包餃子的日記400字
包餃子的日記400字
餃子人人都吃過,可是同學(xué)們你們包過餃子嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來包餃子的日記400字內(nèi)容,希望同學(xué)們喜歡。
包餃子的日記400字篇一
早晨,我晨運(yùn)完回到家,看見奶奶買回了許多的菜:筍、蔥、肉……我好奇地問:“奶奶,買這么多的菜干什么呢?”“當(dāng)然是包餃子啦。”奶奶說,我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手!
吃過早飯,全家人就開始忙了起來,爸爸和面、搟皮,媽媽剁肉、切菜。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后舀了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我一看,挺簡(jiǎn)單的,也急不可待的學(xué)著包了起來。包好了和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,而我包的餃子卻像一一個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽請(qǐng)教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得太多,包的時(shí)候又用力不均。多包一些,熟練了就好了。”聽了媽媽的話,我又重新包了起來,果然,一個(gè)比一個(gè)包得好。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí),我急忙夾起一個(gè)嘗了起來,好香啊!品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我胃口大開,這一餐我吃了足足一大盤餃子。
今天,我家包的這一餐餃子,不僅讓我大飽口福,更讓我感受到了勞動(dòng)的樂趣。
包餃子的日記400字篇二
春節(jié)的前幾天,我看見媽媽在包餃子,出于好奇,我來到媽媽身邊讓她教我。
聽媽媽說餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
媽媽一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著媽媽的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過大,就是用力過小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的味道,這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
包餃子的日記400字篇三
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對(duì)折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明,從營(yíng)養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國(guó)食”。這時(shí),一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識(shí)后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
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