關(guān)于湯圓的日記
關(guān)于湯圓的日記
湯圓的種類(lèi)繁多，根據(jù)中國(guó)各地的飲食文化不同制作方法和用料都不盡相同。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)關(guān)于湯圓的日記內(nèi)容，希望同學(xué)們喜歡。
關(guān)于湯圓的日記篇一
正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門(mén)來(lái)，我高興得直拍手。
媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開(kāi)水?dāng)嚢韬谩Ｄ棠棠笠恍K糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓搓圓，成了!我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞!
一會(huì)兒，爸爸進(jìn)來(lái)了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你做一個(gè)給我看看。”我滿不在乎地說(shuō)：“好吧!”我自以為做湯圓很容易，哪知道做起來(lái)是那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面，捏成像一只小的樣子，再拿點(diǎn)肉放在里面。最后，我想把湯圓攏上，可總是攏不圓。奶奶看見(jiàn)了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你做的不對(duì)，應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓。”我照著奶奶說(shuō)的去做，啊，終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看，爸爸夸獎(jiǎng)了我。
后來(lái)，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了!這天晚上，我很有收獲，又學(xué)會(huì)了一種生活手藝!
關(guān)于湯圓的日記篇二
“叮鈴鈴……”，鬧鐘的叫聲把我吵醒了，我起床洗臉?biāo)⒀酪院螅瑏?lái)到了廚房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上媽媽專(zhuān)門(mén)從銀座為我買(mǎi)的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著，于是我立刻準(zhǔn)備下湯圓。說(shuō)干就干，我先在鍋里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑，突然，我想起來(lái)湯圓還沒(méi)有準(zhǔn)備好呢。我立刻跑到冰箱前，打開(kāi)冰箱，找到裝湯圓的袋子，馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個(gè)口子，把湯圓拿了出來(lái)，數(shù)了數(shù)，不多不少，正好十六個(gè)，我想：這湯圓大了點(diǎn)，八個(gè)剛好夠我吃飽。這時(shí)，水開(kāi)了，我立刻把八個(gè)湯圓放進(jìn)了鍋里。湯圓就像一個(gè)個(gè)潛水員一樣，“撲通、撲通”地跳下了水，馬了沉到了水底。這時(shí)，我想起媽媽以前教我下湯圓時(shí)說(shuō)的話：“下湯圓的時(shí)候，等放進(jìn)湯圓以后水煮沸后，應(yīng)該在水里倒一次涼水，再煮沸后再倒一次水，像這樣倒三次水就行了。”剛想完，水就已經(jīng)開(kāi)始沸騰了，我立刻從水龍頭上接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了，而且有的在水中靜止不動(dòng)，有的在水底游來(lái)游去，還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn)，真像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說(shuō)的又加完兩次水之后，湯圓就挨個(gè)地浮上了水面，變得比原來(lái)更大、更圓了，像一個(gè)個(gè)胖小孩，穿著綠衣服在水中滾來(lái)滾去。湯圓出鍋了，我把它們盛進(jìn)碗里，看著綠油油的湯圓，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力餡涌進(jìn)了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐車(chē)要晚點(diǎn)了，我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完，拿起書(shū)包就飛奔到停車(chē)場(chǎng)。啊，還是自己的勞動(dòng)成果最香甜呀!
關(guān)于湯圓的日記篇三
有到了正月十五，我國(guó)最熱鬧的節(jié)日之一元宵節(jié)，那一天我們一家過(guò)得其樂(lè)融融。
元宵節(jié)有個(gè)習(xí)俗就是吃湯圓，寓意著讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓，今晚奶奶“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn)：先將糯米粉用開(kāi)水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過(guò)稀;也不能過(guò)少，少了沒(méi)粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個(gè)窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心，否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。終于包好后，可以下鍋了。我又按照奶奶說(shuō)的煮湯圓的四個(gè)訣竅：“開(kāi)水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水”于是便將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒(méi)多久，可以起鍋了，掀開(kāi)蓋子，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水上，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶還給我打了一個(gè)九十五分，夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的湯圓，覺(jué)得特別好吃，心里特別開(kāi)心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做更好吃的湯圓給大家品嘗。
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