關(guān)于煮湯圓的日記
關(guān)于煮湯圓的日記
關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的最早記載見于宋代。當(dāng)時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來關(guān)于煮湯圓的日記內(nèi)容，希望大家喜歡。
關(guān)于煮湯圓的日記篇一
正月十五，我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓，今晚奶奶“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀;也不能過少，少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個九十三分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓，覺得特別好吃，心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。
關(guān)于煮湯圓的日記篇二
去年的一天，我學(xué)會了煮湯圓……
那時，我特別愛吃湯圓，一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕：“只能吃不會做不行呀!長大了成何體統(tǒng)!”我每次的回應(yīng)是先拍一下媽媽的肩然后回答：“沒事!出了啥事，有我親愛的老媽頂，用不著我”。我嘴上這么說，心里可不這么想：你又沒讓我干，我干嘛，又說我。
一個周六，我把作業(yè)寫完了，就來到廚房，一把搶過勺子，對媽媽說：“老媽，今天讓我當(dāng)一次大廚嗎?!”“不行，寫作業(yè)去”。“完了。”“那好”。“耶——”!媽媽又強調(diào)說：“記得等水開了，放湯圓，水再開，點水兩三次，等……”“好了，知道了，出去當(dāng)美食家去!”
我把媽媽拉離“戰(zhàn)場”，開始“作戰(zhàn)”了，我按媽媽說的先倒水然后放湯圓，這時我十分認(rèn)真的觀察，湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀!”原來，因為太認(rèn)真被濺出的水光榮的打傷了，我咬咬牙，等待著水開。水開了，點水點了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢”，我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了，我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了，閉著眼睛打開鍋蓋，希望能給我一個驚喜，當(dāng)我睜開眼睛的那一剎那，我的廚師夢徹底粉碎了：在熱騰騰的蒸汽當(dāng)中，透著一點點黑色，仔細(xì)一看，湯圓都脫了潔白的外衣，露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯啊!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?后面的更別提了。“美食家”亮分“60”，不可能吧，剛及格……
這一回沒作好，沒關(guān)系還有下一回，天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嘗!
關(guān)于煮湯圓的日記篇三
清早，我剛起床?？纯寸?，才七點半不到。我想：光坐著也沒什么意思。于是我拿起一個小鍋，里面盛滿水把鍋蓋蓋上開火燒水。然后我想：水開了還要等好久呢!于是我拿了一本書看了起來。
過了一會兒，我想：水該開了吧!于是我便走過去，揭開鍋蓋一看，水已經(jīng)沸騰了，可可以放湯圓了。我把湯圓從冰箱里拿出來，湯圓還沒開封呢!我拿起剪刀剪開了一個大口子。
我把湯圓用手拿出來然后一個個放到鍋里煮，湯圓沉到了鍋底。這時我想起了媽媽告訴我湯圓沉在鍋底就是沒熟。湯圓浮上來就是熟了。我揭開鍋蓋一看，湯圓還沉在鍋底。過了一會兒，我又揭開鍋蓋看，湯圓還沉在鍋底。我等不及了，把火調(diào)到最大。不一會兒，湯圓便煮好了。我嘗了一個。嗯，好吃極了。我連忙盛了一碗，真好吃!我想：自己做的飯，比誰做的都好吃。
煮湯圓也不是很難呀!
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