關(guān)于煎荷包蛋600字日記
在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海里,因為這件事給了我一個啟示:世上無難事,只怕有心人。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于第一次煎荷包蛋600字日記,希望能夠幫助到你們。
煎荷包蛋
今天傍晚,我看到家里沒有什么小菜可以給我下飯。媽媽問我想吃什么。我就說:“今天,我很想吃荷包蛋。請你幫我煎兩個,好嗎?”媽媽說:“好,只是我現(xiàn)在有事,要出去一會兒,你先去把蛋拿出來,等我回來再煎。”
于是,我去拿了兩個雞蛋來到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會,可是,把蛋打開還是可以的,這我會做的。于是,我拿出一只碗,像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進(jìn)入碗里,可是,蛋殼也跟著進(jìn)去了。我正想把蛋殼用手撈出來的時候,媽媽回來了。她說:“還是我來做吧,今天你就在旁邊看看,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),怎么樣?”我說:“好。”媽媽把蛋殼撈了出來,然后打開煤氣瓶,點燃煤氣灶,放上鐵鍋,倒了一些油在鍋子里面,就讓它燒。過了一會兒,鍋中冒起了煙,媽媽就把蛋倒進(jìn)去。頓時,鍋子里的油四散飛濺,媽媽用鏟刀鏟了一下,油才變得老實了。這時,我看到煎蛋這么容易,就說:“媽媽,以后的事就讓我來做,你在邊上指點。”媽媽同意了,我接過了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的底下鏟。我怕荷包蛋與鍋子粘在一起。在一旁的媽媽小聲提醒我,說:“孩子,應(yīng)該把蛋翻一個身了,否則下面的會焦了。”我連忙把蛋翻一個身??墒?,不知道怎么搞的,由于手忙腳亂,一不留神把荷包蛋翻成了兩個。這時,我看到翻過來的這一面已經(jīng)焦了,但是已經(jīng)沒有辦法了,我只得接下來勤翻身了。我看著這一個不像樣子的荷包蛋差一點笑出聲來。還好,媽媽沒有多說。
第二個我煎得更仔細(xì)更小心了,這一個就比較好了,媽媽夸獎我,說:“孩子,你的悟性比較高,只要認(rèn)真學(xué)習(xí),什么事情你都會做成功的!”我聽了心中得意起來。
第一次煎荷包蛋
星期五的晚上,我托著腮幫子,搖著筆頭冥思苦想,這周的周記《我來露一手》可把我難倒了。這時媽媽拍拍我的肩說:“我來教你煎荷包蛋吧!”我覺的這注意不錯,一個箭步飛向了廚房。
首先當(dāng)然是開煤氣灶了,可我怎么也打不開。原來是有竅門的:要把按紐往下按再轉(zhuǎn)動才能打開。只聽“嘭”的一聲,嚇的我不知所措。媽媽提醒我;“該放油了。”我急忙把油往下到,油放得太多而且都到外面去了,這時火又大了起來,嚇得我直冒汗。當(dāng)油開始冒青煙就可以放雞蛋了,我拿起雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,掰開蛋殼,雞蛋掉進(jìn)了鍋里。鍋里的熱油都濺了出來,又嚇了我一跳。我的小心臟今天不知要受到多少驚嚇。媽媽一個勁的催我:“好翻面了”??墒俏业氖种卑l(fā)抖,眼看著“荷包蛋”就要變成“荷包碳”了。我真焦急,這時我靈機(jī)一動,先把火關(guān)了,這才把荷包蛋翻了個面。沒過多久,一個荷包蛋就煎好了。
煎第二個荷包蛋時我就不再緊張了。雞蛋也沒有舉得那么高??墒沁^了好久也沒動靜,仔細(xì)一看,原來是忘記開煤氣灶了。
我拿著剛出鍋的荷包蛋,心里充滿了成就感,拿給爸爸自豪地說:“老爸,來捧個場吧!”爸爸吃了豎起大拇指。我又拿到姐姐面前:“老姐,來嘗嘗我的手藝。”姐姐吃了直點頭。媽媽吃完說;“味道不錯,挺脆的!以后爸爸媽媽不在家就餓不著你了。”我聽了心里美滋滋的。
這次煎荷包蛋,既讓我體會了做飯的樂趣,也讓我明白了做飯的辛苦,還讓我了解了雞蛋從生到熟的過程,真是太了不起了!
第一次煎雞蛋
這個暑假,我學(xué)會了煎雞蛋。
暑假的一個星期天的中午,我剛做完作業(yè),走出房間,看到媽媽在廚房里忙碌,我想:同齡的小孩都會做菜做飯了,可我從未做過菜,不如讓媽媽教我做菜吧。心動不如行動,我馬上跑去廚房。
來到廚房,我一本正經(jīng)地對媽媽說:“媽媽,今天我要學(xué)做菜,您就教教我吧。”“好,既然你想學(xué),那就從最簡單的煎雞蛋開始吧。”媽媽一口答應(yīng)了,我可高興了。
“先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說的去做,第一步先把鍋洗干擦凈,然后下油,第二步雞蛋放下去,我手忙腳亂地把雞蛋打碎,把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完,只聽見“嗞”的一聲,原來是鏟子上的水掉到油鍋了,緊接著幾滴油“飛”到我的手上來,“哎呀!”我大叫一聲,趕緊擦擦手。
看著發(fā)紅的手,我真想逃離這個危險的廚房,可是這是我要求學(xué)的,怎能半途而廢呢?我繼續(xù)煎蛋,在媽媽的指導(dǎo)下,我把雞蛋的底面鏟一鏟,不讓它粘住鍋底。“好,現(xiàn)在把雞蛋翻過來。”媽媽在一旁說,我把鏟放在蛋底下,可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲,鍋鏟一碰它,它就轉(zhuǎn),怎么也鏟不到,最后在筷子的配合下,鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來,“嗞”的一聲,蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動著鍋里的蛋,不讓它變焦。
沒過多久,一個香噴噴的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的東西味道真不錯,以后我要多學(xué)做菜,讓爸爸媽媽嘗嘗。
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