二十四節(jié)氣夏至吃什么
二十四節(jié)氣夏至吃什么最新分享
二十四節(jié)氣夏至吃什么是很多人在苦惱的問題,因?yàn)榇蠹叶己茏⒁庾约旱慕】?,下面給大家分享一些關(guān)于二十四節(jié)氣夏至吃什么最新分享,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
二十四節(jié)氣夏至吃什么最新分享
玉米
玉米補(bǔ)中健胃,除濕利水。宜于脾虛泄瀉,濕熱泄瀉。
花菜
花菜有白、綠兩種,有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效,同時(shí)也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。
絲瓜
絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。
茄子
《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸”?!夺t(yī)林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,茄子中豐富的維生素P,可增強(qiáng)細(xì)胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血及其增進(jìn)傷口愈合。所以,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥,對(duì)慢性胃炎等也有一定醫(yī)治效果。
菠菜
菠菜可補(bǔ)血潤腸、止渴,為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽,建議先以熱水汆燙,去除草酸再食用。
冬瓜
冬瓜有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。
蓮藕
蓮藕具清熱安神、涼血散瘀功效,含維生素B、磷、鐵等礦物質(zhì),可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。
綠豆
工作及其勞動(dòng)之余,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是因?yàn)榫G豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。
夏至傳統(tǒng)食品
“麥粽”與“夏至餅”:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?!秴墙h志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈(zèng)。夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈(zèng)親友。
冬至餛飩夏至面:自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思?!?/p>
夏至節(jié)氣養(yǎng)生之道有哪些?
清心祛暑、清熱解毒
中醫(yī)認(rèn)為,夏為暑熱,夏季歸于五臟屬心,適宜清補(bǔ)。而心喜涼,宜食酸,比如可常吃些小麥制品,之外可適當(dāng)多食些豬肉、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一、陰陽互補(bǔ),因此人們?cè)谙奶煲硕喑孕┬院疀鑫端崾澄餅橐?,盡量不吃辛辣溫燥之物。不過應(yīng)注意生食冷飲不宜過度,以免傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。
清熱利濕、生津止渴
因人體在夏天津液消耗較多,所以夏天應(yīng)注意清熱生津止渴,并且因這一時(shí)期暑濕并重,所以應(yīng)在日常多注意清熱利濕、清暑化濕。中醫(yī)認(rèn)為,長夏在五臟中歸于脾,也宜清補(bǔ)。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),過濕對(duì)脾不利,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食性甘涼或甘寒的食物為宜。但應(yīng)注意,因味苦的食物具有能瀉能燥能堅(jiān)的功能,所以不宜多食。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,飲水多,導(dǎo)致濕氣易侵入人體。外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的運(yùn)化功能產(chǎn)生障礙,就會(huì)積水為患,引起食欲不振等。因此,夏天要常吃利水滲濕的食物,這樣能夠健脾和胃,脾健則其升降運(yùn)化功能得以恢復(fù),有利于行水利濕。
健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣益陰
進(jìn)入夏季,天氣炎熱,人體消耗增大,一方面急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液,另一方面因暑、濕氣候的影響易導(dǎo)致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂。所以在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則,以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主,這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。同時(shí),少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物,并且每餐進(jìn)食量不宜過大,應(yīng)以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的癥狀出現(xiàn),那么根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的.觀點(diǎn),注意針對(duì)性,辨證用膳,或補(bǔ)脾肺氣虛,或氣、陰雙補(bǔ)。
夏至節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗
夏至祭神祀祖夏至?xí)r值麥?zhǔn)?,自古以來有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典?!吨芏Y·春官》
載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎?,意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥?zhǔn)罩螅r(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報(bào)”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存。消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物?!队详栯s俎·禮異》:“夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭?!薄吧取保枰陨L(fēng);“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,進(jìn)而成為制度。
夏至節(jié)氣祝福文案精選
1.夏至,吉祥至,幸福至,如意順心順意至;快樂至,好運(yùn)至,富貴安康福祿至;短信至,情意至,祝福祈禱問候至;清涼至,舒爽至,一帆風(fēng)順美麗至,祝你快樂快樂在夏至!
2.哼著夏至的歌,愿你心快活;端起夏至的杯,愿你心明媚;牽著夏至的手,愿你心無憂;沐浴夏至的光,愿你心敞亮。夏至到,愿你心靜自然涼,快樂伴身旁!
3.夏至到好熱鬧,快樂紛至沓來,好運(yùn)不期而至,健康實(shí)至名歸,幸福從頭至尾,財(cái)運(yùn)徹里至外,吉祥蜂擁而至,順心紛至沓來,祝福關(guān)懷備至,愿你夏至愉快!
4.天氣炎熱郁悶心情,空調(diào)電扇全不安靜,工作乏力沒有心情,預(yù)防中暑撫慰心靈,沖澡吃瓜冰激凌,送你靜心好心情。
5.夏至的天,是晴朗的天,太陽紅遍半邊天。短信送清爽,朋友祝福到身邊。保重身體多發(fā)汗,革命事業(yè)熱火朝天。煩惱放旁邊,幸??鞓窡o邊!夏至快樂!
6.夏至到,送你一縷陽光,愿你事業(yè)永向上;送你一片綠蔭,愿你清涼一夏精神爽;送你一場(chǎng)夏雨,沖走疾病永安康;送你一句祝福,你我情誼最久長。夏至快樂!
7.夏至高溫不高壓,幸福生活樂開花;夏至天悶心不悶,健康快樂來養(yǎng)神;夏至?xí)冮L夜不長,合理膳食添營養(yǎng);夏至福多苦不多,憂愁煩惱匆匆過;夏至身懶神不懶,安逸生活賽神仙;夏至你好我也好,福祿雙雙把你找。
8.夏至到,來海邊曬一曬,曬出健康膚色,蒸出桑拿般汗水,玩出夏至的愉快。因?yàn)橛泄獾牡胤經(jīng)]有霉運(yùn),有夢(mèng)的地方?jīng)]有寂寞,有希望的地方?jīng)]有無力,美好未來來日方長,愿你清涼一夏,幸福一夏。
9.夏至到,幸福的花兒對(duì)你笑,美好天天;快樂的歌兒對(duì)你唱,欣喜連連;平安的大道任你逛,福壽綿綿。祝你夏至快樂,幸福無憂!
10.轉(zhuǎn)眼夏至到,防暑很重要;出門帶把傘,沒傘帶涼帽;人體消耗大,吃飯要吃好;入夜難入眠,提倡睡午覺;經(jīng)常洗洗澡,運(yùn)動(dòng)不可少;祝愿你有個(gè)涼爽的夏天!