學炒菜的日記
到現在我學會的本領不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領是炒菜。下面學習啦小編為你帶來學炒菜的日記內容,希望大家喜歡。
學炒菜的日記篇一
記得有一次,爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進一個大碟子里又放進鍋里熱著,等爸爸媽媽回來。
不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉水,等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽準備進廚房,我說:“媽媽,你和爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來。“我們的女兒長大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。
通過學炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學苦練,每一個人都能練出自己的絕活。
學炒菜的日記篇二
再過幾天就是媽媽的生日了,我打算在她生日那一天,親自給媽媽炒個菜,讓媽媽嘗一嘗??墒?,哎!也怪我不好,我以前從來沒跨進廚房半步,哪知道怎么炒菜呀!面對這次的生日禮物,我有點不知所措,只好先看看媽媽是然后抄的。
走進廚房,媽媽正要做的菜是西紅柿炒雞蛋,媽媽先把雞蛋“砰砰”的敲,接著用手一摳,“咔擦”一聲雞蛋裂開了一條縫,緊急著蛋清,蛋黃“砰”的一聲,落在了碗里,媽媽拿了只筷子開始攪蛋,發(fā)出了“叮叮當當”的聲音,不一會兒,但攪好了,媽媽吧冰箱打開選了一個紅通通的西紅柿,媽媽總是說西紅柿炒雞蛋一定得挑紅紅的,不紅的,汁水少,而紅的汁水多,酸酸甜甜的非常好吃。這是,媽媽把有倒入鍋中,火苗快活的舔著鍋底,發(fā)出“茲茲”的聲音。啊!炒菜如一首動聽的音樂交響曲。這是,但已經炒好,媽媽又把蔥姜西紅柿倒入鍋中,“噼里啪啦”的聲音再次響起,不一會兒,西紅柿也炒好了,把先炒好的雞蛋倒進去,攪拌幾下,這一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就炒好了。媽媽把這道菜用鍋鏟盛入盤中,又發(fā)出“鐺鐺”的聲音。嘗一塊蛋,吃起來有西紅柿的酸酸甜甜的味道,美味極了。
我心想:“原來炒菜這么簡單呀,我明天可就要大顯身手了。你們可別流口水。”
學炒菜的日記篇三
大人們說起自己的孩子,有時總會說,我們不要你做什么事,你只要讀好書就行了。
但我不這么認為,光讀好書,其它什么都不會,走上社會會有用嗎?我看到過一則新聞:有一個人考上了清華大學,但他只讀了二星期的書就逃回家了,因為他什么也不會干,生活不會自理,連剝個雞蛋也不會。以前讀書時都是媽媽照顧他。他媽常說的一句話就是:“孩子,你只要讀好書就行了,別的什么也甭管。”
今天,我就想自己學著做個菜,媽媽答應了。
說干就干,我沖進廚房,學媽媽的樣系上圍裙,先洗青菜,這個還不難,一會兒工夫就好了,接著切菜,覺得稍有一點難度,笨手笨腳總也算過關了。點火,放油,我心里怕怕的,媽媽走進來指導:“那有你這樣的,炒一碗青菜放這么多油,簡直是油炸青菜了。”我只得關了火把油倒出點,嘴里還不服氣地說:“不是說油水足點菜好吃嗎?我是想炒得好吃點。哎喲,媽,那什么時候可以把菜倒下去炒呢?”媽說:“油熟了就行。”油熟?我怎么知道它熟了啊?媽說:“油沒泡泡了就熟了。”哦,于是我瞪大眼睛,看著鍋里的油,一個泡泡沒了,又一個泡泡沒了……當最后一個泡泡消失的那千鈞一發(fā)之際,我一下把菜倒了下去,“嘩——”不好了,嚇得我趕緊跑出廚房,大喊“油炸鍋了。”媽媽看我這個樣,忍不住笑了,“不要緊的,這是因為菜中有水的原故。”哦,原來是這樣。我重新走進廚房,用鏟子翻炒起來??社P子卻不聽我的話,鍋里的青菜更不聽話,好像知道自己末日來臨,想著逃命,我往右炒它偏偏往左,我往左翻它偏偏往右,費了九牛二虎之力,總算把它擺平了,可有三分之一的青菜跑到了鍋外,不管它,反正這些也不能吃了,于是,放鹽,放味精,好了,盛來起吧!
OK ,我把菜端給媽媽嘗,媽媽先皺了皺眉頭,接著津津有味地吃起來。“呵呵,好吃吧,我放了好多味精呢。”我也夾起一筷塞進嘴里,呀,怎么味道那么怪?媽說:“你味精放太多了,還有,這菜還沒熟呢,就盛起來了,得放點水,再燒一會兒才行。”
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3.炒菜日記100字
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