立秋是收莊稼的季節(jié)嗎（速看）

立秋節(jié)氣標志著夏季即將結束，秋季即將到來，意味著天氣逐漸轉涼，農(nóng)作物將進入成熟階段，同時也預示著人們要開始進行秋收和儲備食物以備冬季之需。下面是小編為大家整理的關于立秋是收莊稼的季節(jié)嗎，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

立秋是收莊稼的季節(jié)嗎

立秋是收莊稼的季節(jié)。立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子，收獲季節(jié)到了。此時中國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長發(fā)育時期。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。

由于立秋太陽光照強度比較強，隨著氣溫的升高，作物體內的水分會減少。而且作物體內的催熟活性激素合成逐漸增加，農(nóng)作物產(chǎn)品開始快速成熟衰退，作物便進入成熟期，所以一定要及時采收。通常情況下會說秋天是收獲的季節(jié)，實際上秋天也是播種的季節(jié)，秋忙不僅僅指收莊稼忙，還有種小麥的忙活。立秋以后趕緊先種大白菜和香菜，種晚了的話，白菜心不會很飽滿。

早立秋與晚立秋的區(qū)別

早立秋與晚立秋的區(qū)別是清晨立秋，天氣將涼爽；傍晚立秋，天氣要熱。俗話說：早立秋，冷颼颼。晚立秋，熱死牛，說的是立秋早晚與天氣冷熱的關系。于是大家就把目光盯在立秋在一天的早晚時間上了。根據(jù)氣候平均溫度劃分季節(jié)的標準，連續(xù)5天的平均溫度在22℃以下才算是秋天，按照這樣的標準，江淮地區(qū)一般是在9月中下旬才進入秋天。

立秋吃什么傳統(tǒng)食物

立秋吃的傳統(tǒng)美食很多，有：秋桃、餃子、西瓜、茄子、肉、龍眼肉、清涼糕等。立秋時節(jié)有“咬秋”的風俗，雖然一般都是以咬玉米、西瓜等為主，但也有些地區(qū)吃茄子。立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個兵，偷了農(nóng)民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴格，要把偷瓜的那個兵處以死刑。

這時，農(nóng)民出來了，說元大都有習俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話，就赦免了那個兵。沒料到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品，就是蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。

立秋節(jié)氣的農(nóng)諺有哪些

立秋無雨是空秋，萬物歷來一半收；立秋拿住手，還收三五斗；立秋棉管好，整枝不可少；立秋種芝麻，老死不開花；六月立秋，兩頭不收；七月立秋慢溜溜，六月立秋快加油；早立秋冷颼颼，晚立秋熱死牛；立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水；秋前秋后一場雨，白露前后一場風。

立秋節(jié)氣的物候現(xiàn)象

我國古代一些文學作品將立秋分為三候：一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。意思是說立秋過后，刮風時人們會感覺到?jīng)鏊藭r的風已不同于夏天中的熱風；接著，大地上早晨會有霧氣產(chǎn)生，并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。

實際上，我國多數(shù)地方立秋至處暑這時段還是很悶熱，并沒有“涼風至”、“白露生”、“寒蟬鳴”等現(xiàn)象。據(jù)二十四節(jié)氣排序，立秋后還有處暑節(jié)氣，“處暑”是出暑的意思，立秋期間尚未出暑。所謂“熱在三伏”，“三伏”中的末伏還在立秋節(jié)氣之后。