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學(xué)做紅燒肉日記300字

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學(xué)做紅燒肉日記300字

  紅燒肉是熱菜菜譜之一,以五花肉為制作主料,紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬于甜味。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)學(xué)做紅燒肉日記300字內(nèi)容,希望同學(xué)們喜歡。

  學(xué)做紅燒肉日記300字篇一

201X年X月X日 星期X 晴

  今天中午媽媽給我做了最愛(ài)吃的米飯炒菜,媽媽還專門(mén)從電腦上學(xué)了紅燒肉的做法,媽媽說(shuō)今天中午媽媽也給你做一道紅燒肉,媽媽先把五花肉切成一小塊一小塊的,然后放上油鍋,等鍋熱了倒入油,又放進(jìn)大料和花椒,等到油熱后媽媽把切好的肉塊放入鍋里炒,炒了大概一分多鐘油倒入醬油,又散了一大勺子白糖,這時(shí)的肉變了色,味道也出來(lái)了,媽媽又放進(jìn)大蒜和大蔥,最后放了一小勺鹽,就這樣炒了十幾分鐘,又倒入一碗多的水,媽媽說(shuō)等大火煮開(kāi)后用小火燉一個(gè)小時(shí)就好了。

  一個(gè)小時(shí)過(guò)去了媽媽做的紅燒肉出鍋了,哇味道好香啊,要開(kāi)飯了我端起米飯配上紅燒肉,恩真好吃,媽媽你做的紅燒肉好吃極了,今天我可吃了不少呢,媽媽做的紅燒肉有一半基本上都是被我吃了。

  學(xué)做紅燒肉日記300字篇二

201X年X月X日     星期X     晴

  星期六上午,媽媽手把手地教我做紅燒肉。

  媽媽首先教我把買回來(lái)的豬肉切成一塊一塊的小方塊放在盤(pán)子里,放點(diǎn)紅醬油、白醬油和綿白糖將豬肉腌漬一下;然后教我把鐵鍋放上灶頭,打開(kāi)液化氣,點(diǎn)火。烹調(diào)正式開(kāi)始,先往鍋里倒點(diǎn)油,放入適量的鹽、姜絲和蔥末,待生姜和蔥炸出香味,這時(shí),將腌漬好的豬肉放進(jìn)鍋里,用鏟子不停的攪拌,再放進(jìn)適量的水,就可以蓋上鍋蓋慢慢的燉了。大約20分鐘左右,誘人的香味就彌漫了整個(gè)廚房。我把燒好的紅燒肉盛入碗里,香噴噴的“美味佳肴”吸引了我這個(gè)“小饞貓”,急忙用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里,細(xì)嚼慢咽,真是回味無(wú)窮,簡(jiǎn)直不敢相信我也能做出這么好吃的紅燒肉!我連忙又夾了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里,讓她也品嘗一下我的“廚藝”,媽媽一邊吃著,一邊連聲說(shuō),好吃!好吃!聽(tīng)了媽媽的夸贊,我的心里美滋滋的。

  “以辛勤勞動(dòng)為榮,以好逸惡勞為恥!”自己動(dòng)手,豐衣足食,我們從小就要做一個(gè)愛(ài)勞動(dòng)的好少年。

  學(xué)做紅燒肉日記300字篇三

201X年X月X日     星期X     晴

  今天爸爸要燒了紅燒肉,要知道,我是特別喜歡吃肉的,除了咸肉,醬油肉……

  開(kāi)始,誰(shuí)知爸爸耍無(wú)賴,罷工了,只有我自己燒了。

  開(kāi)始行動(dòng)了,我先把肉洗干凈,再把肉切成塊,菜切成小段。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就是加工了。我先炒青菜,在鍋了倒入些油,加熱后再小心翼翼地把肉倒進(jìn)鍋里翻炒,最后加入鹽、味精、白糖拌勻出鍋,(其實(shí),我真得不會(huì)燒,平時(shí)只吃過(guò)爸爸燒的紅燒肉,看了的做法,請(qǐng)別見(jiàn)笑。)這樣這盤(pán)“紅燒肉”也出鍋了。情不自禁夾起一塊全是瘦肉的紅燒肉,就迫不及待地塞進(jìn)嘴里嚼起來(lái),真的太香了!

  我吃到現(xiàn)在從來(lái)沒(méi)吃過(guò)燒的比爸爸燒的更好吃的紅燒肉,也不曾見(jiàn)過(guò)比爸爸燒的更吸引人的紅燒肉?;蛟S這是一種情結(jié)吧!情是真情,愛(ài)是真愛(ài),只有加入了真情真愛(ài)的紅燒肉才能讓我駐留在這充滿了愛(ài)的紅燒肉之中吧。
 

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