番茄炒蛋日記200字
番茄炒蛋日記200字
我學(xué)做的第一道家常菜——番茄炒雞蛋!下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來番茄炒蛋日記200字內(nèi)容，希望同學(xué)們喜歡。
番茄炒蛋日記200字篇一
今天中午，我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝，我的心頓時“怦怦”直跳。
準(zhǔn)備做菜了，我先把番茄洗好，“篤篤篤”把番茄切成一片片月牙形的。接著我又拿了兩個雞蛋和一雙筷子。我把蛋敲破，只聽“啪”一聲，蛋落到了碗里。我一連敲了兩個雞蛋，就開始攪拌了。筷子把蛋攪拌得“嗒嗒”作響，就像在演奏一首交響曲。
(老師批語：對啊，多么美妙的樂曲啊，“嗒嗒”作響，做家務(wù)也是一種享受呢。)
蛋攪拌好后，我使勁擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏，踢踏”幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“???hellip;…”聲。趁油還沒有熱時，我把蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成了固體，番茄也“光榮”地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋翻到上邊來，并用鏟子把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復(fù)炒，再倒入少許水，把鍋蓋上，焐五分鐘后，關(guān)掉煤氣灶，揭開鍋蓋，往里放點鹽和味精，再攪和一下，一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
番茄炒蛋日記200字篇二
今天中午媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
我圍上圍裙，洗了洗手。拿出一個碗來洗干凈，又從冰箱里拿出兩個雞蛋，我右手拿起雞蛋，在碗邊磕了一下，雞蛋安然無恙，媽媽說：“你要稍微用點勁。”于是，我又加大力度地磕了一下，雞蛋頓時裂開了一條縫，我用兩手的大拇指放在雞蛋的裂縫上，輕輕地向兩邊一掰，雞蛋就滑入碗中。接著，我把砧板洗了洗放在廚房的臺面上，拿出一個又紅又大的西紅柿洗了一下，我又從掛鉤上拿下一把大刀，用刀又小心又吃力的切起西紅柿，西紅柿的汁水不斷的涌出，我忍不住嘗了一口。“啊!可真甜呀!我興奮的小聲叫了起來”。
下面該媽媽大顯身手了，只見媽媽把鍋沖洗了一下，然后把水倒干凈。我呢?就在旁邊攪拌著雞蛋。媽媽把鍋放在爐灶上，開大火燒了幾分鐘。然后，把油倒入鍋里，油就好似噴泉一樣，噴射出來，我趕緊躲到一邊，但我的膀子還是“中了一槍”。
看著紅黃相間的西紅柿雞蛋，我讒言欲滴，忍不住用手偷偷地捏了一塊，放進(jìn)嘴里。
番茄炒蛋日記200字篇三
“爸爸媽媽，今天，就由我這個‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地宣布。
我拿起西紅柿正要洗時，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，準(zhǔn)備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放入盤中。然后，把兩粒雞蛋打入碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放入鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。
吃飯時，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
番茄炒蛋日記200字篇四
今天，媽媽要教我燒番茄炒蛋這道菜。
媽媽從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個番茄，讓我先把蛋打在碗里，攪一攪。我把雞蛋放在碗邊敲了敲，雞蛋就裂開了一條口子，慢慢地，口子越來越大，橙色的蛋黃和透明的蛋清順流而下到了碗里。“對了，在蛋里放一些黃酒去腥味，還要少放些鹽。”媽媽突然開口。“黃酒放了，鹽嘛，正在放。”我撒著鹽，喃喃說道。“嗒嗒嗒”這聲音可是我攪蛋時發(fā)出的喲，好聽嗎?“番茄最好我來切，你是不會的。”聽了媽媽的話，我只好乖乖的把這個“好位子”讓給了媽媽。
接著，我把切好的番茄倒入鍋內(nèi)，點上火，鍋內(nèi)就“辟哩啪拉”的響了起來，我害怕得退了好幾步。“該把蛋倒進(jìn)去啦!”看我這樣，媽媽在一旁提示道。我把蛋也倒了進(jìn)去，蛋在鍋里一會兒就凝固了。這時，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋也要出鍋了。
我坐在桌子旁，嘗著香噴噴的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
番茄炒蛋日記200字篇五
今天，我要露一手。所謂的露一手，就是給家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前從來沒有給家人做過菜，所以，在做菜以前，還要對“大師”媽媽，進(jìn)行一次小小的“采訪”，讓媽媽告訴我怎么做這道菜，媽媽仔細(xì)地告訴我這道菜怎么做，我也上得認(rèn)真，不一會兒媽媽就講完了做菜的要領(lǐng)。
步驟講完了，我也要開始做菜了，“等等!我好像忘了點什么，對，軍人打仗要帶槍，我做菜也要有工具吧!”于是，我拿出炒菜用的鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個小碗，接著我拿出了食物、兩個雞蛋、一個番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小塊，然后把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗里，只見清清的蛋白襯托著黃澄澄的蛋黃從蛋殼里流出來，我連忙用筷子把它們?nèi)紨噭?，一切?zhǔn)備就緒，可以開炒了。
我打開煤氣爐子，把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，在鍋里來回地翻炒，加少許鹽，就可以起鍋裝盤了。
看著我的勞動成果，我心里別提有多高興了。
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