牛奶小方糕的制作方案
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牛奶小方糕的制作方案
牛奶除了用來喝之外，還可以做成各種小零食吃喲，就像這款牛奶做的小方糕。外面裹著一層薄薄的椰蓉，呈現(xiàn)出一種自然的奶香味。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于牛奶小方糕的做法，希望對您有所幫助。
牛奶小方糕的成品圖
牛奶小方糕的食材
牛奶小方糕的做法步驟
1. 準(zhǔn)備好所需要的各種材料備用
2. 準(zhǔn)備密封盒，盒底鋪一層椰蓉放到一邊
3. 將80g牛奶與玉米淀粉攪拌融合
4. 把剩下的牛奶和淡奶油，白砂糖都倒入平底鍋內(nèi)小火慢煮，攪拌
5. 將3倒入4中快速攪拌，大概五秒左右，液體會變稠，越來越濃稠，成厚狀的奶糊，關(guān)火
6. 把奶糊倒入鋪好椰蓉的密封容器中，振幾下，盡量表面平整，放入冰箱冷藏4小時(shí)左右(是冷藏不是冷凍)
7. 倒扣出來，按自己喜好切成小塊，椰蓉里滾一下，小方的各個(gè)面都沾滿椰蓉，簡單美味的椰蓉牛奶小方就做好了
8. 成品圖～
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