學(xué)做土豆絲日記400字
學(xué)做土豆絲日記400字
土豆絲，口感清爽，屬于百搭菜型。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來學(xué)做土豆絲日記400字內(nèi)容，希望大家喜歡。
學(xué)做土豆絲日記400字篇一
今天晚上，我和媽媽一起做了土豆絲。
首先，我們準(zhǔn)備的材料有：土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動(dòng)手啦，我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉，起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著，之后我越來越熟練了，最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個(gè)盆，盆里面放些水，媽媽告訴我因?yàn)橥炼估锩婧胸S富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆，嘴里哼著：“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一會(huì)我發(fā)現(xiàn)一些土豆絲碎了，我非常傷心。媽媽告訴我，不能反復(fù)擦否則會(huì)碎的。這回我就從一個(gè)方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時(shí)，媽媽已經(jīng)在鍋里放油了，等油熱了后，先把蔥、蒜放入鍋內(nèi)。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里，就開始炒了。我翻來覆去不停地炒，不一會(huì)我胳膊就酸了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行，于是我就把我的小板凳搬了過來，這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進(jìn)去，又繼續(xù)翻炒，快熟了，媽媽說可以放雞精了?？斐鲥仌r(shí)媽媽又放了點(diǎn)蒜，說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來，心想：終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來，真是色香味俱全啊，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果嘛!
通過這次做土豆絲我體會(huì)到了爸爸做菜的辛苦，以后如果我有時(shí)間還會(huì)幫助大人做飯。
學(xué)做土豆絲日記400字篇二
星期天，我看到媽媽做飯，突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了，也該學(xué)會(huì)自立了。于是，我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問我想學(xué)什么，“我想學(xué)做炒土豆絲”，我高興地說。
開始做啦!我跟媽媽說：“媽媽，讓我自己做，不對(duì)的地方你再教我，好嗎?”媽媽馬上說道：“沒問題!”
我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的，哦，原來要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的，所以三下五除二，哈哈!土豆的衣服，被我削干凈了!
開始切了，媽媽千叮嚀外囑咐，讓我一定要注意安全，我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正，然后一片一片的慢慢切。我感覺我切得還不賴，當(dāng)然我也罷佐料切好了。
終于要開始炒了，因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)(以前炒過西紅柿)，所以油倒下去了，我把鍋來回動(dòng)了動(dòng)，這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了，我知道那油快熟了，等油泡消失后，我馬上放下青椒、辣椒等佐料，然后馬上跑開(小知識(shí)：剛剛放下時(shí)會(huì)有油濺起來。)，等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去，這時(shí)媽媽提醒道：“快快，快翻一翻，不然土豆絲是要粘鍋的!"
學(xué)做土豆絲日記400字篇三
今天，婆婆買回來兩個(gè)土豆，我看著土豆，突發(fā)奇想：“我也學(xué)炒土豆絲。”
晚上一到家，我快速的做完作業(yè)，正好到外婆燒晚飯的時(shí)候，我向婆婆提出我跟她學(xué)炒土豆絲的想法，她爽快的答應(yīng)了。
開始做了，外婆把削好的土豆遞給我，說：“你先把這個(gè)切成片，然后再切絲。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我按照婆婆的要求開始切土豆，別看著簡(jiǎn)單，這可是個(gè)體力活，我費(fèi)了好大的勁兒才把它們一片一片地“請(qǐng)”了下來。切絲 了，我剛切好一片，婆婆就說：“哎呀，不行，你切得太粗了，要細(xì)一點(diǎn)。”我聽了，點(diǎn)點(diǎn)頭，似懂非懂。好不容易才切完。
開始炒了，我先開火熱鍋，放油，這些都挺順利的，可在我放土豆時(shí)，油就四處濺，我連忙用鍋蓋當(dāng)“盾牌”躲了起來，我又拿起鍋鏟炒了幾下，放了水，可困難又來威脅我了，放鹽，我不認(rèn)識(shí)鹽和糖，這該怎么分呀?我只好自己嘗，我隨手拿起一個(gè)盒子，把里面的東西放到嘴邊，用舌頭舔了一下，啊，咸死了，這個(gè)是鹽，哈哈一下子就逮到你了，我用勺子舀了一些鹽放到鍋了，炒了幾下，香噴噴的土豆絲就出鍋了。
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