學(xué)包餃子的日記范文
學(xué)包餃子的日記范文
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問呢!下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來學(xué)包餃子的日記內(nèi)容,希望大家喜歡。
學(xué)包餃子的日記篇一
朋友,你會(huì)包餃子嗎?以前,我只會(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子。今天,我終于學(xué)會(huì)包餃子,可累得我腰酸背痛。
今天下午,媽媽買來一些餃子皮,笑瞇瞇地問我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么嗎?”我脫口而出:“當(dāng)然是吃餃子嘍!”“猜對(duì)了,那你想不想自己來包餃子呀?”“當(dāng)然想了!”我高興得一蹦三尺高。
首先,我拿了一塊餃子皮,用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間,接著兩端對(duì)齊,輕輕用手一按,餃子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看,以為她會(huì)好好地表揚(yáng)我,沒想到媽媽臉一沉,默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)我包的餃子太小了,而且兩邊都沒粘緊,胖乎乎的像個(gè)大將軍;而媽媽包的餃子體形端正,園鼓鼓的,好看極了!看著我包的“大將軍”,我不禁笑了。下決心要包個(gè)漂亮的餃子。
我選了一張大小適中的餃子皮,小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間,然后兩端用力一粘。呀,沒想到肉餡太大了,薄薄的餃子皮撐破了,怎么辦呢?我只好在外面再包上一層餃子皮。這個(gè)餃子又肥又大,是個(gè)名副其實(shí)的“大將軍”,還咧嘴笑哩!
我并不泄氣,繼續(xù)包。我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn),越包越好,一個(gè)比一個(gè)漂亮。我看著包好的餃子,心里美滋滋的。
晚上,一碗熱氣騰騰的餃子上桌了,兩個(gè)“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來,真香!
通過這次包餃子,我知道學(xué)做一些平時(shí)不起眼的小事也是一門功夫,必須費(fèi)一番努力才能成功。
學(xué)包餃子的日記篇二
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來,她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應(yīng)了,還說:“你也動(dòng)手來包餃子吃。”我聽了當(dāng)然太高興了,因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子,還可以動(dòng)手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒,覺得包餃子非常簡單,簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后,我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的。可是,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡直像“旺旺餅干”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時(shí)候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來,可是沒有用。媽媽說:“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時(shí)候會(huì)破散的。”
學(xué)包餃子的日記篇三
今天,婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫婆婆。 我先是幫媽媽搟餃皮,可我發(fā)現(xiàn),餃皮一點(diǎn)也不聽話。它總是和搟面杖“親 密接觸”在一起,不愿分開。不久,我就失去了信心。正所謂“三百六十行— —行行出狀元”。一會(huì)兒,我覺的包餃子似乎更加簡單,便跟婆婆一起包餃 子。我大概包了三四個(gè)餃子,卻用了十幾分鐘,而且每一個(gè)都是倒著的。我又 看了一下婆婆包的餃子,一個(gè)個(gè)鼓著大肚子,直直的站著,十分威武。 沒辦法,我只好問婆婆。婆婆說:“你包的餡子太少了,當(dāng)然站不起來。餡 子要多才站的起來。”說著,婆婆便包了起來,婆婆先把餃皮放在手心,然后 拿起勺子,在餡盆里面舀了一勺餡子,放在餃皮里,“記住,餡子不能太多, 也不能太少。多了餃皮會(huì)破,少了餃子站不起來。”婆婆邊做邊說,只見她把 餃皮對(duì)著合起來,然后,把餃皮兩端捏起來。這樣,一個(gè)餃子就包好了。于 是,我學(xué)著的婆婆的樣子包了起來,終于,一個(gè)胖乎乎、圓滾滾的餃子,在我 手里出現(xiàn)了,看著它挺著肚子驕傲的站在案板上,我心里別提有多高興了! 包餃子可以訓(xùn)練我們的動(dòng)手能力。更重要的是,這可以使我們知道食物的 來之不易,讓我們更加珍惜糧食。
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