包餃子日記大全200字
包餃子日記大全200字
冬至來臨,有這么一句諺語“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,過節(jié)過年時(shí)家家戶戶都會(huì)吃餃子。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來包餃子日記大全200字內(nèi)容,希望同學(xué)們喜歡。
包餃子日記大全200字篇一
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡(jiǎn)單啊!下面就聽我說說吧!
在寒假里的一個(gè)傍晚,我和媽媽商量著說:“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)學(xué)包餃子。”媽媽滿口答應(yīng)了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂梗瑏淼搅藦N房。
只見媽媽先把切了一塊兒面搓成了細(xì)長(zhǎng)條兒,然后,又把這一條面揪成了一個(gè)一個(gè)的小面球。這時(shí),媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個(gè)一個(gè)小面球兒,不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒,這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個(gè)餃子問世了。我高興極了,把它放在一個(gè)蓋簾上,笑著對(duì)媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個(gè)雞冠子,哈哈!真丑!”媽媽鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò)了,就是肉餡太少了,下一個(gè)注意。”我聽了媽媽的話,又認(rèn)真的包了起來。不一會(huì)兒,我就包了十幾個(gè)餃子了。別看就十幾個(gè)餃子,它們可是奇形怪狀各不相同啊!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……呵呵!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時(shí)候,我吃著自己親手包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜呢!呵呵!
包餃子日記大全200字篇二
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
包餃子日記大全200字篇三
今天,符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻,還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來我們家包餛飩、餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志的包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀儬I(yíng)養(yǎng)更豐富一些,弄了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些干香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開開心心地吃著,那味道真是美味極了!
包餃子日記大全200字篇四
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個(gè)不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準(zhǔn)備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個(gè)餃子包好啦!接下來,我照著第一個(gè)的樣子又包了幾個(gè)。當(dāng)包到第七個(gè)時(shí),因?yàn)槲叶喾帕艘稽c(diǎn)餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個(gè)餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時(shí),廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成
包餃子日記大全200字篇五
今天,我一家們吃餃子。
一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在案板上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。
與此同時(shí),媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的鐵盆里,然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)?。餡就做好了。
開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個(gè),我看了情不自禁地也包了一個(gè),我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。
包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。
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