洗凈去核,和鮮奶、蜂蜜一起放入果汁機(jī),一邊攪拌,一邊加入冰 塊,攪拌均勻即可飲用。
特點(diǎn)與功效:本飲品有生津利尿、清除肝熱、去瘀血、促進(jìn)食欲、消除疲勞之功效。
五、草莓檸檬汁
材料:草莓100克、鮮奶 20 克、檸檬半個(gè)、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。
具體做法:將草莓、檸檬去皮,全部放入壓榨器中榨汁,并與鮮奶混合;再注入 杯中,放進(jìn)冰片與蜂蜜。
特點(diǎn)與功效:美容、健身的必備品;有美容、緩和壓力、增強(qiáng)抵抗力和解除疲勞 之功效。草莓是維生素C含量最高的水果,對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘 痘猖獗時(shí),可以飲用。
六、柳橙鳳梨汁
材料:柳橙1個(gè)、鳳梨100克、番茄1個(gè)、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、檸檬 半個(gè)。
具體做法:柳橙去皮,鳳梨(又稱(chēng)菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當(dāng)大小; 檸檬去皮后,與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。
特點(diǎn)與功效:調(diào)理上不可或缺的口味。本飲品維生素A含量甚濃,可提高皮膚的 新陳代謝,增強(qiáng)肌膚對(duì)刺激及細(xì)菌的抵抗力,預(yù)防皮老化;有生津止渴、利尿等功效。
七、蘋(píng)果葡萄汁
材料:蘋(píng)果3個(gè),葡萄500克,檸檬1個(gè),蜂蜜50克,涼開(kāi)水一大杯。
具體做法:蘋(píng)果和檸檬洗凈去皮切塊,葡萄洗凈去皮去核,將蘋(píng)果、葡萄、檸檬和 涼開(kāi)水放入榨汁機(jī)攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。
特點(diǎn)與功效:功用超乎想象的水果。本飲品有養(yǎng)血益氣、健腦養(yǎng)神、整腸、強(qiáng)腎, 預(yù)防血壓上升、動(dòng)脈硬化、心臟病之功效。
八、紫沙果釀美膚汁
材料:李子 3 顆、葡萄 200 克、蘋(píng)果 1/2 顆、檸檬 1/4 顆。
具體做法:1、材料洗凈,李子不必削皮,去核后切成四塊,檸檬削皮、果肉切塊。2、材料分別放入果汁機(jī)中打成純汁。3、四種純汁攪拌均勻后,室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷 藏后飲用。
特點(diǎn)與功效:本飲品有促進(jìn)食欲、健肝,去瘀血,消除疲勞、由內(nèi)到外美白肌膚 之功效。
九、青果薄荷美白汁
材料:奇異果 3 顆、蘋(píng)果 1 顆、薄荷葉 2-3 片。
具體做法:1、材料洗凈,奇異果削皮、切成四塊,蘋(píng)果不必削皮、去核切塊。2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎,再加入奇異果、蘋(píng)果一起打成汁。3、攪拌均勻后,室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。
特點(diǎn)與功效:維生素 C 含量最豐富的水果乃是奇異果(獼猴桃)。本飲品有美容、 由內(nèi)到外清潔滋潤(rùn)肌膚,消除疲勞等功效。
十、橘香除斑汁
材料:橘子 3 顆、胡蘿卜 1 根。
具體做法:1、洗凈材料,橘子去皮,剝成小瓣。2、胡蘿卜洗凈,去頭尾、縱切成長(zhǎng)條,放入榨汁機(jī)中榨純汁。3、橘子放入果汁機(jī)中打成汁,加入胡蘿卜,攪拌均勻后即 可飲用。
特點(diǎn)功效:柑橘是最受歡迎的水果。本飲品有增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)食欲、抑制黑色 素生成達(dá)到除斑之功效。
十一、生姜蘋(píng)果菠蘿汁
材料:1厘米生姜根,1/2 個(gè)蘋(píng)果,1/3 個(gè)大的菠蘿。
具體做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋(píng)果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋(píng)果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。
特點(diǎn)與功效:本飲品有健胃、止咳、促進(jìn)新陳代謝、暖身、殺菌等功效。此果汁中 含有大量的滋補(bǔ)劑,如果感覺(jué)身體不適的話,飲用非常有益處。
十二、杏獼猴桃汁
材料:4 個(gè)杏,1 個(gè)獼猴桃。
具體做法:將所有原料洗凈,并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,攪拌均勻,立即飲用。
特點(diǎn)與功效:有止咳、鎮(zhèn)靜、降低膽固醇及甘油三酯水平之功效。能預(yù)防多種癌癥 的發(fā)生,對(duì)高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。也是很好的免疫能力增強(qiáng)劑,并且 對(duì)消化系統(tǒng)也很有益,同時(shí)還有緩瀉劑的效果。
水果蔬菜混合搭配法
西紅柿 芹菜 檸檬汁=減肥。
橙子 胡蘿卜=美容除斑、降低膽固醇。注意:最好分開(kāi)榨汁再合飲。
獼猴桃 蘋(píng)果 薄荷葉=調(diào)養(yǎng)肌膚、滋潤(rùn)美白,減少皺紋產(chǎn)生。
木瓜 蜂蜜 橙汁=適合體力不足、消化不良、便秘、腸胃弱者引用。
芹菜 胡蘿卜 蘋(píng)果=預(yù)防及穩(wěn)定高血壓及血管硬化。注意:最好分開(kāi)榨汁再合飲。
蓮藕 西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮膚干燥、毛發(fā)干枯、大便秘結(jié)等癥候。
芹菜 蜂蜜=清熱解毒,養(yǎng)肝滋陰,降血壓。
黃瓜 檸檬 橙子 胡蘿卜 蜂蜜=美容,可使皮膚柔細(xì)光滑。注意:黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素c生化酵素,應(yīng)該最后加入。
芹菜 西紅柿 蜂蜜=適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用??深A(yù)防血管硬化、除煩安神、幫助入眠;預(yù)防癌癥,強(qiáng)精、健胃;可改善過(guò)敏體質(zhì)。
胡蘿卜 蘋(píng)果 蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiáng)抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性病;強(qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
芹菜 西瓜 蜂蜜=強(qiáng)心、利尿、消腫;消除疲勞,幫助消化;預(yù)防種脈硬化、高血壓。
西瓜 黃瓜 蜂蜜 檸檬=利尿解熱、凈血、調(diào)節(jié)身體機(jī)能,適合腎臟機(jī)能不佳、易水腫者飲用。注意:黃瓜最后放。
西柚 菠蘿 蘋(píng)果 檸檬 蜂蜜=適宜曬后皮膚保養(yǎng)。
獼猴桃 胡蘿卜 蘋(píng)果 蜂蜜 檸檬=供給腦部及神經(jīng)活力;預(yù)防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病;凈化血液,美化肌膚;幫助毛發(fā)發(fā)育。注意:胡蘿卜最后放。
芹菜 萵苣 菠蘿 蘋(píng)果 檸檬 蜂蜜=適合女性、男性、精力不足、熬夜工作者飲用。預(yù)防雀斑、日曬、皮膚粗糙具良好美容效果;增強(qiáng)精力、安定神經(jīng)、對(duì)失眠有效。
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