包餃子的日記作文
包餃子的日記作文
包餃子不是一件容易的事情,看似簡單的餃子,其實包起來是很復雜的。請你描寫一下包餃子吧。下面一起隨學習啦小編欣賞一下包餃子范文吧!
包餃子范文篇一:
今天,我?guī)土藡寢尠溩?,說起包餃子,還有我的一份功勞呢!
下午,媽媽對我說:“晚上吃什么?有飯和餃子。”我說:“吃餃子吧!”在家里,媽媽交給我一項任務,對我說:“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單,做起來也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務完畢后,媽媽又叫我去洗香菇,說白了,實際上就是給它們洗澡,媽媽還反復叮嚀我至少要洗兩次,不一會兒,這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后,媽媽用側刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個個的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調料)。把它們洗得香噴噴的!一會兒,它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐后地就跳下了鍋。
當媽媽把它們撈起來的時候,它們已經被鍋里的“巖漿(熱水)”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒,它們都進我們的肚子去旅游了。
我想:“它們沒有導游,會不會迷路呢?”
包餃子范文篇二:
我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運氣。
過年的時候,媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛里,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力的學習,我終于學會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進盤子里,我看得直流口水。
晚上,當新年鐘聲敲響的時候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!
包餃子范文篇三:
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD”媽媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
包餃子范文篇四:
平時我們吃餃子,全是媽媽一個人動手包,而今天,我們全家一起來包餃子。
包餃子,首先得和餡。首先要把肉、蔥、洋蔥等剁碎后和在一起,然后加菜油、鹽、雞精等調料,再用筷子攪一攪就拌好了。餡拌好了,下面該搟餃子皮,媽媽早早就把和好了面,我只需要揉面。揉面必須使勁,所以把我揉得腰酸背痛,然后又要用手把面滾成細條,就像一根根細細的棍子,這一步也不簡單,我滾了幾次都不均勻,每次都要媽媽幫我,弄好了,用刀切成一塊一塊的,不能太大,切好后,用手先壓一壓,再用搟面杖搟的很薄很薄,餃子皮就好了。這下,餡有了,餃子皮也有了,下一個工作,當然就是包餃子了,先把餡放在餃子皮中央,然后對折,再沿邊捏緊,當然在捏的同時還可以捏出一些花樣邊。
就這樣,我們包完了餃子,下一步,就要品嘗這些美味啦。一個個餃子像一個個小胖娃娃一樣在水里不停地翻滾著,不一會兒餃子出鍋了,我們吃得津津有味。
今天這頓飯可真香啊!因為里面有我的勞動成果呢。
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